【文档说明】四川省内江市六中2022-2023学年高二下学期期中生物试题 .docx，共(16)页，384.209 KB，由小赞的店铺上传

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内江六中2022-2023学年（下）高2024届期中考试生物学科试题一、选择题1.有关生命系统结构层次的叙述，不正确的是（）A.覆盖全身的皮肤，属于器官层次的描述B.“一只草履虫”和“一头牛”二者所含有生命系统层次是完全相同的C.培

养皿中的醋酸杆菌菌落对应于种群层次D.最基本的生命系统是细胞，最大的生命系统是生物圈2.下列关于生物体生命活动的叙述，错误的是（）A.生命系统各结构层次的形成和维持都以细胞为基础B.动植物的各种生理活动都以细胞代谢为基础

C.植物的生长发育以细胞增殖和分化为基础D.生物的遗传与变异以细胞内蛋白质的传递和变化为基础3.科学家在成功合成病毒之后，又通过人工破坏支原体的DNA，并用人工合成的DNA替代，成功创造了人类历史上首个人工合成基因组细胞，但该细胞在生长和分裂时

表现异常。下列有关叙述错误的是（）A.人工合成病毒不意味着人工制造了生命B.支原体可能是最小最简单的细胞C.人工合成的基因也能在支原体的细胞核中表达D.人工合成基因组细胞生长和分裂异常可能是缺少调控生长增殖基因4.2020年诺贝尔生理学或医学奖授予三位在丙肝病毒研究作出杰出贡献的科学家。

丙肝病毒所含核酸为单链RNA，下列相关叙述错误的是（）A.丙肝病毒结构简单，没有细胞结构B.丙肝病毒进入人体后，可引起人体产生免疫反应C.病毒在宿主细胞可以增殖，说明病毒是最简单的生命系统D.高温可破坏病原体蛋白质的空间结构

，餐具煮沸处理可杀死病原体5.对2019新型冠状病毒(2019-nCoV)的研究表明，其遗传物质是单链RNA。该病毒（非逆转录病毒）会侵染人体肺部细胞，可能导致感染者出现肺衰竭、急性呼吸窘迫综合征等。据此判断下列叙述正确的是（）A.2019-nCoV可在冷冻

食品包装袋上大量增殖的B.2019-nCoV的基因的遗传符合孟德尔定律C.2019-nCoV侵染人体细胞后，子代病毒RNA是由DNA转录而来的D.2019-nCoV的遗传物质的基本单位是核糖核苷酸6.观察细胞结构时，下列说法正确的是（）A低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视

野变暗，应首先调节细准焦螺旋B.用光学显微镜观察神经细胞，可以观察到核糖体，以及突触小体等结构C.视野中有异物，转动目镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物在物镜上D.制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡，首先在载玻片上滴加1～2滴

清水，然后再盖上盖玻片7.下列关于细胞的叙述，正确的选项有几个（）①生命系统的结构层次中，硅藻不包括组织，器官和系统这三个层次②细胞学说揭示了生物的统一性和多样性③蛙红细胞中的细胞核、线粒体和核糖体可以发生碱基互补配对④醋酸菌不含线粒体，故不能进行有氧呼

吸⑤天花病毒、肺炎双球菌这两种病原体中均含有DNA聚合酶A.2个B.3个C.4个D.5个8.下列有关细胞共性的叙述，正确的是A.都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层B.都具有细胞核但遗传物质不一定是DNAC.都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中D.都能合成蛋白质但合成场所不一定核糖体9.

细胞是最基本的生命系统。下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（）A.念珠藻和黑藻细胞中完成光合作用的场所相同B.乳酸菌和酵母菌细胞进行无氧呼吸的场所相同C.细胞中的能量转换都在叶绿体和线粒体中进行D.细胞内加工蛋白质都需内质

网和高尔基体参与10.据报道，美国某海湾的温暖海水中生活着一种致命的单细胞生物，名为创伤弧菌，可通过人体表面的伤口或者游泳者吞咽海水进入人体内繁殖作乱。其感染后会出现呕吐、发烧、腹泻、低血压、肿胀和疼痛等症状，需要尽快使用抗生素治疗。下列关于创伤弧菌的相关描述，正确的是（）A.与酵母菌细胞相比

