【文档说明】四川省绵阳市南山中学2020-2021学年高二下学期期中考试 生物.pdf，共(8)页，2.070 MB，由小赞的店铺上传

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第1页共8页2021年5月绵阳南山中学2021年春季高2019级半期考试生物试题命题人：吴定彭丽娇杨博审题人：刘凯本试卷分为试题卷和答题卡两部分，其中题卷由第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)组成，共8页；答题卡共2页

。满分90分，考试时间80分钟。注意事项：1.答题前，考生务必将自己的学校、班级、姓名用0.5毫米黑色签字笔填写清楚，同时用2B铅笔将考号准确填涂在“考号”栏目内。2.选择题使用2B铅笔填涂在答题卡对应题目标号的位置上，如需

改动，用橡皮擦擦干净后再选涂其它答案；非选择题用0.5毫米黑色签字笔书写在答题卡的对应框内，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。3.考试结束后将答题卡收回。第I卷(选择题共50分)一、选择题(本题包括30小题，每小题1分，共30分。每小题只有一个选项符合题意。)1

.对葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制，错误的是A.用清水反复冲洗葡萄以除去污物B.葡萄汁装入发酵瓶时，要留有1/3的空间C.制葡萄酒的过程中，除了条件适宜外，时间应控制在10～12d左右D.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些，时间一般控制在7～8d左右2.以下是腐乳制作的实验流程，请

判断下列叙述正确的是让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制A.加盐是为了促进毛霉的生长B.加料酒主要是为了灭菌，避免腐败变质C.若前期发酵温度过低，腐乳的“皮”不易形成D.加盐腌制时，底层和近

瓶口处需加大用盐量3.下列有关泡菜的制作和亚硝酸盐含量测定实验的叙述正确的是A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水(盐与清水比例1:3)混匀后装坛B.制备样品处理液时，加入氢氧化铝乳液是为了除去色素等杂质C.泡菜腌制时间过

长，容易造成硝酸盐还原菌滋生，亚硝酸盐含量增加D.在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料4.某些酸奶盒上标明“胀包请勿食用”。下列关于酸奶胀包的原因，解释最合理的是A.生产时酸奶中混入的酵母菌进行无氧呼

吸B.温度过高导致酸奶中的乳酸菌进行无氧呼吸C.酸奶盒破裂导致杂菌进入，杂菌进行有氧呼吸D.储藏时间过长导致酸奶中的乳酸菌大量死亡5.下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是A.酒精发酵与果醋发酵的场所都是细胞质基质B.

泡菜的制作前期需要通入氧气，后期应严格保持无氧条件C.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反D.毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵第2页共8页6.下列关于微生物实验室培养的有关叙述，错误的是A.培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性B.

玻璃器皿(吸管、培养皿)和金属用具可以采用干热灭菌法灭菌C.无菌技术的目的仅是防止实验室的培养物被其它外来微生物污染D.在牛肉膏蛋白胨培养基中，牛肉膏与蛋白胨不只提供碳源和氮源7.下表是某培养基的成分，下列相关叙述错误的是编号①②③④⑤成分(NH4)2SO4KH2PO4Fe

SO4CaCl2H2O含量(g)0.44.00.50.5100mLA.此培养基可用于自养型微生物的培养B.培养基中若加入氨基酸，则它可充当碳源、氮源C.若除去①，此培养基可培养硝化细菌D.此培养基按功能分类属于选择培养基8.在分离纯化大肠杆菌实验中，划线接种(甲)、培养结果(乙)如图所

示。有关叙述错误的是A.甲中a区域为划线的起始位置B.接种前应对培养基进行高压蒸汽灭菌C.接种过程中至少需要对接种环灼烧5次D.连续划线的目的是获得单个细菌，以便形成菌落9.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分

离与计数实验”的叙述，正确的是A.该培养基中应加入伊红美蓝，获得的菌落呈现红色B.分解尿素的细菌能产生脲酶，将尿素分解产生氮气C.可以设置对照，以排除非测试因素对实验结果的干扰，提高可信度D.10mL样品稀释

