【文档说明】【精准解析】山东省日照市五莲县2018-2019学年高二下学期模块检测（期中考试）生物试题.doc，共(27)页，970.000 KB，由小赞的店铺上传

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高二模块检测生物试题一、选择题：1.为缩短制作果醋的周期，采取的措施无效的是（）A.用果酒为原料B.增加醋酸菌的数量C.控制适宜的发酵温度D.发酵阶段封闭充气口【答案】D【解析】【分析】参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型；果醋制作的原理：醋酸菌是一种好氧性细菌，只有当

氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动；实验表明，醋酸菌对氧气的含当量特别敏感，当进行深层发酵时，即使只是短时间中断通人氧气，也会引起醋酸菌死亡；当氧气、糖源都充足时，醋酸茵将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺

少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【详解】A、用果酒为原料可以缩短制作果醋的周期，A正确；B、增加醋杆菌的数量可以加快醋酸发酵，缩短制作果醋的周期，B正确；C、醋酸菌适宜生存的温度为30～35℃，控制适宜的发

酵温度可以缩短制作果醋的周期，C正确；D、醋酸菌属于异养需氧型生物，因此发酵阶段应向充气口通入无菌空气，D错误。故选D。2.配制培养基是培养微生物的第一步，下列叙述正确的是（）A.配制培养基的一般步骤是计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B.

获得纯净培养物的关键是阻止一切微生物生长C.配制好的平板冷却凝固后需倒置放置D.培养基溅在皿底和皿盖之间的平板可以用来做对照实验【答案】C【解析】【分析】培养基的基本成分：水、无机盐、碳源、氮源及特殊生长因子；培养基的配制过

程中，操作顺序如下：计算、称量、溶化、调节pH、分装、加棉塞、包扎，灭菌、倒平板等。【详解】A、培养基配置的一般步骤是计算、称量、溶化、调节pH、灭菌、倒平板，A错误；B、获得纯净培养物的关键是无菌操作，保证目的微生物的生长，

B错误；C、为防止冷凝水对培养基造成污染，倒平板后平板冷却凝固后需倒置放置，C正确；D、培养基溅在皿底和皿盖之间的平板不能再使用，D错误。故选C。3.下列有关基因工程中操作工具的叙述，正确的是（）A.运载体的化学本质与载体蛋白相同B.

限制酶不能切割烟草花叶病毒的核酸C.DNA连接酶可以催化脱氧核苷酸链间形成氢键D.EcoliDNA连接酶既可以“缝合”黏性末端，也可以“缝合”平末端【答案】B【解析】【分析】限制酶能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链

中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。质粒是一种裸露的、结构简单、独立于细菌拟核DNA之外并具有自我复制能力的双链环状DNA分子。DNA连接酶是在两个具有相同末端的DNA片段之间形成磷酸二酯键。【详解】A、运载体的化学本质是环状的DNA，而细胞膜上载体的化学本质是蛋白质，A错误；B、限制

酶能识别并切割DNA分子，而烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，B正确；C、DNA连接酶可催化脱氧核苷酸链间形成磷酸二酯键，C错误；D、EcoliDNA连接酶只能“缝合”黏性末端，D错误。故选B。【点睛】4.下列关于质粒的叙述，正确的是（）A.质粒彻底水

解的产物种类有4种B.质粒能够自主复制C.质粒中含有两个游离的磷酸基团D.质粒是基因工程的工具酶【答案】B【解析】【分析】常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒。（质粒是一种裸露的、结构简单、独立于细菌拟核DNA之外并具有自我复制能力的双链环状DNA分子。）作

为运载体必须具备的条件：①能在受体细胞中复制并稳定保存。②具有一至多个限制酶切点，供外源DNA片段插入。③具有标记基因，供重组DNA的鉴定和选择。④是安全的，对受体细胞无害，而且要易从供体细胞分离出来。天然的质粒不能直接作为载体，基因工程中用到的质粒

都是在天然质粒的基础上进行过人工改造的。【详解】,A、质粒彻底水解的产物种类有6种，脱氧核糖、磷酸、4种含氮的碱基，A错误；B、质粒是一种具有自主复制能力的很小的双链环状DNA分子，B正确；C、质粒是环状DNA，其中不含

游离的磷酸基团，C错误；D，质粒是基因工程的工具--载体，不是工具酶，D错误。故选B。【点睛】5.下列关于基因工程技术的叙述，正确的是（）A.切割质粒的限制酶均特异性地识别6个核苷酸序列B.载体质粒通常采用抗生素抗性

基因作为筛选标记基因C.PCR反应中温度的周期性改变是为了DNA聚合酶催化不同的反应D.为培育抗除草剂的作物新品种，导入抗除草剂基因时只能以受精卵为受体【答案】B【解析】【分析】基因工程的基本工具1.“分子手

术刀”——限制性核酸内切酶（限制酶）2.“分子缝合针”——DNA连接酶3.“分子运输车”——运载体基因工程的基本操作程序第一步：目的基因的获取PCR技术扩增目的基因（1）原理：DNA双链复制（2）过程：第一步：加热至90～95℃DNA解链；第二步：冷却到55～60℃，引物结合到互补D

NA链；第三步：加热至70～75℃，热稳定DNA聚合酶从引物起始互补链的合成。第二步：基因表达载体的构建第三步：将目的基因导入受体细胞第四步：目的基因的检测和表达【详解】A、切割质粒的限制酶可特异性地识别4~6个核苷酸序列，A

错误；B、载体质粒通常采用抗生素抗性基因作为筛选标记基因，B正确；C、PCR反应中温度的周期性改变是为了实现模板DNA的解旋、模板DNA与引物的结合、以及Taq酶催化子链的延伸，C错误。D、为培育抗除草剂的作物新品种，导入抗除草剂基因时可以以任何植物体

细胞为受体细胞，因为植物细胞具有全能性，均能分化为完整植株，D错误。故选B。6.下列关于基因文库的说法，不正确的是（）A.基因组文库的基因不能进行物种间的基因交流B.cDNA文库中的基因可以在不同物种间进行交流C.从cDNA文库中获取的目的基因，既无启动子，又无终止子D.一种生