，创伤弧菌具有更小的相对表面积B.创伤弧菌的基因位于染色体上.是C.创伤弧菌遗传物质的传递不符合孟德尔的遗传规律D.创伤弧菌的遗传物质主要是DNA11.下列关于生物体内元素、水和无机盐的叙述，正确的是（）A.人体细胞中含有Ca、Fe、Zn等大量元

素B.干种子内结合水的相对含量较低，因此不能进行旺盛的生命活动C.旱生植物比水生植物更抗旱，原因之一是结合水的相对含量较高D.无机盐主要以离子形式存在，可以为人体生命活动提供能量12.科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌，这种细菌

能利用剧毒化合物（砒霜）中的砷来代替磷元素构筑生命分子和生化反应。根据材料进行预测，以下说法正确的是（）A.GFAJ-1细菌体内砷元素含量不可能比铜、铁元素多B.砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，

制造混乱C.GFAJ-1细菌可利用砷元素合成蛋白质、核酸、糖类等物质D.在GFAJ-1细菌的细胞膜上不可以检测到砷元素13.下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（）A.自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应B.结合水

是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成D.无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用14.在青藏高原西部的广袤高寒地区，年降水量不足100毫米，

生长着一类“抱团取暖”的矮化植物。它们紧密排列、贴地生长，不仅能抗冻害，还能避免强风引起的强烈蒸腾导致植物水分丧失。下列关于此类矮化植物细胞中自由水和结合水的叙述，错误的是（）A.此类矮化植物的耐旱性与其细胞内结合水的含量呈正相关B.此类矮

化植物抗寒性强，呼吸速率较慢的主要原因是其自由水含量少C.此类矮化植物体内衰老细胞的自由水与结合水的比值较正常细胞低D.此类矮化植物种子在萌发过程中，细胞内结合水与自由水的比值降低15.无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是（）A.Mg2

+存在于叶绿体的类胡萝卜素中B.HCO3-对体液pH起着重要的调节作用C.血液中Ca2+含量过低，人体易出现肌肉抽搐D.适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症16.下列关于生物体中化合物的叙述,不正确的是A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,

在人体内还参与血液中脂质的运输B.构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性C.真核细胞中的蛋白质和核酸都是线粒体和染色体的重要组成成分D.蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖,脂质中的性激素具有调节功能17.合理均

衡的膳食对维持人体正常生理活动有重要意义。据下表分析，叙述错误的是（）项目食物（100g）能量（kJ）蛋白质（g）脂肪（g）糖类（g）①8806.21.244.2②158013.237.02.4③70029.33.412A.含主

要能源物质最多的是②B.需控制体重的人应减少摄入①和②C.青少年应均衡摄入①、②和③D.蛋白质、脂肪和糖类都可供能18.大多数熊食性复杂，既吃植物也吃部分动物，且大多数熊有冬眠的习性，但其冬眠之前要吃大量的食物，其中的营养物质有相当多的部

分转化为脂肪储存。下列相关叙述错误的是（）A.熊冬眠时，脂肪也可转化成糖类来供能B.熊冬眠前所食用的动植物细胞中含量最多的是脂肪C.熊体内的脂肪具有保温作用，在冬眠期间也能分解利用D.熊冬眠前大量进食，食物中的淀粉

消化分解成葡萄糖19.下表为人工培养康乃馨组织细胞时培养基配方的主要成分，下列叙述正确的是（）成分分子式使用浓度（mg/L）硝酸铵NH4NO31650硝酸钾KNO31900氯化钙CaCl2·2H2O440硫酸镁MgSO4·7H2O370.磷酸二氢钾KH2PO41

70A.该配方的成分中只有大量元素，没有微量元素B.康乃馨组织细胞中的无机盐浓度会影响细胞吸水或失水C.钾离子使用浓度最大是因为K是基本元素，K在细胞中以离子形式存在D.水在康乃馨不同器官中含量有差异，但都是干重中含量最多的化合物20.真菌细胞壁由壳多糖组成，也称为几丁质，是N-乙酰氨基葡萄糖（

葡萄糖分子中的一个羟基被氨基替代）的多聚体。细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成，即由4种氨基酸组成的四肽和多糖聚合而成。青霉素有抑菌作用主要是抑制肽聚糖的合成而影响细胞壁的形成。下列相关说法正确的是（）A.几丁质组成元素是C、H、OB.青霉素能抑制细胞壁形成，所以对植物细胞也有一定的伤害作用C