106倍后，取0.1mL进行涂布，测得菌落数分别为18、234、276，则10mL样品中细菌数为2.55×108个10.下列关于分离纤维素分解菌的实验的叙述，错误的是A.选择培养这一步可省略，但培养出的纤维素分解菌可能少B.可先在固体培养基上培养微生物，再用刚果红溶液染色

C.可将选择培养后的样品直接涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上培养D.鉴别纤维素分解菌的原理是纤维素分解后的产物不能和染料形成红色复合物11.下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的有关叙述正确的是A.果胶酶能将果胶分解成多聚半乳糖醛酸

B.食品加工中果胶酶主要是从植物中提取产生C.果胶酶是一种复合酶，至少包含三种组成成分D.探究pH对果胶酶活性影响时可用盐酸和NaOH调pH12.在探究温度和pH对果胶酶活性的影响时，是否设置了对照实验，是什么对照实验A.不需要对照实验B.有对照，空白对照C.有对照，相互对照D.有对照，

自身前后对照13.“探究温度对果胶酶活性的影响”、“探究pH对果胶酶活性的影响”、“探究果胶酶的用量”三个实验中，实验自变量依次为A.温度、酶活性、酶用量B.苹果泥用量、pH、果汁量C.反应时间、酶活性、酶用量

D.温度、pH、酶用量第3页共8页14.某兴趣小组准备探究“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”。下列说法错误的是A.该实验的原理是酶的专一性B.自变量是不同种类的加酶洗衣粉C.水质、水量、适宜pH等属于无关变量D.洗涤过程中水温只要保持相同即可15.用固定化酵母进行葡萄

糖的发酵，结果发现产生的酒精很少，可能的原因是①干酵母未进行活化处理②海藻酸钠溶液浓度过低③加入酵母细胞前海藻酸钠溶液未冷却④活化酵母菌用的是蒸馏水A.①②③B.①②④C.①③④D.①②③④16.固定化单宁酶应用于茶饮料加工，可消除其中的苦涩味。下列有

关叙述正确的是A.在单宁酶纯化时可采用透析法去除较小的杂蛋白B.化学结合法比物理吸附法对单宁酶活性影响更小C.温度、pH和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性D.固定化单宁酶可以回收，但不能再利用或连续使用17.下列有关

固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是A.某种固定化酶的优势在于能催化一系列生化反应B.固定化酵母细胞制作果酒时，要不断地通入空气C.工业生产中，细胞的固定化是在严格无菌条件下进行D.若底物是大分子，固定化细胞的效果优于固定化酶的18.下列有关凝胶色谱操作的叙述，错误的是A.分离过程中，血红蛋白

比分子量较小的杂蛋白移动快B.在装填凝胶色谱柱时，产生的气泡不影响洗脱次序C.透析后的样品加到色谱柱时，注意不要破坏凝胶面D.在样品洗脱过程中，不能让洗脱液流干19.下列对血红蛋白提取和分离的叙述，正确的是A采集血样后分离红细胞时采用的是低速长时间离心B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细

胞核，提纯时杂蛋白较少C.纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液D.实验时向新鲜的血液中加入柠檬酸钠的目的是防止血红蛋白变性20过滤是生物实验中经常用到的一种方法，下列相关叙述错误的是A.血红蛋白样品处理时要用滤纸过滤，目的是除去脂溶性沉淀层

B.橘皮压榨液第一次用普通布袋过滤，目的是除去固体物和残渣C.橘皮压榨液第二次用单层尼龙布过滤，目的是除去固体Na2SO4D.胡萝卜素在萃取后要进行过滤，目的是除去萃取液中的不溶物21.下列与细胞增殖有关的叙述，正确的是A.动植物细

胞增殖过程中的差异，主要表现在间期和中期B.无丝分裂和有丝分裂的重要区别仅在于没有染色体的变化C.高等动物器官的大小主要决定于细胞体积大小而不是数量多少D.从细胞繁殖的观点来看，细胞周期间期中最重要事件是DN