物的cDNA文库可以有许多种，但基因组文库只有一种【答案】A【解析】【分析】cDNA文库和基因文库的比较表：文库类型cDNA文库基因组文库文库大小小大基因中启动子无有基因中内含子无有基因多少某种生物的部分基因某种生物的全部基因物种间的基因交流可以部分基因可以【详解】A、基因组文库的部

分基因能进行物种间的基因交流，A错误；B、cDNA文库中的基因可以在不同物种间进行交流，B正确；C、从cDNA文库中获取的目的基因是由成熟mRNA逆转录而来，既无启动子，又无终止子、内含子等，C正确；D

、cDNA文库是某种生物的部分基因文库，而基因组文库包含某种生物的全部基因，故一种生物的cDNA文库可以有许多种，但基因组文库只有一种，D正确。故选A。7.PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。下列有关该技术

的叙述，不正确的是（）A.PCR技术的原理是DNA复制B.变性过程中利用高温使DNA双链解开C.反应需要的DNA聚合酶必须不断的加进反应当中D.作为引物的脱氧核苷酸序列必须不断的加进每一次的扩增当中【答案】C【解析】【分析】PCR技术扩增目的基因（1）原理：DNA双链复制（2）

过程：第一步：加热至90～95℃DNA解链；第二步：冷却到55～60℃，引物结合到互补DNA链；第三步：加热至70～75℃，热稳定DNA聚合酶从引物起始互补链的合成。【详解】A、PCR技术的原理是DNA复制，A正确；B、变性过程中利用高温使DNA双链解开，B正确；C、反应需要的D

NA聚合酶是耐高温的Taq酶，不需要不断添加，C错误；D、作为引物的脱氧核苷酸序列必须不断的加进每一次的扩增当中，D正确。故选C。8.下列关于蛋白质工程和基因工程的叙述，正确的是（）A.基因工程和蛋白质工程产生的变异都是可

遗传的B.基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平操作C.基因工程需对基因进行操作，蛋白质工程需对蛋白质进行操作D.基因工程合成天然存在的基因，蛋白质工程合成天然存在的蛋白质【答案】A【解析】【分析】1、蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与

生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要。蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程。2、蛋白质工程和基因工程的区别：基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程合成的可以是天然不存在的

蛋白质；蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程。蛋白质工程从分子水平对蛋白质进行改造设计，通过对相应的基因进行修饰加工甚至人工进行基因合成，从而对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质以满足人类生产和生活需求。

而基因工程只是将外源基因导入另一生物体内，并使之表达，体现人类所需的性状，或者获取所需的产品。因此，基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质。【详解】AC、基因工程和蛋白质工程都是对基因进行操作，遗传

物质发生改变，属于可遗传变异，A正确，C错误；B、基因工程和蛋白质工程都是分子水平操作，B错误；D、基因工程合成的是自然界中存在的蛋白质，蛋白质工程可以合成自然界不存在的蛋白质，D错误。故选A。9.下列关于基因治疗的说法，正确的是（）A.基因治疗可以治愈所有的遗传病B.基因治疗就是对有遗传缺陷的

细胞进行基因修复C.把正常外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的D.基因治疗分为体内基因治疗和体外基因治疗，体外基因治疗操作简便，效果可靠【答案】C【解析】【分析】基因治疗（治疗遗传病最有效的手段）：1．概念：把正常基因导入病人体内有缺陷的细胞中，使该基因的表

达产物发挥功能，从而达到治疗疾病的目的。例：将腺苷酸脱氨酶（ADA）基因导入患者的淋巴细胞，治疗复合型免疫缺陷症。2、种类：体外基因治疗和体内基因治疗，其中效果比较可靠的是体外基因治疗。3、用于基因治疗的基因种类：正常基因、反义基因、编码可以杀死癌变细胞的蛋白酶基因

（自杀基因）。【详解】A、基因治疗只能治疗因基因异常导致的疾病，例如白化病、红绿色盲等，而不能治愈所有的遗传病，A错误；B、基因治疗是指把正常基因导入病人体内有缺陷的细胞中，使该基因的表达产物发挥功能，从而达到治疗疾病的目的，而不是对有遗传缺陷

细胞进行基因修复，B错误；C、基因治疗是指把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的，C正确；D、基因治疗分为体内基因治疗和体外基因治疗，体外基因治疗操作复杂，效果可靠，D错误。故选C。【点睛】10.拟采用“取材→消毒→愈

伤组织培养→出芽→生根→移栽”的方法繁殖二种名贵花卉。下列有关叙述错误的是A.消毒的原则是既要杀死材料表面的微生物，又要减少消毒剂对细胞的伤害B.在愈伤组织培养基中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞C.出芽是外植体经细胞脱分化后再分化的结果，受基因选择性表达的调控D.

诱导分化生长物生根时，培养基中通常含有NAA等植物生长调节剂【答案】B【解析】消毒是使用较为温和的物理或化学方法清除或杀灭除芽孢和孢子以外的病源微生物，使其数量减少达到无害化，因此消毒的原则是既要杀死材料表面的微生物，又要减少消毒剂对细胞的伤害，A正确；

愈伤组织细胞含有细胞壁，在愈伤组织培养基中加入细胞融合的诱导剂，不会诱导细胞融合，因此不能获得染色体加倍的细胞，B错误；外植体经细胞脱分化形成愈伤组织，愈伤组织经再分化形成胚状体后，一般先形成芽，再形成根，而分化的实质是基因的选择性表达，C正确；诱导分化生长物生根

时，培养基中通常含有NAA等植物生长调节剂，D正确。11.通过植物组织培养可获得完整幼苗。下列对此过程的叙述，正确的是（）A.植物组织培养过程不需添加有机碳源但需要光照B.选择植物幼嫩的部分作外植体，更易诱导脱分化C.植物组织培养过程中可发生基因突变和基因重组D.花粉不含完