.几丁质和肽聚糖都是以碳链为基本骨架的生物大分子D.肽聚糖的合成需要核糖体合成，内质网进行糖基化21.黄金梨鲜嫩多汁，酸甜适口，有“天然矿泉水”之称。下列有关叙述正确的是（）A.黄金梨被称为“天然矿泉水”是因其细胞中无机盐含量约20%B.Mg是构成梨树叶片叶绿素的微量元素之一，与光合作用有关C

.梨树体内的大量元素N不参与二氧化碳转化为有机物的过程D.黄金梨的种子处于休眠状态时其结合水/自由水的值增大22.下列关于原核细胞与真核细胞比较的描述，不正确的有几项（）①两类细胞中都含有2种五碳糖②两类细胞遗传物质都是RNA③两类细胞

都能够进行细胞呼吸④两类细胞中都含有染色质、核糖体、细胞膜⑤原核细胞不能进行有丝分裂，真核细胞能⑥原核细胞中不存在既含有蛋白质又含有核酸的结构，真核细胞中有⑦原核细胞不能独立地进行DNA复制和蛋白质合成等生理过程，真核细胞能⑧原核细胞都没有以核膜为界限的细胞核，

真核细胞都有以核膜为界限的细胞核A.3项B.4项C.5项D.6项23.下列关于有机物的鉴定实验中，描述错误的是（）①若待测组织不含还原糖，则加入斐林试剂水浴后呈无色②斐林试剂甲液和稀释5倍的斐林试剂乙液，可用于蛋白质检测③蛋白质鉴定时，

先加入双缩脲试剂A液1mL，再加入双缩脲试剂B液4滴④脂肪鉴定时，实验材料选用花生油，染色剂选用苏丹Ⅲ染液A.①④B.②④C.②③D.④24.在实验室里进行以下试验，选材最合理的是（）A.用甘蔗做实验材料

检测组织中的还原糖B.用洋葱根尖做实验材料观察质壁分离现象C.用豆浆做实验材料进行蛋白质的检测D.用胡萝卜汁做实验材料进行脂质的检测25.在小麦种子萌发的过程中，淀粉和麦芽糖含量的变化如图所示。下列有关说法正确的是（）A.表示麦芽糖变化的是曲线a，

检测该物质可用双缩脲试剂B.表示麦芽糖变化的是曲线a，检测该物质可用斐林试剂C.表示淀粉变化的是曲线b，检测该物质可用双缩脲试剂D.表示淀粉变化的是曲线a，检测该物质可用碘液26.下列关于果酒、果醋和

腐乳制作的叙述，正确的是（）A.为了防止发酵液受污染，应将葡萄先去枝梗再冲洗多次B.在缺少糖源时，醋酸菌能将酒精转变成醋酸和二氧化碳C.制作腐乳时，酒精含量过高，对蛋白酶有抑制作用，使腐乳成熟期延长D.在上述微生物发酵过程中，所用原料中有机物的总量和种

类都会减少27.如图所示为泡菜发酵过程中亚硝酸盐、乳酸菌数量及pH随时间的变化曲线。下列叙述正确的是（）A.亚硝酸盐被人体摄入后都会转变成具有致癌作用的亚硝胺B.泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量上升是乳酸菌大量繁殖导致的C.图中pH下降的原因是乳酸菌数量下降导致乳酸产生量减少D.

据图分析可知，第8天后的泡菜比第3天的更适于食用28.长期使用有机农药苯磺隆会造成环境污染，研究发现土壤中某些微生物能降解苯磺隆。研究人员通过图甲、乙（乙中上清液为将该菌种的培养液过滤得到）所示实验过程分

离降解苯磺隆的菌株并探索其降解机制。下列相关叙述错误的是（）A.对图甲锥形瓶进行振荡培养可缩短培养时间B.选择培养后，用涂布器将菌种接种到固体培养基上进行纯化C.试管中已纯化的菌种置于4℃的冰箱中临时保藏D.图乙还需增加一组空白对照才能探

究苯磺隆的降解机制29.科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉霉负菌，未突变的三孢布拉霉负菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随着β-胡萝卜素含量的增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程示意图，下列叙述

