【文档说明】福建省莆田第十五中学2020-2021学年高一上学期期末考试生物试题 含答案.docx，共(18)页，349.614 KB，由管理员店铺上传

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学校班级姓名座号………………………………装………………………………订………………………………线…………………………2020-2021高一上生物学期末考卷一、单选题（本大题共30小题，共60分）1.细胞学说为生物学的发展起到了奠

基的作用，主要原因是它揭示了（）A.植物细胞与动物细胞的区别B.原核细胞和真核细胞的区别C.生物体结构的统一性D.生物界细胞的多样性2.一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是()A.蛋白质B.水C.淀粉D.糖原3.下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（）A.苏丹Ⅲ染液；橘

黄色B.斐林试剂；砖红色C.碘液；蓝色D.双缩脲试剂；紫色4.某同学在烈日下参加足球比赛时突然晕倒，医生根据情况判断，立即给他做静脉滴注处理。请推测，这种情况下最合理的注射液应该是（）A.生理盐水B.葡萄糖生理盐水C.葡萄糖溶液D.氨基

酸溶液5.多糖、蛋白质和核酸的基本组成单位不同，因此它们彻底水解后的产物也不同。RNA彻底水解后，得到的物质是（）A.氨基酸、葡萄糖、含氮碱基B.核糖、含氮碱基、磷酸C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖D.脱氧核糖、含氮碱基、磷酸6.细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是（）A.细胞

膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜B.由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜C.细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能D.细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型7.在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有

（）A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体8.在成人心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是（）A.核糖体B.高尔基体C.

内质网D.线粒体9.细胞核内行使遗传功能的结构是（）A.核膜B.核酸C.核仁D.染色质10.下列物质通过细胞膜时需要载体的是（）A.氧进入肺泡细胞B.水分子进入根毛细胞CK+被动进入小肠绒毛上皮细胞D.CO2进入毛细血管11.与植物细胞的吸水

和失水的探究实验材料及外界溶液有关的正确叙述分别是（）①实验材料必须是成熟的植物活组织细胞②细胞液最好有颜色，便于观察和判断细胞质壁分离和复原的程度③细胞液必须有颜色，否则不能发生质壁分离和复原④外界溶液的浓度应适中，不能过低或过高⑤外界溶液必须对细胞无毒害⑥外界溶液的浓度无特殊要求，任何浓度

均可以A.①②，④⑤B.①③，④⑤C.①②，⑤⑥D.①③，⑤⑥12.下列有关物质跨膜运输的叙述，正确的是（）A.巨噬细胞摄入病原体的过程属于协助扩散B.固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输C.H2O进出细胞的方式只有协助扩散一种D.小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方

式为主动运输13.能够反映细胞膜具有选择透过性功能特点的实例有（）①白细胞吞噬病菌②细胞膜外K+的浓度远低于膜内③变形虫的变形运动④唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶⑤海带细胞内的I-浓度远远高于海水中的I-浓度A.①③④B.②⑤C.①③D.②

④⑤14.下列关于物质进出细胞的说法，正确的是（）A.只要微粒直径足够小就能以自由扩散方式进出细胞B.大分子物质都需要载体和能量才能进出细胞C.各种离子都只能通过主动运输方式进出细胞D.物质逆浓度梯度的跨膜运输一定要消耗

能量15.下列各项中，不是发生质壁分离的必备条件的是（）A.细胞壁与原生质层的伸缩性不同B.有成熟的液泡C.原生质层两侧的溶液具有浓度差D.细胞核的多少16.下列现象属于渗透作用的是（）①水分子通过植物细胞的细

胞壁②水分子或其他溶剂分子通过细胞膜③蔗糖分子通过细胞壁④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层⑥暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫A.②④⑥B.②⑤⑥C.②④⑤D.①③⑤17.原生质层指()A.细胞膜和液泡膜及两膜之间的细胞质B.细胞膜和液泡膜以及液泡中的细胞液C.液泡膜和

细胞壁之间的细胞质D.由液泡的细胞液构成的液体环境18.下列属于主动运输的是（）A.动物肺泡细胞释放CO2B.蔗糖通过植物细胞的细胞壁C.苯分子进入人的皮肤细胞D.丽藻细胞吸收SO42−的过程19.如图为物质进出细胞的两种方式，对该图的正确理解是（）A.Ⅰ和Ⅱ分别表示自由