A复制第4页共8页22.细胞增殖过程中DNA含量会发生变化，通过测定一定数量细胞的DNA含量，可分析其细胞周期。根据细胞中DNA的含量，将某种连续增殖的细胞分为三组，每组的细胞数如图。从图中所示结果分析其细胞周期，错误的说法是A.乙组细胞正在进行DNA复制B.细胞分裂间期的时间比分裂期长C.丙

组中只有部分细胞的染色体数目加倍D.周期阻断在DNA复制前会导致甲组细胞数减少23.如图为细胞周期中部分细胞核的变化示意图，此过程A.发生在细胞分裂期的末期，核膜再度合成B.发生在细胞周期的分裂间期，染色体复制C.发生在细胞分裂期的前期，核膜逐渐消失D.发生在细胞分裂期的中期，染色

体螺旋变粗24.如图表示有丝分裂中不同时期染色体和核DNA的数量关系。下列有关叙述错误的是A.处于图2中B→C段的可能是图1所示细胞，图1细胞中有8条染色单体B.完成图2中C→D段变化的细胞分裂时期是后期

C.有丝分裂过程中不会出现图3中d所示的情况D.图3中a可对应图2中的B→C段；图3中c对应图2中的A→B段25.如图①～⑥为细胞分裂模式图。其中能正确表示同种生物减数分裂过程顺序的是A.②⑤④①B.⑤③①⑥C.⑤①④⑥D.①③②⑥26.人的一个精原细胞在减数分裂中可形成23个四分体，则在

减数第二次分裂中期的细胞中染色体数、染色单体数和核DNA分子数分别是A.46、92、92B.46、0、46C.23、46、46D.92、92、9227.下列有关精子和卵细胞形成的说法，正确的是A.形成100个受精卵，至少需要100个精原细胞

和100个卵原细胞B.两者形成过程中都出现联会、四分体、同源染色体分离、非同源染色体自由组合现象C.两者形成过程中都有染色体的复制和均分，两者所含遗传物质均是正常体细胞的一半D.精子和卵细胞形成过程中的区别在于精子需变形，卵

细胞不需要变形，其余完全相同第5页共8页28.在减数分裂和受精作用中，下列表述错误的是A.观察减数分裂各时期的特点可选择蚕豆的雄蕊或蝗虫的精巢B.受精作用的过程体现了细胞膜的流动性和进行细胞间的信息交流功能C.受精后

，细胞表面积几乎未变，卵裂时细胞呼吸和物质合成进行得较缓慢D.减数分裂和受精作用对于维持生物前后代染色体数目的恒定具有重要意义29.图甲、乙、丙表示某二倍体生物细胞有丝分裂和减数分裂过程中核DNA含量的变化。请判断下列分析错误的是A.图甲、乙、丙的ab段上升均是因为DNA复

制B.图甲、丙的bc段一定存在姐妹染色单体C.图乙、丙的cd段下降均是因为细胞分裂D.图甲、乙、丙的de段一定含有同源染色体30.关于某二倍体哺乳动物细胞有丝分裂和减数分裂的叙述，正确的是A.有丝分裂中期与减数第二次

分裂中期都发生同源染色体联会B.有丝分裂后期与减数第一次分裂后期都发生染色单体的分离C.一次有丝分裂与一次减数分裂过程中着丝点的分裂次数相同D.有丝分裂末期和减数第二次分裂末期细胞中央都出现细胞板二、选择题(本题包括10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意。)31

.某同学设计了右图所示的发酵装置，下列有关叙述错误的是A.该装置可阻止空气进入，用于果酒发酵B.该装置便于果酒发酵中产生的气体排出C.去除弯管中的水后，该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似D.去除弯管中的水，该装置可满足

果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸32.实验室从土壤中分离得到了能够分解尿素的细菌M，并分别研究了培养液中Ni2＋、Mn2＋和尿素浓度对细菌M脲酶产量的影响(说明：研究某一项时其他条件相同且适宜)，

结果如下表。下列说法正确的是第一组Ni2+浓度(%)00.00050.0010.0050.010.05脲酶产量(u/mL)0.020.0560.0670.280.360.08第二组Mn2+浓度(%)00.00050.0010.0050.010.05脲酶产量(u/mL)0.0310.210.

