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姓名班级考号密○封○装○订○线密○封○装○订○线密封线内不要答题UNIT3FOODANDCULTUREⅠ.核心单词(A)写作词汇—写词形1.n.菜肴;风味;烹饪2.adj.先前的;优先的3.n.烹饪法;食谱4.n.厨师;主厨5.vt.填满;把……塞进n.东西;物品6.n.(切下的食

物)薄片vt.把……切成薄片7.n.最小值;最少量adj.最低(限度)的;最小的8.n.脾气;火气9.n.品牌10.n.(尤指烹饪)材料;成分11.n.(饭后)甜点12.n.食堂;餐厅13.n.自助餐厅;自助食堂14.adv.有点;稍微15.n.夫人;女士

16.n.卡路里(热量单位)17.adv.不顾;不加理会18.n.类别;种类19.n.纤维;纤维制品20.n.数量;数额21.vi.&vt.咀嚼;嚼碎n.咀嚼22.adj.一致的;连续的23.n.诀窍;计谋;把戏24.

adv.总体上;大致上adj.全面的;综合的(B)阅读词汇—明词义1.peppern.2.boldadj.3.peppercornn.4.vinegarn.5.onionn.6.lambn.7.dimsumn.8.vegetariann.9.

junkn.10.garlicn.11.baconn.12.hamn.13.sausagen.14.cabbagen.15.beancurdn.16.oliven.17.fign.18.doughn.19.hag

gisn.20.bunn.21.chillin.22.porkn.23.pearln.24.vitaminn.25.dairyadj.n.26.moderationn.27.modestadj.密○封○装○订○线密○封○装○订○线密封线内不要答题(C)拓展词汇—灵活用1.adj

.精美的;讲究的;文雅的→n.高雅;典雅;优雅2.adj.特别的;罕见的→n.例外;一般情况以外的人(或事物)→conj.除了;只是prep.除……之外3.vt.吃;喝;饮;消耗→n.消费者;顾客;用户→n.消费;消耗;消耗量4.adj.稳定的;稳重的→n.稳

定(性);稳固(性)5.n.协会;关联→v.联系;联想6.adj.完美的;理想的;想象的n.理想;完美的人(或事物)→n.想法;构思;主意7.adj.根本的;基础的;基本的n.基本规律;根本法则→adv.根本上;完全地;从根本上说

Ⅱ.重点短语1.把……与……联系起来2.描述,涉及,与……相关;参考,查阅;提到,谈及3.在……之前的4.由……组成(或构成)5.另一方面6.有机会做某事7.结果;因此8.往往会做某事9.至少10.垃圾食品11.切下12.被认为是……13.出发;动身;引发;使爆炸14.可能做某事

15.不管;不顾16.换句话说17.思路正确;做法对路18.inmanyways19.acaseinpoint20.bestuffedwith...21.handinhand22.apieceofcake23.earnone'sliving24.switchoff25.asto26.make

up27.cutdownon28.cutout29.quantitiesof30.aswithⅢ.经典结构1.人如其食。(表语从句)Youare.2.另一方面,它确实告诉我们很多关于美国人的事情。Ontheotherhand,itusalotaboutA

mericans.3.后来,通过来中国我有机会体验真正的中国食物。Later,IhadachancetoexperienceauthenticChinesefood.4.又累又饿,而且一个汉字也不认识,我们不知道

如何点餐,于是厨师就开始在我们桌上摆满食物,那是我们吃过的最可口的饭菜。,,andawordofChinese,wehadnoideahowtoorder,sothechefjustbeganfillin

gourtablewiththebestfoodwehadevereaten.姓名班级考号密○封○装○订○线密○封○装○订○线密封线内不要答题5.然而,越来越多的证据表明,不良的健康状况的真正推手并非如此多的高脂肪食物,事实上是糖。However

,therealdriverofpoorhealthisnotsomuchfattyfood,sugar.6.最后,健康饮食的基本要诀是慢慢吃。Finally,afundamentalkeytohealthyea

tingis.7.决定想要如何生活以及如何作出正确的饮食抉择,取决于你。howyouwanttolive,andtomaketherightdecisionsaboutyourdiet.密○封○装○订○线密○封○装○订○线密封线内不要答题答案全解

全析Ⅰ.(A)1.cuisine2.prior3.recipe4.chef5.stuff6.slice7.minimum8.temper9.brand10.ingredient11.dessert12.canteen

13.cafeteria14.somewhat15.madam16.calorie17.regardless18.category19.fibre20.quantity21.chew22.consistent23.trick24.o

verall(B)1.甜椒;灯笼椒;胡椒粉2.大胆自信的;敢于冒险的3.胡椒粒4.醋5.洋葱;葱头6.羊羔肉;羔羊7.点心(中国食品)8.素食者9.无用的东西10.蒜11.熏猪肉;咸肉12.火腿13.香肠;腊肠1

4.甘蓝;卷心菜;洋白菜15.豆腐16.油橄榄;橄榄树17.无花果18.生面团19.(苏格兰)羊杂碎肚20.圆面包;小圆甜饼21.辣椒22.猪肉23.珍珠24.维生素25.奶制的;乳品(业)的乳制品;乳品店;牛奶厂26.适度;合理27.些

许的;谦虚的;朴素的(C)1.elegant;elegance2.exceptional;exception;except3.consume;consumer;consumption4.stable;stability5.association

;associate6.ideal;idea7.fundamental;fundamentallyⅡ.1.relate...to...2.referto3.priorto4.consistof5.ontheotherh

and6.haveachancetodosth.7.asaresult8.tendtodosth.9.ataminimum/atleast10.junkfood11.slice...off12.beregardedas...13.setoff14.

belikelytodosth.15.regardlessof16.inotherwords17.ontherighttrack18.在很多方面19.恰当的例证;明证20.被填满/装满/塞满……21.密切关联;手拉手22.小菜一碟23.谋生24.关

上25.关于26.组成;弥补;化妆;编造27.削减,缩小(尺寸、数量或数目)28.停止做(或使用、食用)29.大量的;许多30.正如Ⅲ.1.whatyoueat2.doestell3.bycomingtoChina4.Tired;hungry;notknowin

g5.thereisincreasingevidencethat;asitis6.toeatslowly7.Itisuptoyoutodecide