扩散和胞吞B.Ⅰ和Ⅱ分别表示协助扩散和主动运输C.葡萄糖、性激素是以Ⅱ方式进入细胞的D.水、甘油、氧气是以Ⅰ方式进入细胞的20．下列关于酶的叙述中，正确的是（）A．酶都在核糖体上合成B．酶的化学本质不一定都是蛋白质C．RNA催化功能的发现说明

酶不具有专一性D．真核细胞中的有氧呼吸酶都在线粒体中21．下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。相关分析合理的是（）A．本实验的因变量是不同的催化剂B．本实验的无关变量有温度和酶的用量等C．1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验D．分

析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能22．下图是有关于酶作用相关的图像及曲线，其中E表示相关能量。下列描述错误的是（）A．用加热的方法不能降低化学反应的活化能，但会为反应物提供能量B．图中ac段表示无催化剂催化时反应进行所需要的活

化能C．若将酶变为无机催化剂，则b点在纵轴上向上移动D．加酶催化化学反应时降低的活化能可以用E2表示23．在实验中需要控制各种变量，其中人为改变的变量是()A．因变量B．自变量C．无关变量D．控制变量24.有关生

物大分子的叙述，错误的是()A．细胞内酶的合成都需要模板和能量B．多糖和核酸都是由许多单体连接而成的C．蛋白质只能以胞吞或胞吐的方式通过生物膜D．植物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在25．ATP的结构简式可表示为A—P～P～P，下列图示能正确表示ATP的是()

A.B.C.D.26．ATP中含有的化学元素与下面哪种物质含有的化学元素种类相同()A．纤维素B．核酸C．脂肪D．蛋白质27．下图为ATP分子的结构式，下列相关叙述错误的是()A．图中五碳糖为核糖B．图中虚线框中的基团是腺苷C．该分子中有2个特殊的化学键D．该分子水解掉2个磷酸基

团后为核糖核苷酸28．下列关于ATP的叙述，不正确的是()A．ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质B．ATP与ADP的相互转化是时刻不停且处于动态平衡之中的学校班级姓名座号………………………………装………………………………订…

……………………………线…………………………C．ATP中的A代表腺嘌呤，P代表磷元素D．生成ATP所需能量可来自光能，也可来自呼吸作用释放的能量29．下列有关ATP的叙述，错误的是()A．细胞内ATP的含量很少，但消耗量很大B．ATP与ADP相互转化过程中所需酶的种类相同C．ATP和ADP迅速相

互转化保证了机体对能量的需求D．人体细胞内形成ATP的主要生理过程是呼吸作用30．下列有关ATP的说法，正确的是()A．人体细胞内储存有大量的ATPB．光合作用和呼吸作用都能产生ATPC．线粒体是蓝细菌产生ATP的主要场所

D．ATP合成所需的能量由磷酸提供2020-2021高一上生物学期末考卷一、选择题答题栏题123456789101112131415号答案题号161718192021222324252627282930答案二、非选择题31.（5分）如图1是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜

运输示意图，其中组成离子通道的通道蛋白是横跨生物膜的亲水性通道，允许相应的离子通过，①②③④代表不同的运输方式。图2表示物质通过膜的运输速率随O2浓度变化的情况。请仔细观察图示并回答有关问题。s（1）图1生物膜的功能与其化学组成密切相关，

功能越复杂的生物膜，_________的种类与数目越多。（2）图2与图1中的_________（填序号）代表的物质运输方式一致。若需跨膜运输的物质足够，图中曲线出现BC段的主要原因是_____________________________。（3）②③代表的运

输方式为_________，二者的运输机制_________（填“相同”或“不同”）。32.（11分）图表示物质由细胞外向细胞内运输的过程图解。请分析回答下列问题。（1）物质利用载体出入细胞的运输方式是图[]_______

________和[]__________________。（2）物质出入细胞需消耗细胞内化学反应所释放的能量的运输方式是图[]____________________。（3）物质从细胞膜低浓度一侧运到高浓度一侧的运输方

式是图[]____________________。（4）提取细胞膜成分中的磷脂，将其铺在空气—水界面上，测得磷脂占有面积为S，请预测：细胞表面积的值接近于______________。（5）人体血液中的吞噬细胞能够将侵入人体内的病菌吞噬。这体现了细胞膜具有________________