280.310.370.085第三组尿素浓度(%)00.20.40.60.81.0脲酶产量(u/mL)01.151.601.731.450.28A.分离出能够分解尿素的细菌，应使用以尿素作为唯一碳源的培养

基B.实验表明培养液中Ni2＋和Mn2＋对脲酶的影响为低浓度促进，高浓度抑制C.细菌M合成脲酶需要尿素诱导，尿素的最适诱导浓度在0.4%－0.8%之间D.本实验遵循了对照性原则，但没有遵循单一变量原则第6页共8页33.利用农作物秸秆等纤维质原料生产的

乙醇，经加工可制成燃料乙醇，从而减少了对石油资源的依赖，如图为生产燃料乙醇的简要流程。据图分析错误的一项是A.图中②过程常用的微生物B是酵母菌B.可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用C.微生物A和微生物B可利用的碳源完全相同D.要得到微生物A，最好选择富含纤维素的土壤采集土

样34.下图是针对某加酶洗衣粉的相关实验，其中说法错误的是A.加酶洗衣粉中，应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶B.该实验可以用来检验洗衣粉中加入的蛋白酶是否有活性C.图示实验存在二处明显的错

误，实验结果不能令人信服D.若A组中蛋白膜消失，则此加酶洗衣粉不能用于洗涤丝绸及棉纤维类衣物35.科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶

的数量。图甲、乙、丙为部分研究结果。下列叙述错误的是A.由图甲可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强B.由图乙可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好C.由图丙可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降D.固定化酶

的酶活力较高，主要原因是增加了酶与底物的接触面积36.图1是玫瑰精油的提取装置图，图2为对提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定的结果示意图，下列叙述错误的是A.图1中数字①②③分别代表温度计、出水口、进水口B.图1的方法为蒸馏法，蒸馏时收集的液体不是纯的玫瑰精油C.图2所示的鉴定方法

中基线一般距底边3cm，B、D为标准样点D.图2中甲代表的物质是胡萝卜素，乙代表的物质是其他色素和杂质37.蜜蜂中工蜂和蜂王是二倍体，体细胞含有32条染色体(2n=32)；雄蜂是单倍体，体细胞含有16条染色体(n

=16)，雄蜂可通过一种特殊的减数分裂方式形成精子，如下图所示。下列说法错误的是A.在雄蜂精子形成过程中，会发生着丝点分裂B.一个初级精母细胞中含有16个核DNA分子C.若不考虑突变，一只雄蜂只能产生一种精子D.蜜蜂的

一个染色体组含有16条非同源染色体第7页共8页38.某二倍体生物(2n)的一个细胞在分裂过程中，其染色体数、同源染色体对数以及染色单体数目的变化如下表所示，下列相关叙述错误的是物质名称染色体数同源染色体对数染色单体数数目变化2n→4n→2nn

→2n→n0→4n→0A.根据以上各种物质数目的变化，判断该细胞进行有丝分裂B.该细胞同源染色体对数由2n→n，是因为同源染色体分离C.当染色单体由0变为4n时，光镜下还看不见染色单体D.该细胞分裂时，细胞中核DNA数与每条染色体上DNA数的变化趋势一样，但两者减半时期不同39.某科研小

组对蝗虫精巢切片进行显微观察，测定不同细胞中的染色体数目和核DNA数目，结果如图。下列分析正确的是A.细胞a可能是精细胞或卵细胞或极体B.细胞b和细胞g中都含有同源染色体C.细胞c和细胞g都可能发生了染色单体分离D.细胞d、e、f中都可能发生同源染色体联会40.图一是某