整的基因组，不能培养成单倍体植株【答案】B【解析】【分析】植物组织培养的条件：①在无菌条件下进行人工操作；②保证水、无机盐、碳源（常用蔗糖）、氮源（含氮有机物）、生长因子（维生素）等营养物质的供应；③

需要添加一些植物生长调节物质，主要是生长素和细胞分裂素；④愈伤组织再分化到一定阶段，形成叶绿体，能进行光合作用，故需光照。【详解】A、植物组织培养过程需要添加有机碳源作为营养物质，A错误；B、植物幼嫩的部分分化程度低，作外植体，更易诱导脱分化，B正确；C、植物组织培养过程中只进行有丝分

裂，可以发生基因突变，但不会发生基因重组，C错误；D、花粉离体培养可获得单倍体植株，D错误。故选B。12.下列关于统计菌落数目方法的叙述，错误的是（）A.采用平板计数法获得的菌落数往往少于实际的菌落数B.当样品的稀释度足够高时，一个活菌会形成一个菌落C.为了保证结果准确，一般

采用密度较大的平板进行计数D.在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别不大，则应以它们的平均值作为统计结果【答案】C【解析】【分析】微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。若要对微生物进行取样计数，接种方法只能

是稀释涂布平板法。稀释涂布平板法则是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。【详解】采用平板计数法获得的菌落有可能是由多个细菌形成的，所以往往少于实际

的活菌数，A正确；当样品的稀释度足够高时，一个活菌会形成一个菌落，B正确；为了保证结果准确，一般选取菌落数在30～300之间的平板进行计数，C错误；在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别不大，则应以它们

的平均值作为统计结果以减小实验误差，D正确。故选C。【点睛】本题考查测定微生物的数量的相关知识，此类试题需要考生注意的细节较多，如、接种方法的选择、结果的分析等，需要考生在平时的学习过程中注意积累，学会

构建知识网络结构，对选项作出准确的判断。13.有关平板划线操作不正确的是A.将接种环放在火焰上灼烧，直到接种环烧红B.接种环在平板上划线位置是随机的C.在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰D.最后将平板倒置，放入恒温箱中培

养【答案】B【解析】【分析】平板划线法是指通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种，逐步稀释分散到培养基的表面，最后得到由单个细胞繁殖而来的菌落。【详解】A、接种环采用灼烧灭菌法，故A正确；B、接种环在平板上划线时，采用分区划线，故

B错误；C、在挑取菌种前和接种完毕后的试管口要通过火焰，故C正确；D、平板要倒置后放入恒温箱中培养，故D正确。故选B。【点睛】本题考查微生物的实验室培养和分离的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。14.下列有关微生物

培养实验的叙述，正确的是（）A.高压蒸汽灭菌时，锅内压力一般为10kPaB.倒平板时，培养基高度约为培养皿高度的2/3C.实验结束后带菌培养基应灭菌后再倒掉D.接种固体培养基时应将菌种接入培养基内部【答案】C【解析】【分析】1、无菌操作，包括

灭菌和消毒两种方式，消毒的方法有巴氏消毒法、酒精消毒、煮沸消毒法；灭菌的方法有干热灭菌、灼烧灭菌和高压蒸汽灭菌；2、微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，常用来统计样品活菌数目的方法是稀释涂布平板法。3、平板划线法：通过

接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面。【详解】A、高压蒸汽灭菌时，锅内压力一般为100kPa，A错误；B、倒平板时，培养基高度约为培养皿高度的1/2，B错误；C、为防止细菌对环境和操作人员造成污染，实验结束后带菌培养基应灭菌

后再倒掉，C正确；D、接种固体培养基时应将菌种接入培养基表面，D错误。故选C。15.平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法，下列描述正确的是（）A.都要将菌液进行一系列的梯度稀释B.都会

在培养基表面形成单个的菌落C.稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养D.平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划在固体培养基表面【答案】B【解析】【分析】筛选或分类微生物时需要使

用固体培养基进行平板划线法或稀释涂布平板法接种，其中稀释涂布平板法还可以用来进行微生物的计数。【详解】A、平板划线法不需要进行梯度稀释，A错误；B、平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个菌落，B正确；C、稀释涂布平板法

是将不同稀释度的菌液涂布到固体培养基的表面，C错误；D、平板划线法不需要进行梯度稀释，平板划线法是将菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作，D错误。故选B。16.下列关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的叙

述，错误的是（）A.土壤取样时应选取距地表约3~8cm的土壤层B.测定细菌的数量，一般选用104、105和106倍的稀释液C.土壤中能合成脲酶的细菌能分解尿素D.向以尿素为唯一氮源的培养基中加入刚果红溶液可以鉴定出分解尿

素的细菌【答案】D【解析】【分析】分解尿素的细菌合成的脲酶将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强。在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养细菌，若指示剂变红，可确定该种细菌能够分解尿素。【详解】A、绝大多数细菌分布在距地表3~8cm的土壤层，所以土壤取样时应选取距地表约3~8cm的土壤层，

A正确；B、测定土壤中细菌数量时，一般选用104、105、106倍的稀释液进行平板培养，B正确；C、土壤中能合成脲酶的细菌能分解尿素，C正确；D、要鉴定分解尿素的细菌，可以在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养细菌，若指示剂变红

，可确定该种细菌能够分解尿素，D错误。故选D。17.基因疫苗由病毒核酸的一段无毒序列制成，由编码能引起保护性免疫反应的病原体抗原的基因片段和载体构建而成。以下叙述错误的是（）A.被导入细胞后，能与宿主染色体整

合B.将疫苗基因转移到植物，可以生产可食用的疫苗C.基因疫苗引起免疫反应前必须经过转录和翻译的过程D.接种后若感染此病原微生物，则体内记忆细胞会产生大量抗体【答案】D【解析】【分析】基因疫苗进入机体后进行转录和翻译过程形成抗原蛋白质，抗原蛋白质