_______的结构特点。（6）污水处理过程中可以利用细胞膜的________________________特点，将金属离子和水分开。33.（9分）图甲是物质A通过细胞膜的示意图，图乙是与物质跨膜运输

相关的曲线图。请据图回答问题：（1）物质A跨膜运输的方式是__________，判断理由是_________________，其运输方式也可用图乙中的曲线________表示（填序号）。如果物质A释放到细胞外，则转运方向是__________（填“Ⅰ→Ⅱ”或“Ⅱ→Ⅰ”）。（2）图甲中细胞膜的模型被

称为____________，科学家用该模型很好地解释了生物膜的结构及特点，生物膜的结构特点是______________。（3）图中物质B彻底水解的产物是__________。（4）图乙中曲线①反映出物质运输速率与______________

___有关，曲线②Q点时影响物质运输速率的因素可能有______________。34.（8分）蜂蜜中富含维生素、氨基酸与蛋白质、果糖与葡萄糖等营养物质。蜂蜜中淀粉酶活性是衡量蜂蜜品质的重要指标。蜂蜜加工过程中，酶活性常常发生变化。科学家以新鲜椴树蜂蜜为

实验材料，经过不同加工条件处理后，在相同条件下检测蜂蜜中的淀粉酶活性（淀粉酶活性以淀粉酶值表示，即1g蜂蜜中的淀粉酶在一定条件下可催化1%淀粉溶液的毫升数），结果如表所示。请回答：加工温度淀粉酶值加工时间30℃40℃50℃60℃7

0℃1h10.910.910.98.38.32h10.910.910.98.36.53h10.98.36.55.05.0（1）淀粉酶的化学本质是______。淀粉酶只能水解淀粉，说明酶具有______。使用双缩脲试剂___

___（填“可以”或“不可以”）准确检测蜂蜜中淀粉酶的含量，理由是______。（2）本实验探究的是______对蜂蜜中淀粉酶活性的影响。（3）实验结果表明，淀粉酶活性在______条件下会下降。（4）在测定淀粉酶值时，是将一定体积的、

加工后的蜂蜜与淀粉溶液及其它试剂混合，在适宜条件下反应一段时间后，根据淀粉的水解情况判定淀粉酶值。有人质疑“实验中淀粉的水解可能是由于淀粉溶液本身不稳定而自发水解，不一定与蜂蜜中的淀粉酶有关。”针对此质疑，在测定淀粉酶值时，设计的对照组实验为______。（5）国家标准规定合格的蜂蜜产品

淀粉酶值应在8以上。根据上述实验结果，提出加工蜂蜜的一条具体建议是______。35.（7分）如图是细胞内ATP与ADP相互转化的示意图，请据图回答下列问题：(1)在人体内，图示左侧的能量来自__________作用，右侧的能量用于

________(举一例)。(2)在绿色植物体内，图示左侧的能量来自__________作用和________作用。(3)从图中可知，在适宜的温度和酶的作用下，ADP转变成ATP时还需要的条件是_______。将ADP转化为ATP的图示改写成反应式的形式__________________

。2020-2021高一上生物学期末考卷答案1.【答案】C【详解】根据分析细胞学说没有揭示植物细胞与动物细胞的区别、也没有揭示原核细胞与真核细胞的区别和细胞之间的差异性，揭示了生物界细胞统一性和生物体结构统一性，ABD错误，C正确。2.【答案】B【解析】【详解】试题分析：活细胞中含量最多的化合物

是水，含量最多的有机物是蛋白质。3.【答案】D【解析】【详解】苏丹Ⅲ染液用于检测脂肪；斐林试剂用于检测还原糖；碘液用于检测淀粉；双缩脲试剂用于检测蛋白质，二者混合会出现紫色反应。4.【答案】B【解析】该同学突然晕倒，应该是低血糖的症状，所以需要补充葡萄

糖溶液为身体提供能量，同时为了维持身体渗透压的平衡，所以应该补充葡萄糖生理盐水。5.【答案】B【解析】根据分析：RNA由核糖核苷酸组成，一分子的核糖核苷酸由一分子核糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸组成，所以其初步水解产物为核糖核苷酸，完全水解后得到的化学物质是核糖、含氮碱基、磷酸。6.【答案】B【