动物(2N=4)细胞分裂过程的示意图，三个细胞均来自同一个体；图二是该动物某细胞分裂过程染色体数目变化的数学模型(部分时期)。据图分析，下列选项错误的是图一图二A.图一中三个细胞均处于分裂后期B.细胞分裂过程中染色体数最少时有2条C.图一甲图所处的时期位于图二的AB

段之间D.图一乙、丙图所处时期都可用图二的CD段来表示第II卷(非选择题共40分)41.(8分)生物技术与人类生活息息相关，请回答下列问题：(1)若要处理厨余垃圾中富含纤维素的废弃物，需筛选产纤维素酶的微生物，一般认为纤维素酶至

少包括三种组分，即C1酶、________________________。(2)为了分离与筛选优良糖化酶菌株(将淀粉水解为甜味糖)，可用淀粉琼脂培养基培养样品，由于糖化酶的作用，目的菌落周围的_______

_____被分解，遇碘后呈棕色圈，而平板的其他部位呈蓝色，因此判断目的菌落周围棕色圈的直径_____(“越大”、“越小”)，该菌的糖化酶活性越强。(3)若要检测果醋中活体醋酸菌的密度，一般采用稀释涂布平板法，该方法所

得活菌数目往往比实际数目低，原因是____________________________________________________________。(4)大豆经过发酵可制成豆豉，某兴趣小组发现在32h内的发酵效果越来越好，且随发酵时间呈直线上升关系

，若要确定最佳发酵时间，还需要___________________________________________________。第8页共8页42.(10分)某研究小组从黄色短杆菌(能合成L—亮氨酸)中筛选L—亮氨酸缺陷型(不能合成L—亮氨酸)突变菌株，实验流程如图所示。回

答下列问题：(1)培养基灭菌常用的方法是____________________。(2)图中将试管中的菌液进行振荡培养的目的是_____________________________。(3)过程②接种时，先将灭菌后的金丝绒与培养皿A中的菌

落接触一次，然后像盖印章一样将菌种连续接种到培养皿B和C的培养基表面，这种接种方法便于将来比较______________________________。(4)培养皿A、B、C中的培养基都要使用固体培养基，原因是_________________

_________________。(5)若培养皿B的培养基中含有L—亮氨酸，培养皿C的培养基中不含L—亮氨酸，培养一段时间后菌落生长情况如图所示，研究人员应该从培养皿_____(填“B”或“C”)中选取目的菌落，确定目的菌落位置的依

据是________________________________________________。43.(10分)细胞代谢会合成许多产物，人们可将其提取纯化后用于生产生活实践，请据此回答：(1)植物芳香油的组成非常复杂，主要包括______________及其衍生物。提取橘皮精油时常采用压榨

法而不用水中蒸馏法，原因是____________________________________________________________。(2)新鲜柑橘皮直接压榨，出油率低，为了提高出油率，需要将柑橘皮___________________________。(3)橘皮压榨液还要加

入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，是为了_______________。(4)提取胡萝卜素，一般采用__________________(填方法)，提取时加热瓶口要安装回流冷

凝装置，这是为了__________________________________。(5)有一种Car-red菌可以生产天然β一胡萝卜素，现采用固定化细胞技术固定该菌生产胡萝卜素，固定Car-red菌应采用________________法。44.(12分)下图中甲是某高等生物在生

殖发育过程中细胞内染色体数目变化曲线，乙是该生物一个细胞的局部结构模式图。图丙表示该生物细胞分裂不同时期染色体数、染色单体数和核DNA分子数；请回答下列问题：(1)个体发育的起点是从甲图中________点(用相应字母表示)开始的，细胞增殖是重要的细胞生命活动，是生

物体生长、发育、____________的基础。(2)乙图细胞所处的分裂时期对应甲图中_____阶段，对应丙图中_____(用相应字母表示)阶段。(3)若乙图在下一个时期的细胞质发生均等分裂，能否确定该生物

的性别，为什么？________________。(4)丙图中所呈现的染色体、染色单体和核DNA三者的数量关系，都未表示出甲图中_____阶段。