错误的是（）A.要得到乙培养基中的菌落，可以用稀释涂布平板法进行②操作，然后培养B.经①过程紫外线照射的三孢布拉霉负菌都能在含β-紫罗酮的培养基上生长C.在进行③的操作时，应选择较大的橙红色菌落中的菌株继续进行接种培养D.能在添加β-紫罗酮的乙培养基上长成菌

落的细菌，其遗传物质发生了改变30.现有两种固体培养基，已知其配制时所加的成分和含量如下表，假设用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物，你认为它们适于分离（）成分KH2PO4MgSO4·7H2ONaClCaSO4·2H2

OCaCO3葡萄糖纯淀粉甲培养基0．02%0．02%0．02%0．01%0．5%0．5%2%乙培养基0．02%0．02%0．02%0．01%0．5%－－A.甲培养基适于分离自养型自生固氮菌；乙培养基适于分离异养型自生固氮菌B.甲培养基适于分离异养型自生固氮菌；乙培养

基适于分离自养型自生固氮菌C.甲培养基适于分离酵母菌；乙培养基适于分离真菌D.甲培养基适于分离自养型共生固氮菌；乙培养基适于分离异养型共生固氮菌31.抗生素可由微生物产生，具有抑菌作用，能在琼脂培养基中扩散。在筛选产生抗生素的菌种时

，先在琼脂培养基平板上划线接种一种从土壤中获得的甲菌，在27℃下培养3天，形成菌落。然后接种乙、丙、丁三种致病菌(图A)，继续在同样条件下培养3天，结果如图B。分析结果，得出的结论是（）①甲菌产生了抗生素②丁

菌的生长被丙菌产生的抗生素抑制③乙菌的生长被甲菌产生的抗生素抑制④丙菌产生的抗生素抑制了乙菌生长A.①③B.①④C.②③D.②④32.将大肠杆菌接种到适宜的细菌培养基上，加盖后，以不同的方式处理，并放置在不同的温

度环境中，培养24小时后，观察所得结果列表如下。编号处理方法温度结果A接种大肠杆菌40℃全表面呈浑浊B接种大肠杆菌并覆盖一吸有抗生素X的圆纸片40℃纸片周围呈现一片清晰区，其余表面呈浑浊C接种大肠杆菌并覆盖一吸有抗生素Y的圆纸片40℃全表面呈浑浊D接种大肠杆菌，表面全被醋覆盖40℃全表面清晰

E接种大肠杆菌0℃全表面清晰F未接菌种40℃全表面清晰根据上述实验结果所作出的下列判断中，错误的是（）A.编号A和F比较可知，有大肠杆菌的培养基表面会变浑浊B.根据编号B和C的观察结果，可知抗生素Y比抗生素X的杀

菌能力强C.将编号E和A的结果比较可知，0℃的环境不适合大肠杆菌生长D.若揭开编号F的盖子，24小时后可观察到培养基表面会出现浑浊33.下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是A.从酶的固定方式看，吸附法

比化学结合法对酶活性影响小B.作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药C.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用D.将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌34.下列有关果胶酶的有关探究实验的叙

述，正确的是（）A.果胶酶是一种复合酶，包含果胶酯酶、果胶分解酶等酶B.果胶酶能提高出汁率是因为它可以分解细胞壁中的果胶和纤维素C.在探究温度对酶活性影响时，应将酶与果泥混合后放在不同温度下反应D.可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来定量表示果胶酶的活性大小35.加

酶洗衣粉的酶不易失活，原因不可能是（）A.缺少水环境或者各种酶在添加前已做了保护性修饰B.通过基因工程生产出来的特殊酶C.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐高温和忍受表面活性剂D.加酶洗衣粉的酶是从耐酸、耐碱、耐高温的微生物中获取的36.某同学欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶

液发酵实验，图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是进行葡萄糖发酵的装置（a是固定化酵母细胞，b是反应柱，c是分布着小孔的筛板），下列叙述正确的是（）A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液B.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用

仅是作为反应底物C.图1中X为CaCl2，操作时应用力推动注射器将混合液快速注入其中D.图2装置中的长导管主要是排出CO2，防止空气中的杂菌进入反应柱37.下图甲和乙表示凝胶色谱法的有关实验操作，图丙为某同学的分离结果。下列叙述正确的是（）A.若洗脱时凝胶露出表面，可加样液没过凝胶继续