刺激机体产生产生特异性免疫反应，产生抗体和记忆细胞，当同一病原体进入机体后可以直接刺激记忆细胞，记忆细胞接受抗原刺激后增殖分化成效应细胞快速进行免疫应答，预防传染病的发生。【详解】A、被导入细胞后，基因疫苗能与宿主染色体整合，从而进行基因的表达过程，A正确；B、将疫苗基因转移到植物，

能生产可食用的疫苗，B正确；C、结合分析可知，基因疫苗引起免疫，需要经过转录和翻译过程产生相应的抗原蛋白才能引起免疫反应，C正确；D、接种后若感染此病原微生物，则体内记忆细胞会迅速增殖分化为浆细胞，由浆细胞产生大量抗体，D错误。故选D。【点睛】18.下图表示利用棉花叶肉细胞原生质体培养进行遗传改良

的过程，下列叙述错误的是（）A.①过程需在适宜条件下用纤维素酶和果胶酶处理B.②过程诱导原生质体发生突变的原理是基因突变C.③过程中叶肉细胞失去了其特有的结构和功能D.该过程获得的棉花幼苗不一定会产生优良性状【答案】B【解析】【分析】分析

题图：图示表示利用棉花叶肉细胞原生质体培养进行遗传改良的过程，其中①表示采用酶解法去除细胞壁，获得原生质体的过程；②表示人工诱变过程；③表示脱分化形成愈伤组织的过程；④表示再分化过程；③④表示植物组织培养过程，其原理是植物细胞的全能性。【详解】A、①表示去除细胞壁过程，需在适宜条件下用纤维素酶和

果胶酶的混合物处理，A正确；B、②表示人工诱变过程，原理是基因突变或染色体变异，B错误；C、③是脱分化过程，是由高度分化的细胞形成愈伤组织的过程，叶肉细胞失去了其特有的结构和功能，C正确；D、由于突变具有不定向性，所以该过程获得的棉花幼苗不一定会产生优良性状，D正确

。故选B。19.在进行植物体细胞杂交前，必须先获得有活力的原生质体。测定原生质体活力的常用方法之一是荧光素双醋酸酯（FDA）染色法，其基本原理是FDA本身无荧光，可自由通过细胞膜，经细胞内酯酶分解产生积累在细胞内并能产生绿色

荧光的荧光素。相关叙述正确的是()A.FDA是一种大分子物质，通过胞吞进入细胞B.荧光素分子能以自由扩散的方式通过细胞膜C.实验中配制的FDA溶液是一种低渗溶液D.绿色荧光的强度与原生质体的活力呈正相关【答案】D【解析】根据题干信息，FDA可自由通过细胞膜，说明FDA不是生物大分

子，也不是胞吞进入细胞的，A错误；荧光素是由细胞内酯酶分解产生积累在细胞内的，B错误；FDA可自由通过细胞膜，说明FDA溶液浓度高于细胞质浓度，属于高渗溶液，C错误；原生质体的活性越强，FDA通过细胞膜的速度越快，经细胞内酯酶分解产生积累在细胞内并能产生绿色荧光的

荧光素越多，则绿色荧光越强，D正确。20.关于植物体细胞杂交技术，下列说法错误的是（）A.生成杂种细胞标志着植物体细胞杂交成功B.可以突破自然生殖隔离的限制而得到种间杂种植株C.可根据细胞中染色体数目和形态的差异来鉴定杂种细胞D.参与杂种细胞的细胞壁形成的细胞器主要是

线粒体和高尔基体【答案】A【解析】【分析】植物的体细胞杂交就是将同种或不同种的细胞经过一定的诱导方法诱导融合形成一个细胞，再将细胞培育成植株的过程；杂种细胞再生出新的细胞壁是植物原生质体融合成功的标志；不同种的植物之间具有生殖隔离，在自然状态下不能通过有性生殖进

行杂交，而利用植物体细胞杂交就可克服远缘杂交不亲和的障碍，培育远缘杂种植株；杂种细胞经过植物组织培养的再分化过程，可选择性表达出亲本细胞的相应性状，不过需要注意的是杂种植株的性状无法得到控制，不能按照人们的意愿定向改造生物的性

状。【详解】Ａ、杂种细胞生成细胞壁标志着植物体细胞杂交成功，A错误；B、不同种的植物之间具有生殖隔离，植物体细胞杂交就可克服远缘杂交不亲和的障碍，培育种间杂种植株，B正确；C、杂种细胞包含原来两个体细胞的遗传物质，可根据细胞中染色体数目和

形态的差异鉴定杂种细胞，C正确；D、植物细胞细胞壁的形成主要与高尔基体有关，同时需要线粒体提供能量，D正确。故选A。21.下列关于泡菜制作的叙述，错误的是（）A.制备样品处理液时，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液B.腌制时，温度过高、食盐量过低、腌制的时间过短易引起细菌大

量繁殖C.泡菜制作过程中，乳酸发酵的过程即乳酸菌进行无氧呼吸的过程D.制作泡菜的过程中亚硝酸盐的含量变化规律是先减少后增加【答案】D【解析】【分析】泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生

物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。【详解

】A、氢氧化铝乳液可以除去色素等杂质，得到澄清溶液，A正确；B、腌制时，温度过高、食盐量过低、腌制的时间过短易引起细菌大量繁殖，杂菌污染导致腌制失败，B正确；C、泡菜制作过程中，乳酸发酵的过程即乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸的过程

，C正确；D、制作泡菜的过程中亚硝酸盐的含量变化规律是先增加后减少，D错误。故选D。22.黑茶是以肉食为主的中国边疆游牧民族的主要饮品。在一系列微生物的作用下，黑茶会产生一种对人体非常有益的金黄色颗粒“金花”。研究人员对“金花”中的微生物进行了分离和鉴定，过程如图。下列说法不正确．．．的

