【文档说明】山西省太原市2022-2023学年高二下学期期中生物试题.docx，共(12)页，871.397 KB，由小赞的店铺上传

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2022～2023学年第二学期高二年级期中质量监测生物学试卷一、单项选择题1.制作传统发酵食品利用的主要微生物相关信息如下表所示，其中错误的是（）产品名称腐乳酸奶果酒果醋异化作用类型①需氧型②厌氧型③兼性厌氧型需氧型是

否有成形细胞核是②是是④否A.①B.②C.③D.④2.泡菜古称葅，北魏《齐民要术》有关于泡菜制作的记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内（纳）瓮中。其洗菜盐水，澄取清者，泻著瓮中，令没菜把即止”。下列有关叙述错误的是（）A.

“作盐水，令极咸”，说明盐水浓度越高，泡菜制作效果越好B.“令没菜把即止”主要为泡菜制作中乳酸发酵创设无氧条件C.不同地区制作的泡菜风味不同，可能与其中辅料的差异有关D.“其洗菜盐水，澄取清者，泻著瓮中”，此过程可为发酵提供菌种3.获得纯净微生物培养的关键是防止外来杂菌

的入侵。下列有关叙述错误的是（）A.灭菌可杀死物体内外的所有芽孢和孢子B.超净工作台在使用前可用紫外线照射进行消毒C.涂布平板时所用的涂布器需酒精浸泡后灼烧灭菌D.家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌处理4.参与黄豆酱发酵的主要微生物

有霉菌、酵母等。下面是传统黄豆酱的制作过程，相关叙述错误的是（）①黄豆蒸煮沥干，裹上面粉→②均匀铺摊，用茅草等覆盖后置于不通风、阴凉处，7d后长满酱黄→③将酱黄爆晒后加盐水浸透→④晒酱，后发酵成熟A.过程①中黄豆表面包裹的面粉，可为微生物生长提供碳源和能源

B.过程②中将黄豆置于不通风环境中，目的是获得菌种并利于其生长C.过程③中加入的盐水具有灭菌作用，因此加入的盐水不必煮开D.过程④中耐盐酵母产生酒精等物质，有利于形成特定风味和香气5.下列有关微生物培

养基制备的叙述错误的是（）A.培养乳酸杆菌时需添加维生素B.配制培养基时应先调pH后灭菌C.琼脂的主要作用是为微生物提供能量D.K2HPO4、Na2HPO4可用于维持培养基的pH6.下列有关微生物纯培养实验的叙述错误的是（）A.培养过程中培养基的pH可能发生改变B.实验使用后的培养

基丢弃前一定要进行灭菌处理C.实验包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤D.接种后立即将平板倒置培养，可避免冷凝水造成的污染7.将某细菌接种在固体培养基上，结果如图所示。下列有关叙述错误的是（）A.最后一次划线不能与其它

划线区相连B.操作中灼烧接种环的主要目的是防止实验人员被感染C.为了分离得到纯培养物，应从图中Ⅲ区挑取单菌落D.上图图示方法通过在培养基表面连续划线将菌种分散8.已知固体培养基会因碳酸钙存在而呈乳白色，且乳酸菌能分解培养基中的碳酸钙。某同学以新鲜的泡菜滤液为材料进行了分离纯化乳

酸菌的实验。下列叙述错误的是（）A.分离纯化所用的培养基都要进行严格的灭菌处理B.分离纯化乳酸菌时，应挑选出具有透明圈的菌落作为候选菌C.分离纯化乳酸菌时，需要用无菌水对泡菜滤液进行梯度稀释D.加入碳酸钙的培养基属于选择培养基，且碳酸钙作为

唯一碳源9.为了检验抗生素A与抗生素B的杀菌效果，设置如下图所示实验方案。下列有关叙述错误的是（）A.接种时，需将测试菌液均匀地涂布在平板上B.只有细菌区作为对照组，使实验结果更有说服力C.在只有细菌的区域中不存在对抗生素A、B都敏感的细菌D.若抗生素A区菌落数多于B区，则抗生素B的抑

菌作用较强10.生活污水中的微生物分解含硫蛋白，产生的硫化氢，可以与硫酸亚铁铵结合形成黑色沉淀。为探究甲、乙菌是否产生硫化氢及运动能力，分别将两种菌穿刺接种在含有硫酸亚铁铵的培养基上进行培养，结果如图所示。下列说法正确的是（）A.乙菌