使用B.图乙装置上端洗脱瓶中装的是待分离的蛋白质样液C.图丙曲线说明蛋白质丙在凝胶色谱柱内移动速度慢，但在电泳时移动速度快D.加样后打开下端开关，当样品完全进入凝胶层后，直接连接洗脱瓶38.芳香油的提取方法主要分为三种：蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于

提取方法的选取中，错误的是（）A.若植物有效成分易水解，应采用水蒸气蒸馏法B.压榨法适用于柑橘、柠檬等含油量高的原料的提取C.水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油D.用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去杂质，否则会影响芳香油质量39.下列关于植物有效成分的提取的叙述，正确的是A.

提取橘皮精油时，为了提高出油率需要将干燥橘皮用石灰水浸泡B.在提取玫瑰精油的过程中，为了提高品质应缩短蒸馏时间C.在提取玫瑰精油和橘皮精油的过程中都必须用氯化钠将油和水分开D.以胡萝卜为材料，采用有机溶剂萃取法可提取出纯净的β—胡萝卜素4

0.下列有关实验操作流程的表述中，步骤不完善的是（）A.提取血红蛋白：样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定B.提取橘皮精油：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油C.提取玫瑰精油：鲜玫瑰花→水蒸气蒸馏→油

水混合物→分离油层→玫瑰油D.制作腐乳：让豆腐长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制二、填空题41.《齐民要术》是中国历史上一本重要的农产品加工方面的重要文献，书中众多关于发酵技艺的记载。记载①：“造神麴黍米酒方：細到麴，燥

曝之。麴一斗，水九斗，米三石。須多作者，率以此加之。”意思是造神曲黍米酒方：把曲剁细，晒干。一斗曲，水九斗，米三石。须多作酒，按照这个比例增加用量。记载②：“粟米饭掸冷如人体投之（米酒醅），杷搅，绵幕瓮口，每日再度搅之。”意思是将煮好的粟米饭摊开

降至人体温度，与米酒醅混合，搅拌均匀，用棉纱布盖住罐口，每天重复搅拌几次。注：这是古时酿醋的方法之一。记载③：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内（纳）瓮中。其洗菜盐水，澄取清者，泻著瓮中，令没菜把即止”，意思是制作极咸的盐水，用盐水洗过的菜放入菜坛

中，再把洗过菜的澄清盐水倒入菜坛中，直至淹没菜为止。（1）记载①中涉及到的主要微生物的代谢类型是______；该微生物发酵产酒的原理为（用反应方程式表示）________________________。（2）记载②中的“粟米饭掸冷如人体”、“绵幕瓮口”、“每日再度搅之”的目的分别

是____________________、________________、____________________。（3）记载③中的用“极咸”盐水的主要目的是______，还可使泡菜中的亚硝酸盐含量______

；为发酵创设无氧条件采取的措施是_____________________（用记载中的原句作答）。42.蓝纹奶酪是成熟过程中内部生长蓝绿霉菌一类奶酪的总称，又称为青纹奶酪。此类奶酪的生产或成熟只限于某些特定的地区，这类奶酪的主要品种包括英国的

斯提耳顿奶酪、法国的罗奎福特奶酪和意大利的古冈佐拉奶酪。随着我国对外交流和国际影响力的加强，西方饮食文化的逐渐渗透，蓝纹奶酪正在被越来越多的中国人所接受，逐渐出现在中国的饮食文化中，具有更加广阔的市场前景。回答下列问题：（1）蓝纹奶酪的原材料为牛奶，

使用的消毒方法为________________________，采用此消毒方法的原因是________________________________________________。（2）蓝纹奶酪制作所用的初级发酵剂为乳酸菌，初级发酵过程中不需要严格灭菌，原因是_____________

___________________________________。（3）蓝纹奶酪制作过程中会向奶酪内接种二级发酵剂类地青霉，接种后需用不锈钢丝穿刺奶酪，该做法可能的原因是________________________。类地青霉产生的蛋白酶可将奶酪中的蛋白质分解成________