是A.向“金花”样品中加入蒸馏水制成样品悬液B.可根据菌落特征对菌种进行初步鉴定C.涂布平板上长出的菌落可通过划线进一步纯化D.可通过基因组测序对菌种进行准确鉴定【答案】A【解析】向“金花”样品中加入无菌水制成样品悬液，A项错误；可根据菌落特征对菌种进行初步鉴定，B项正确；涂布平板上长出的菌落可通

过划线进一步纯化，C项正确；可通过基因组测序对菌种进行准确鉴定，D项正确。23.用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶，下列相关叙述错误的是()A.蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关B.酸奶出现明显气泡说明有杂

菌污染C.应选择处于生长旺盛的乳酸菌接种D.只有奶粉为乳酸发酵提供氮源【答案】D【解析】【详解】A、蔗糖作为乳酸菌的碳源被乳酸菌利用产生乳酸，蔗糖消耗量多，乳酸生成量多，A正确；B、乳酸菌是厌氧菌，呼吸的产物是乳酸，不产生二氧化碳，若酸奶

出现气泡，说明有需氧菌存在，B正确C、对数期的菌快速分裂，代谢旺盛，菌体形态和生理稳定，常用作生产用菌种和科研材料，C正确D、经蛋白酶水解后的玉米胚芽液也可以为乳酸菌提供氮源，D错误。故选D。24.将少量的酵母提取液加入到

足量的葡萄汁中进行果酒制作，15℃条件下密封保温一段时间后，检测到反应体系含有少量的酒精。如对上述实验的某个因子进行改动，实验的结果也会发生相应的变化。以下分析正确的是()A.增加酵母提取液的量，则产生相同酒精所需的时

间延长B.增加葡萄汁量，则相同时间内酒精浓度升高C.保温温度提高到23℃，则相同时间内酒精浓度升高D.连续通入无菌空气，则相同时间内酒精浓度升高【答案】C【解析】【分析】分析题干信息可知，少量的酵母提取液加入到足量的葡萄汁中进行果酒制作，酵母菌的数量较少，是限制酵母菌发酵的因素

，葡萄汁是足量的，葡萄汁不是限制发酵的因素，酵母菌的较适宜温度是18～25℃，15℃下发酵，发酵速度较慢，温度是影响发酵的因素。【详解】由题意知，发酵过程中加入的酵母菌菌液较少，酵母菌数量少，因此酵母菌数量是限制发酵的因素之一，因此如果增加酵母提取液量，则产生相同酒精所需的

时间缩短，A错误；由题意知，葡萄汁是足量的，因此葡萄汁不是限制发酵的因素，增加葡萄汁量，则相同时间内酒精浓度不会升高，B错误；酵母菌的较适宜温度是18～25℃，如果将温度由15℃升高到23℃，酵母菌无氧呼吸速率加快，则相同时间内酒

精浓度升高，C正确；酵母菌无氧呼吸产生酒精，如果连续通入无菌空气，则发酵液内没有酒精产生，D错误。故选C。【点睛】本题是对利用酵母菌发酵制作果醋过程中发酵条件对酒精含量的影响，分析题干信息明确限制发酵条件的因素，是解题的突破口，对于果酒制作的原理和发酵条件的控制的理解

把握知识点间的内在联系是解题的关键。25.下图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤。有关叙述正确的是（）A.步骤①操作时，倒好平板后应立即将其倒置，防止冷凝水落在培养基上造成污染B.步骤②接种环和试管口应先在火焰上灼烧，接种环冷却后再放入

试管中蘸取菌液C.步骤③沿多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后可根据出现的单个菌落计数D.步骤④将培养皿放在恒温培养箱中培养，一段时间后所得到的都是X细菌菌落【答案】B【解析】【分析】①倒平板，②沾取菌种

，③平板划线，④恒温培养。【详解】A、倒好平板后需待培养基凝固再倒置，A错误；B、接种环和试管口的灼烧都属于无菌操作，接种环冷却后才能沾取菌液，B正确；C、计数一般使用稀释涂布平板法，平板划线法不适合，C错误；D、步骤④培养后得到的菌落可能还有杂菌，需

要进一步纯化，D错误。故选B。26.下列有关限制酶的叙述，正确的是（）A.CATGGGATCC—和———序列被限制酶切出的黏性末端碱基数不同B.只有用相同的限制酶处理含目的基因的片段和质粒，才能形成重组质粒C.限制酶识别序列越短

，则该序列在DNA中出现的概率就越小D.从反应类型来看，限制酶催化的是种水解反应【答案】D【解析】【分析】限制酶切割一个识别位点将断裂两个磷酸二酯键，因此限制酶切割质粒时断裂两个磷酸二酯键，形成两个黏性末端；而限制酶切割目的基因时，将断裂四个磷酸二酯键，形成四个黏性末端。

在基因工程中，为了防止质粒和目的基因的自身环化，常使用不同的限制酶切割目的基因和质粒；并且不同的限制酶切割形成的黏性末端的碱基序列可能是相同的，因此它们也能发生重组。【详解】A、-CATG↓-和-G↓GATCC-序列被限制酶切出的黏性末端分别为GT

AC、GATC，黏性末端碱基数均为四个，A错误；B、不同的限制性核酸内切酶切割也可能形成相同的黏性末端序列，因此不同限制酶处理含目的基因的片段和质粒，也能形成重组质粒，B错误；C、限制性核酸内切酶识别序列越短，则该序列在DNA中出现的几率就越大，C错误；D、限

制酶催化的是DNA中磷酸二酯键断裂，故从反应类型来看，限制酶催化的是种水解反应，D正确。故选D。27.下表是关于DNA粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用，表述正确的是()试剂操作作用A柠檬酸钠溶液与鸡血混合防止DNA凝固B蒸馏水与鸡血细胞混合保持细胞形状

C蒸馏水加入溶解有DNA的NaCl中析出DNA丝状物D冷却的酒精过滤后的DNA加入其中产生特定的颜色反应A.AB.BC.CD.D【答案】C【解析】【分析】1、DNA在在氯化钠溶液中的溶解度是随着氯化钠的浓度的变化而变化的，当氯化钠的物质的量浓