解析】A、细胞膜含有磷脂分子，其尾部疏水，所以脂溶性物质更容易通过，A正确；B、细胞膜中含有水通道蛋白，可以允许水分子通过，B错误；C、细胞膜上的载体蛋白可以运输氨基酸，离子和核苷酸等物质，C正确；D、细胞膜的静态模型不能解释细胞为什么长大等生长现象

，D正确。7.【答案】C【解析】唾液淀粉酶属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。8.【答案】D【解析】成人心肌细胞消耗的

能量比腹肌细胞多，故其中的参与有氧呼吸的细胞器--线粒体数量多，而与其它细胞器无关。9.【答案】D【解析】由于染色质（体）的化学组成是DNA和蛋白质，而细胞中的DNA是生物的遗传物质，主要分布在细胞核的染色质（体

）上，所以细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心．10.【答案】C【解析】氧、水分子和CO2的跨膜运输方式是自由扩散，不需要载体和能量，所以ABD错误；小肠绒毛上皮细胞吸收K+的方式是主动运输，需要能量和载体，C正确。11【答案】A【解答】细胞的吸水和失水的探究实验材料必

须是成熟的活的植物细胞，细胞液最好有颜色；外界溶液的浓度应适中，若过高细胞会因过度失水而死亡，过低则细胞不能发生质壁分离，外界溶液对细胞应无毒害。综上可知，A正确，BCD错误。12.【答案】D【解答】A.巨噬细胞摄入病原体的

过程属于胞吞，A错误；B.固醇类激素进入靶细胞的过程属于自由扩散，B错误；C.H2O进出细胞通过自由扩散和协助扩散，且以协助扩散为主，C错误；D.小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方式为主动运输，D正确。13.【答案】D【解答】白细胞吞噬病菌为胞吞，依赖细胞膜的结构特点—

—具有一定的流动性，①不符合题意；细胞膜外K+的浓度远低于膜内，与主动运输过程有关，体现的是细胞膜的选择透过性功，②符合题意；变形虫的变形运动与细胞膜的流动性有关，③不符合题意；唾液淀粉酶属于分泌蛋白，运输方式为胞吐，依赖细胞膜的结构特点——具有一定的流动性，④不符合题意；海带细胞内的I-浓

度远远高于海水中的I-浓度与主动运输过程有关，体现的是细胞膜的选择透过，⑤符合题意。14.【答案】D【解答】A.细胞膜是选择透过性膜，有些微粒尽管直径足够小，仍然不能以自由扩散的方式进出细胞，A错误；B.大分子物质通过胞吞、胞吐进出细胞，不需要载

体，B错误；C.有的离子通过离子通道进出细胞，属于被动运输，C错误；D.物质逆浓度梯度的跨膜运输为主动运输，一定要消耗能量，D正确。15.【答案】D【解答】A.质壁分离发生的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，A正确；B.只有具有成熟大液泡的植物细胞才能发生质壁分离，

B正确；C.原生质层两侧的溶液具有浓度差，是发生质壁分离的外因，C正确；D.细胞核的多少与质壁分离没有直接的关系，D错误。16.【答案】C【解答】渗透作用是指水等溶剂分子通过半透膜由低浓度溶液扩散到高浓度

溶液的现象。植物细胞的细胞壁是全透性的，不属于半透膜，则水分子通过植物细胞的细胞壁不属于渗透作用，①错误；细胞膜具有选择透过性，相当于半透膜，水分子或其他溶剂分子通过细胞膜属于渗透作用，②正确；细胞壁是全透性的，不属于半透膜，且蔗糖分子为溶质，③错误；液泡膜具有选择透过性，则水分子或其他

溶剂分子通过液泡膜属于渗透作用，④正确；原生质层具有选择透过性，相当于半透膜，水分子或其他溶剂分子通过原生质层属于渗透作用，⑤正确；新鲜蔬菜在空气中萎蔫是水的蒸发，⑥错误。17.【答案】A【解答】原生质层包括细胞膜、液泡膜

以及这两层膜之间的细胞质，相当于半透膜，具有选择透过性；只有成熟的植物细胞具有原生质层。综上所述，A正确，BCD错误。18.【答案】D【解答】A.CO2属于小分子物质，以自由扩散的方式进出细胞，A不符合题意；B.细胞壁是全透

性的，蔗糖以扩散的方式通过细胞壁，B不符合题意；C.苯分子属于脂溶性小分子物质，以自由扩散的方式进出细胞，C不符合题意；D.丽藻细胞吸收SO42−的方式是主动运输，D符合题意19.【答案】D20【答案】B【解析】A、酶的化学本质：大部分