________________，增添奶酪的风味。（4）类地青霉属于____________(填“细菌”或“真菌”)，实验室分离培养类地青霉通常使用________________________(填“牛肉膏蛋白胨”、“麦芽汁琼脂”或“马铃

薯琼脂”)培养基，可将该培养基放置在盛有适量水________________________内进行灭菌。43.三孢布拉霉菌能用来生产胡萝卜素，但该菌株的高产性状容易退化，需要定期筛选出高产菌株，研究表明菌体细胞内的[H]可将无色的T

TC还原为红色复合物，且菌体细胞内[H]含量越高，还原能力越强，胡萝卜素合成能力也越强。请结合下列筛选菌株及提取胡萝卜素的流程图回答问题：三孢布拉霉菌液→梯度稀释→涂布到含有TTC的培养基上→挑取单菌落→扩大培养→收集菌丝并处理→萃取→鉴定（1）工业生产上提取天然

胡萝卜素的方法主要有三种，除可利用上述微生物的发酵生产之外，还可以从植物中提取和从______________中获取。用有机溶剂萃取的方法获取胡萝卜素时萃取的最佳温度和时间可以通过设置______________来摸索。（2）将菌液涂布

到含TTC的培养基上，目的是筛选出________________________，对照组需涂布等量的______________以判断培养基是否被污染。挑取单菌落时，若菌落周围______________，则菌株合成胡萝卜素的能力较强。（3）从该微生物中提取胡萝卜素时

，扩大培养后要收集菌丝进行的处理是粉碎和__________，以提高萃取效率。为了验证萃取物是否是胡萝卜素，该同学将叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、萃取物和色素混合液（含叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素）依次点样在滤纸的1、2、3、4、5位置（如图甲所示），

并进行分离，滤纸条上各色素带的位置为______________（填字母）时，即可说明该萃取物最可能是胡萝卜素。的44.某同学配制含琼脂的牛肉膏蛋白胨培养基后，对培养基和培养皿进行高压蒸汽灭菌，当培养基温度下降到50℃时，在酒精灯火焰附近倒平板，待培养基冷却至

室温，按如表处理:组别处理A组打开培养皿盖，距地面0.3米处暴露15分钟B组打开培养皿盖，距地面0.6米处暴露15分钟C组打开培养皿盖，距地面0.9米处暴露15分钟D组打开培养皿盖，距地面1.2米处暴露15分钟E组不打开培养皿盖将处理完毕的培养皿置于适宜温度下培养2-3天，观察每个培养皿中

的菌落特征和数目。回答下列问题:（1）上述实验的实验目的是____________，若E组的培养基表面有菌落生长，说明了____________。（2）培养基中的蛋白胨为微生物提供的主要营养有____

________。“在酒精灯火焰附近”进行相关操作是为了____________。（3）实验过程特别强调温度控制，请简要说明下列温控措施的目的:①“待培养基冷却至室温”的目的有________________________。

（答2点）②“将处理完毕的培养皿置于适宜温度下培养”的目的是____________。（4）实验结束后，对使用过的培养基应进行____________处理。45.纤维素是植物秸秆的主要成分，可利用纤维素酶将其降解为葡萄糖，再利用葡萄糖生产燃料酒精。某

科研人员将纤维素酶固定在载体(海藻酸钠)上，使它可以重复、稳定使用，提高其利用率。回答下列问题:（1）一般认为，纤维素酶至少包括三种组分，即_________________。（2）该科研人员将纤维素酶与海藻酸钠混合后，滴加到一定浓度的氯化钙溶液中，使液滴形成凝胶固体小球，该

固定化酶的方法称为___________。工业生产中，若要将小分子酶固定化，一般_________________(填“适宜”或“不适宜”)采用该方法。与使用游离酶相比，工业生产中使用固定化酶的优点是_________

_________。（3）该科研人员进一步探究纤维素酶固定化后的热稳定性变化。将固定化酶和游离酶置于60℃水浴中，每20min测定一次其活力。结果如图所示(酶活力:每毫升酶液1min产生1mg葡萄糖为一个单位U)。据图分析，纤维素酶固定后热稳定性____________，判断依据

是________。根据游离酶的热稳定性的特点，推测适宜在____________(填“低温”“高温”或“最适温度”)条件下保存酶。获得更多资源请扫码加入享学资源网微信公众号www.xiangxue100.com