度为0.14摩尔/升时DNA的溶解度最低，利用这一原理可以使溶解在氯化钠溶液中的DNA析出。2、DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精，利用这一原理可以进一步提取出含杂质较少的DNA。3、DNA遇二苯胺（沸水浴）会染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。【详解】A

、柠檬酸钠是抗凝剂，其作用是防止血液凝固，A错误；B、第一次使用蒸馏水与鸡血细胞混合，蒸馏水的作用是让鸡血细胞吸水涨破，B错误；C、第二次将蒸馏水加入溶解有DNA的NaCl中，此时蒸馏水的作用是稀释NaCl溶液的浓度至0.14mol/L，从而

析出DNA丝状物，C正确；D、DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精，利用这一原理将粗提取之后的DNA加入到冷却的酒精中以纯化析出DNA丝状物，D错误。故选C。【点睛】熟练掌握DNA粗提取的原理

和步骤以及各个步骤的目的是解答本题的关键！28.下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（）A.利用DNA溶于酒精，而蛋白质不溶于酒精，可将DNA与蛋白质分离B.利用高温使蛋白质变性，却对DN

A没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离C.在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离D.DNA鉴定操作中，向溶有DNA的NaCl溶液中加入4mL的二苯胺试剂，即可出现蓝色【答案】C【解析】【分析】DNA粗提取和鉴定的原理：（1）DNA的

溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性较强。（2）DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。【详解】A、利用DNA不溶于酒精，而

蛋白质溶于酒精，可将DNA与蛋白质分离，A错误；B、高温能使蛋白质变性，对DNA也有影响，B错误；C、由于酶具有专一性，在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离，C正确；D、利用二苯胺鉴定DNA需要沸水

浴加热，D错误。故选C。29.在“DNA的粗提取与鉴定”实验中，将含有一定杂质的DNA丝状物分别放入体积为2mL的4种溶液中，经搅拌后过滤，获得下表所示的4种滤液，含DNA最少的是（）A研磨液中搅拌研磨后过滤的滤液B2mol/L的NaCl溶液

中搅拌后过滤的滤液C0．14mol/L的NaCl溶液中搅拌后过滤的滤液D冷却的95%的酒精溶液中搅拌后过滤的滤液A.AB.BC.CD.D【答案】D【解析】【分析】DNA粗提取和鉴定的原理：1、DNA的溶解性：DNA和蛋白

质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。2、DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。【

详解】DNA能溶于蒸馏水，搅拌研磨过滤后，DNA主要存在于得到的滤液中，滤液含有较多的DNA；由于DNA可以溶于氯化钠溶液中，在2mol/L的氯化钠溶液中DNA的溶解度较高，搅拌过滤后，DNA存在于得到的滤液中，滤液含有很多的DNA；DNA在0.14mol

/L的氯化钠溶液中溶解度最低，此时DNA会从溶液中析出，搅拌过滤后，得到黏稠物主要就是DNA，滤液中只含有少量DNA；由于DNA不溶于冷却的95%的酒精，而其它杂质可以溶于酒精，因此放入冷却的95%的酒精溶液中，搅拌过滤后，DNA存在于黏稠物中，滤液中

几乎不含DNA，综上分析，D符合题意，ABC不符合题意。故选D。30.原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃，土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈，为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小组同学设计了相关实验，下列有关实验的叙述，不正确的是（）A.应配制来源于

被原油污染土壤的土壤稀释液备用B.配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基C.将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上D.在选择性培养基上能形成分解圈的可能为所需菌种【答案】C【解析】【分析】筛选分离目的微生物的一般步骤

是：样品取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株；选择培养基是指通过培养混合的微生物，仅得到或筛选出所需要的微生物，其他不需要的种类在这种培养基上是不能生存的；筛选分离能够利用原油中的多环芳烃为碳源的细菌需要以原油（多环芳烃）为唯一

碳源的选择培养基，用稀释涂布平板法或平板划线法接种分离。【详解】筛选能够利用多环芳烃为碳源的菌种，其在被原油污染的土壤中应该含有，所以应该配置来源于被原油污染的土壤稀释液备用，A正确；配置选择性培养基，该培养基与通用培养基成分的主要区别是以原油（多环芳烃）为唯一碳源，B正确；

在无菌环境下，将土壤稀释液接种到选择培养上，将土壤稀释液灭菌后会杀死原有菌种，C错误；题干有个信息“有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈”，所在选择性培养基上能形成分解圈的可能为所需菌种，D正确。二、非选择题31.蓝莓除

鲜食外，还可深加工为果酒、果酷、果汁、果酱等，使产品附加值成倍提高。结合所学知识，回答下列问题：（1）蓝莓果酒的制作离不开酵母菌，分离酵母菌应使用__________培养基，若要对酵母菌活菌进行计数常采用_

___________________法接种。（2）醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖源_____________（填“充足”或“缺少”）。酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中会逐渐出现醋酸味，原因是____

________________。（3）若蓝莓果汁中已含有醋酸菌，在蓝莓果酒发酵旺盛时，醋酸菌__________（填“能”或“不能”）将果汁中的糖发酵为醋酸，原因是___________________________

___。（4）为鉴定蓝莓果醋是否酿制成功，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测________________作进一步的鉴定。加入的新鲜蓝莓汁没有进行过灭菌处理，但是在制出的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌。从生态学角度分析

：一是大量的酵母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势，二是果酒中的____________________，从而淘汰掉杂菌。【答案】(1).选择(2).稀释涂布平板(3).缺少(4).醋酸菌是好氧细菌，在有氧条件下醋酸菌大量

生长产生醋酸(5).不能(6).果酒发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长(7).发酵前后的pH(8).酒精不利于杂菌生长【解析】【分析】（1）参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型．果胶酶并不特指某

一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等。（2）参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸．当缺少糖