是蛋白质，少数是RNA，酶不都是在核糖体上合成的，A错误；B、绝大多数酶是蛋白质，但少数的酶是RNA，因此酶的化学本质不一定都是蛋白质，B正确；C、酶的专一性是指酶能催化一种或一类化学反应，而RNA催化功能的发现不能说明酶不具有专一性，C错误；D、真核细胞中的有氧呼吸酶主

要在线粒体中，还有的在细胞质基质中，如催化有氧呼吸第一阶段的酶分布在细胞质基质中，D错误。21【答案】C【解析】A、本实验的自变量是不同的反应条件，因变量是反应速率，A错误；B、酶的用量等属于无关变量，但温度是本实验的自变量，B错误；C、1号与3号、1号

与4号可分别构成对照实验，1号与3号对照说明Fe3+具有催化作用，1号与4号对照说明酶具有催化作用，C正确；D、加热能提供能量而不是降低活化能，D错误。22．【答案】D【解析】A、加热不能降低化学反应的活化能，但会为反应

物提供能量，A正确；B、图中ac段表示无催化剂催化时反应进行所需要的活化能，B正确；C、无机催化剂也能降低化学反应的活化能，但是效果不如酶显著，若将酶变为无机催化剂，则b点在纵轴上向上移动，C正确；D、加酶催化化学反应时降低的活化能可

以用E1表示，D错误。23．【答案】B【解析】在实验中，需要控制相应的一些变量，以免影响实验结果。其中，因变量是指随着自变量的变化而变化的变量；除自变量外，对实验结果造成影响的一些可变因素称为无关变量；而人为改变的变量称为自变量。24【答案】C【解析】细胞内酶的

本质是蛋白质或RNA，蛋白质的合成模板是mRNA，RNA的合成模板是DNA，蛋白质和RNA合成时都需要消耗能量，A正确；多糖和核酸都是由许多单体连接而成的，B正确；核膜是生物膜的一种，某些蛋白质可以通过核孔进出细

胞核，C错误；植物体内的糖类绝大多数以淀粉、纤维素等多糖的形式存在，D正确。25．【答案】A【解析】ATP的分子结构式可以简写成A—P～P～P，其中A代表腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，P代表磷酸基团，～代表一种特殊化学键

。26【答案】B【解析】ATP的组成元素为C、H、O、N、P，纤维素的组成元素为C、H、O，A错误；核酸的组成元素为C、H、O、N、P，B正确；脂肪的组成元素为C、H、O，C错误；蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N，D错误。27．【答案】B【解析】图中虚线框中的

基团是腺嘌呤，B错误。28．【答案】B【解析】ATP中的A代表腺苷，P代表磷酸基团，B错误。29．【答案】B【解析】ATP与ADP相互转化中所需要的酶不相同，分别为ATP合成酶和ATP水解酶，B错误。30．【答案】B【解析】细胞内

的ATP含量不高，消耗后可迅速由ADP＋Pi合成，A错误；光合作用和呼吸作用都能产生ATP，B正确；蓝细菌为原核生物，无线粒体，其产生ATP的场所为细胞质基质，C错误；合成ATP的能量由光能(光合作用)或者有机物的化学能(呼吸作用)提

供，D错误。31【答案】（1）蛋白质（2）④；载体蛋白数量有限（3）协助扩散；不同；【解答】（1）生物膜的功能主要取决于膜上的蛋白质的种类和数目。（2）图2表明物质跨膜运输的速率与细胞呼吸有关，需要提供能量，应为主动运输。图1中的④代表主动运输，需要载体蛋白和能量。图

2中出现BC段主要与载体蛋白的数量有关。（3）②③代表的运输方式为协助扩散，②运输依赖于通道蛋白、③依赖于载体蛋白，二者的运输机制不同。32.【答案】（1）①；协助扩散和；③；主动运输（2）③；主动运输（3）③；主动运输（4）0.5S（5）一定的流动性（6）选择透过性【解析】【分析】图中①

是高浓度到低浓度需要载体蛋白，不需要能量，是协助扩散，②是高浓度到低浓度，不需要能量和载体蛋白，是自由扩散，③是低浓度到高浓度，需要载体蛋白和能量，是主动运输，需要载体蛋白的是协助扩散和主动运输；A是细胞膜上的载体蛋白，B是ATP，C和D分别是ADP和磷酸。【解答】（1）物质利用载体出入细胞

的运输方式是①协助扩散和③主动运输。（2）物质出入细胞需消耗能量的运输方式是图③主动运输。（3）物质从细胞膜低浓度一侧运到高浓度一侧的运输方式是图③主动运输。（4）细胞膜中磷脂是双层的，测得磷脂占有面积是S，

细胞膜表面积应是S/2。（5）人体血液中的吞噬细胞能够将侵入人体内的病菌吞噬，体现了细胞膜具有一定的流动性。（6）细胞膜的功能特点是具有选择透过性，可以利用此特点将金属离子和水分开。33【答案】除标注外每空1分（1）主动运输物质运输逆浓度梯度进行（2分）②Ⅱ→Ⅰ（2）流动镶嵌模型具有一定的流动性（

3）氨基酸（4）膜两侧物质的浓度差（2）载体数量、能量（2分）【解析】（1）图乙显示，曲线①所示物质的运输速率随着细胞外浓度的增加而增加，说明只受物质浓度差的影响，因此可判断为自由扩散；曲线②所示物质，当细胞内浓度高于细胞外浓度时，其细胞内浓度仍在一定时间范围内增加

，说明该物质可以逆浓度梯度跨膜运输，所以其运输的方式是主动运输。分析图甲可知：物质A是逆浓度梯度跨膜运输的，据此可推知，物质A的运输的方式是主动运输，可用图乙中的曲线②表示。在图甲中，Ⅰ侧有糖蛋白，为细胞膜外侧，Ⅱ是细胞膜内侧，如果物质A释放到细胞外，则转运方向是Ⅱ→Ⅰ。（2）图甲中的细

胞膜结构图所示的是细胞膜的亚显微结构模式图，该细胞膜的模型被称为流动镶嵌模型。由于组成膜结构的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，所以生物膜的结构特点是具有一定的流动性。（3）图中物质B表示载体蛋白，该物质

彻底水解的产物是氨基酸。（4）分析图乙可知，曲线①反映出物质运输速率与膜两侧物质的浓度差有关；曲线②所示物质的运输方式为主动运输，需要载体协助和消耗能量，因此Q点影响物质运输速率的因素可能是载体数量和能量。34.【答案】蛋白质专一性不可以蜂蜜中除淀粉酶外还含有其它蛋

白质加工温度和加工时间加工温度较高、加工时间较长用相同体积的蒸馏水替换反应体系中的蜂蜜，再用相同的方法测定淀粉酶值30℃、40℃条件下加工不超过3小时【解析】解：（1）淀粉酶的化学本质是蛋白质，淀粉酶只能水解淀粉，说明酶具有专一性，只能

催化一种或一类化学反应的进行，因为蜂蜜中除淀粉酶外还含有其它蛋白质，所以使用双缩脲试剂不能准确检测蜂蜜中淀粉酶的含量。（2）分析表格数据，该实验的自变量是温度和处理时间，所以本实验探究的是加工温度和加工时间对蜂蜜中淀粉酶活性的影响。（3）实验结果表明，淀粉酶活性在加工温度

较高、加工时间较长条件下会下降。（4）实验中淀粉的水解可能是由于淀粉溶液本身不稳定而自发水解，不一定与蜂蜜中的淀粉酶有关，要验证该质疑，设计实验的自变量是蜂蜜，所以对照实验的设计为用相同体积的蒸馏水替换反应体系中的蜂蜜，再用相同的方法测定淀粉酶值。（5）国家标准规定合格的

蜂蜜产品淀粉酶值应在8以上。根据上述实验结果，提出加工蜂蜜的一条具体建议是30℃、40℃条件下加工不超过3小时。35.【答案】(1)呼吸大脑思考(2)呼吸光合(3)能量ADP＋能量＋Pi――→酶ATP（2分）【解析】(1)在人体内，图示左侧的能量用来合成ATP，来自呼吸作用释放的能量，右

侧的能量是ATP水解释放的能量，用于细胞中耗能的生命活动，如大脑思考、主动运输等。(2)在绿色植物体内，图示左侧的能量来自光合作用和呼吸作用。(3)从图中可知，在适宜的温度和酶的作用下，ADP转变成ATP时还需要能量。ADP转化为ATP的反应式为：ADP＋能量＋Pi――→酶AT

P。