源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【详解】（1）分离酵母菌应使用选择培养基，活菌数目的统计应用稀释涂布平板法进行接种，然后通过统计菌落数目推测样品的活菌数。（2）醋酸菌在缺少糖源的情况下，可将乙醇氧化为乙醛，乙醛进一步氧化为乙酸。酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中会

逐渐出现醋酸味，其原因是醋酸菌是好氧细菌，在有氧条件下醋酸菌大量生长产生醋酸。（3）果酒发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长，因此即使蓝莓果汁中已含有醋酸菌，在蓝莓果酒发酵旺盛时，醋酸菌也不能将果汁中的糖发酵为醋酸。（4）为鉴定蓝莓果醋是否酿制成

功，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测发酵前后的pH作进一步的鉴定。加入的新鲜葡萄汁没有进行过灭菌处理，但是在制出的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌，从生态学角度分析：一是大量的酵母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势，二是果酒中的酒精更不利于杂

菌生长，从而淘汰掉杂菌。【点睛】本题考查果酒和果醋的制作，重点考查果酒的制作，要求考生识记参与果酒制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒制作的原理，能结合所学的知识准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查。32.白细胞介素是一类淋巴因子。研究人员将人白细胞

介素的基因导入到酵母菌细胞中，使其分泌出有活性的白细胞介素。请据图回答下列问题：（1）白细胞介素基因进入酵母菌细胞内，并且在其细胞内维持稳定和表达的过程，称为_______________。在表达过程中，启动子需与_______________识别和结

合，从而驱动转录过程。（2）要检测白细胞介素的基因是否进入受体细胞，常用的方法是_______________法；要检测白细胞介素的基因在受体细胞内是否翻译出蛋白质，需用________________法。（3）在体液免疫过程中，白细胞介

素是由_______________细胞分泌的，为了能成功表达出白细胞介素，不使用细菌，而使用酵母菌细胞作为受体细胞，可能原因是_______________。（4）在分泌型表达载体和白细胞介素基因所在DNA分子上均有多个限制酶的酶切位点，图示过程获得有

效表达的重组载体使用了EcoRⅠ和EcoR52两种限制酶，与使用单一的限制酶相比，其优点是______________________________。【答案】(1).转化(2).RNA聚合酶(3).DNA分子杂交(4).抗原-抗体杂交(5).T淋巴(6).细菌细胞中无内质网和高尔基体等加工白细胞

介素的细胞器(7).能防止目的基因、表达载体发生自身环化或者目的基因反向接入分泌型表达载体中【解析】【分析】要将人白细胞介素的基因导入到酵母菌细胞中，即目的基因为白细胞介素的基因，受体细胞为酵母菌细胞。图示为目的基因和载体用

EcoRI和EcoR52酶切后连接成重组载体的过程。【详解】（1）将目的基因——白细胞介素基因进入酵母菌细胞内，并且在其细胞内维持稳定和表达的过程，称为转化。在表达过程中，启动子需与RNA聚合酶识别和结合，从而驱动转录过程。（2）要检测白细胞介素的基因是否进入受体细胞，检测的是DNA，方法是DNA

分子杂交法；要检测白细胞介素的基因在受体细胞内是否翻译出蛋白质，需用抗原-抗体杂交法。（3）在体液免疫过程中，白细胞介素是由T淋巴细胞分泌的。细菌为原核细胞，无内质网和高尔基体等细胞器，无法对蛋白质进行加工。（4）使用不同的限制酶切割目的基因（载体）的两端，可以能防

止目的基因、表达载体发生自身环化，或者目的基因反向接入分泌型表达载体中。【点睛】本题考查基因工程的基本工具和基本步骤，体现新课改对生物学核心知识内容的重视。33.植物组织培养的过程如下图所示。请分析并回答：（1）图中B、C过程是通过细胞的____

___________实现的。胚状体根据其来源不同，可以分为“体细胞胚”和“花粉胚”，用________________的方法可获得“花粉胚”。（2）在一定条件下培养离体细胞可以形成体细胞胚进而发育成完整的植株，其根本原因是每个细胞都含有_______________，这一过程体现了

_______________。（3）微型繁殖培育无病毒草莓时，一般选取茎尖或根尖作为外植体，其依据是_________________________。（4）在培养过程中，愈伤组织在培养基中未形成根，但形成了芽，其原因

可能是___________________。【答案】(1).分裂(或增殖)、分化(2).花药离体培养(3).本物种的全套基因(或全套遗传信息)(4).植物细胞的全能性(5).茎尖(或根尖)病毒极少，甚至无病毒(6).培养基中生长素类

物质用量与细胞分裂素类物质用量比例不合理(或培养基中生长素类物质用量与细胞分裂素类物质用量的比值偏低)【解析】【分析】题图分析：图示表示植物组织培养的过程，其原理是植物细胞具有全能性．图中A表示脱分化过程，能形成分化程度较低的愈伤组织；B表示再分化过程；B、C过程是通

过细胞的分裂和分化实现的。【详解】（1）愈伤组织是由离体的组织或器官通过脱分化过程获得的，B、C过程是通过细胞的分裂和分实现的。胚状体根据其来源不同，可以分为“体细胞胚”和“花粉胚”，花粉是植物减数分裂形成的配子，其染色体数目是体细胞的一半，所以用花药离体培养获得的胚状体叫“花粉

胚”。（2）因为每个细胞都含有本物种的全套基因（或“全套遗传信息”），即具有全能性，所以在一定条件下培养离体细胞可以形成体细胞胚进而发育成完整的植株，这一过程体现了植物细胞的全能性。（3）由于茎尖(或根尖)病毒极少，甚至无病毒，

故在微型繁殖培育无病毒草莓时，一般选取茎尖或根尖作为外植体。（4）培养基中生长素类物质用量与细胞分裂素类物质用量比例会影响植物细胞的分化方向，通常该比例适中有利于愈伤组织的获得，当该比例变大时有利于根的形成，而当该比例偏小时，有利于芽的形成。而在在培养过程中，愈伤组织在培养

基中未形成根，但形成了芽，显然是培养基中生长素类物质用量与细胞分裂素类物质用量的比值偏低导致的。【点睛】熟知植物组织培养的原理以及各个环节的操作要点是解答本题的关键，关注植物组织培养在生产中的应用是解答本题的另一关键。34.由腊梅凝集素基因控制合成的某种蛋白质能

与蚜虫肠道黏膜上的受体结合，从而抑制蚜虫吸收营养物质。通过基因工程将腊梅凝集素基因转入烟草，可增强其抗蚜虫的能力。请回答下列问题：（1）以腊梅凝集素基因产生的mRNA作为模板，在_______________酶的作用下，按照_______________原则获得c

DNA片段，以获取目的基因。（2）为增加目的基因的数目，可用PCR技术进行扩增。PCR扩增之前，需要设计一对与目的基因两端序列互补配对的引物，若根据腊梅凝集素基因控制合成的蛋白质的氨基酸序列设计引物，引物的序列可以有多种，原因是______

_________。（3）在PCR反应体系中，除具备缓冲液、模板DNA分子和引物外，还应有_______________。（4）将目的基因导入烟草细胞常用的方法是农杆菌转化法。农杆菌的Ti质粒上的T-DNA具有_

_______________________的特点。在该过程中需要添加酚类物质，目的是________________________。【答案】(1).逆转录(2).碱基互补配对(3).一种氨基酸可能有多种密码子，对应生物D

NA碱基序列就会有多种(4).四种脱氧核苷酸、耐热的DNA聚合酶(5).可转移至受体细胞并且能整合到烟草细胞中染色体的DNA上(6).吸引农杆菌感染烟草细胞【解析】【分析】1、基因工程技术的基本步骤：（

1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不

一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平

上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】

（1）逆转录是指在逆转录酶的作用下，以mRNA作为模板按照碱基互补配对原则获得cDNA片段，再来制取目的基因片段。（2）由于密码子具有简并性，即一种氨基酸可能有多种密码子，对应生物DNA碱基序列就会有多种，所以引物的序列可

能有多种；（3）PCR反应体系中，需要有缓冲液、模板DNA分子、引物、四种脱氧核苷酸作为原料、耐热的DNA聚合酶（Taq酶）。（4）农杆菌的Ti质粒上的T-DNA具有可转移至受体细胞并且能整合到烟草细胞中染色体的DNA上的特点。在该过程中需要添加酚类

物质，目的是吸引农杆菌感染烟草细胞。【点睛】本题考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的原理及操作步骤，掌握各操作步骤中需要注意的细节。35.为调查某地土质状况，科研小组对该地土壤中分解尿素的细菌进行了分离和纯

化培养。请回答下列问题：（1）培养基的常用灭菌方法是______________________________，倒平板时培养基的温度不能太低，原因是______________________________。（2）该研究小组将10g土样进行梯度稀释，在某个稀释度下涂布接

种了3个平板（接种量均为0．1mL），经适宜培养后，3个平板均没出现菌落，分析可能的原因是________________。分析原因后，科研小组用先前制作的未使用的平板重新涂布接种完成实验，在另外某个稀释度下涂布接种的3个平板，经适宜培养

后均存在多种不同特征的菌落，推测最可能的原因是_______________。（3）科研小组从同一平板中挑选出A、B、C三种菌落进行梯度稀释并分别涂布接种在分解尿素的细菌的选择培养基上，经适宜培养后，均能检测到A、B菌落却始终检测不到

C种菌落。由此可得出的结论是____________________。推测C种细菌与A、B在同一个平板上能生长繁殖的可能原因是______________________________。（4）在实验中，研究者每隔24小时统计一次菌落数目，并选取菌落数目稳定时的记录作为结果

，这样可以防止______________________________。【答案】(1).高压蒸汽灭菌法(2).温度太低使培养基凝固，无法铺展均匀(3).稀释度过高(或涂布器灼烧后没冷却)(4).该土样中有多种细菌能分解尿素(5).C种菌落的细菌不能分解尿素(6).C种

菌落的细菌可从A或B菌落的代谢产物中获得氮源(7).因培养时间不足导致遗漏细菌数目【解析】【分析】1.微生物常见的接种的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在

一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。2.统计菌落数目的方法：（1）显微镜直接计数法：①原理：利用特定细菌计数板或血细胞计数板，在显微镜下计

算一定容积的样品中微生物数量；②方法：用计数板计数；③缺点：不能区分死菌与活菌。（2）间接计数法（活菌计数法）：①原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。②操作：a、设置重复组，增强实验的说服力

与准确性；b、为了保证结果准确，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数；③计算公式：每克样品中的菌株数=（c÷V）×M，其中c代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积（mL），M代表稀释倍数。【详解】（1）无微生物培养基常用

高压蒸汽灭菌法进行灭菌；温度太低会使培养基凝固，无法铺展均匀，所以倒平板时培养基的温度不能太低。（2）根据题意分析，该研究小组接种了三个培养基，经适宜培养后均没出现菌落，其可能的原因是稀释度过高或涂布器灼烧后没冷却；之后，该研究小组用先前制作的未使用的平板重新涂布接

种完成实验，在另外某个稀释度下涂布接种的3个平板，经适宜培养后均存在多种不同特征的菌落，说明该土样中应该有多种细菌能分解尿素。（3）根据题意分析，在分解尿素的细菌的选择培养基上，对三种菌落进行分别接种和适宜的培养后，均能检测到A、B菌落却始终检测不到C种菌落，

说明C种菌落的细菌不能分解尿素；C种细菌与A、B在同一个平板上能生长繁殖，说明C种菌落的细菌可从A或B菌落的代谢产物中获得氮源。（4）在实验中，研究者每隔24小时统计一次菌落数目，并选取菌落数目稳定时的记录作为结果，以防止因培养时间不足导致遗漏细菌数目。【点睛】解答本题的关键

是掌握微生物培养和分离的相关知识点，了解微生物培养常见的灭菌方法，掌握常见的接种方法，并能够利用所学知识对题干中的实验现象进行合理的分析。