的运动能力比甲菌强B.为不影响菌的运动需选用液体培养基C.该实验能计算出两种菌产生硫化氢的量D.甲、乙菌在培养基内部生长，一定属于厌氧菌11.除草剂丙草胺能抑制土壤微生物的生长。为获得能分解丙草胺的微生物，研究人员从某地土壤中取样，将1mL土壤样液稀释100倍

，在3个平板上分别接种0.1mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为56、57和58。下列叙述错误的是（）A.一般选择菌落数为30～300的平板进行计数B.计算得出土壤样液中活菌大约为5.7×107个/LC.此方法统计的菌落数往往比实际的活菌数目低D.显微镜直接计数法统计的是稀释液中的

活菌数12.下列关于菊花组织培养的叙述错误的是（）A.外植体多选择幼嫩的茎段等分裂旺盛的部位B.为避免环境中微生物的污染，要对外植体进行灭菌处理C.试管苗移栽前要先打开封口膜或瓶盖，在培养箱中生长几日D.愈伤组织的形成一般

不需要光照，后续过程需要给予适当光照13.紫杉醇是存在于红豆杉体内的一种次生代谢物，具有高抗癌活性，下图是利用植物细胞工程技术获得紫杉醇的工厂化途径。下列相关叙述错误的是（）A.①、③过程所用培养基的物理性质一般不同B.②过程需要用胰蛋白酶处理而获得单个细胞C.紫杉醇不是红豆杉生长和

生存所必需的代谢产物D.这种方法获得紫杉醇利于对濒危植物红豆杉的保护14.下列有关传统植物杂交与植物体细胞杂交的比较错误的是A.两者都涉及有丝分裂、减数分裂和细胞分化等过程B.两者涉及的原理依次是基因重组、染色体变异C.两者都能使两个亲本的一些性状组合于新个体D.植

物体细胞杂交获得的新个体与亲代之间存在生殖隔离15.下列有关植物细胞工程应用叙述错误的是（）A.诱变处理愈伤组织为了获得基因重组的新品种B.植物花粉粒可作为培养单倍体植株理想材料C.利用植物的茎尖进行组织培养可培育出脱毒苗D.植物体细

胞杂交技术可用于多倍体植株的培育16.Vero细胞系来源于非洲绿猴肾上皮细胞，将新型冠状病毒接种到Vero细胞后，经Vero细胞培养、新型冠状病毒灭活及提纯，可制成新型冠状病毒灭活疫苗。下列叙述错误的

是（）A.Vero细胞可作为新型冠状病毒大量繁殖的“培养基”B.培养Vero细胞时需定期更换培养液C.每传代一次，培养瓶中的Vero细胞就分裂一次D.分瓶前需要用胰蛋白酶处理贴壁生长的Vero细胞17.关于ES细胞和iPS细胞及其应用的说法，正确的是（）A.ES细胞能分化成各种细胞，但不能形

成完整个体B.ES细胞存在于成体组织和器官内，能分化成特定的组织C.iPS细胞只能从胚胎中获取用于治疗人类的各种疾病D.iPS细胞应用于治疗人类疾病可降低免疫排斥的风险18.如图所示，将由2种不同的抗原分别制备的单克隆抗体分子，在体外解偶联后重新偶

联可制备双特异性抗体，简称双抗。下列说法错误的是（）的A.双抗可同时与2种抗原结合B.利用双抗可以将蛋白类药物运送至靶细胞C.筛选双抗时需使用制备单克隆抗体时所使用的2种抗原D.同时注射2种抗原可刺激B细胞分化为产双抗的浆细胞19.

下列关于动物细胞工程和胚胎工程的相关叙述正确的是（）A.动物细胞培养时需提供95%的O2和5%的CO2的气体环境B.将人的成纤维细胞诱导为肝细胞表明，已分化的细胞其分化后的状态是可以改变的C.高等哺乳动物受精卵早期分裂发

生在输卵管，卵裂期细胞数量增多，胚胎体积增大D.“克隆羊”、“试管羊”在培育过程中，都用到了核移植技术和胚胎移植技术20.图中甲、乙、丙表示生物个体或结构，①～③表示相应过程。下列有关叙述正确的是（）A.若甲为成熟哺乳动物个体，乙为配子，丙为受精卵，则基因重组发生在②

过程中B.若甲为成年母羊，乙为植入甲细胞核的卵母细胞，丙为重组细胞，则③是胚胎移植C.若甲为外植体，乙为愈伤组织，丙为胚状体，①②过程的培养基成分相同D.若甲为二倍体植株，乙为花粉粒，丙为单倍体，则③过程可用秋水

仙素处理萌发的种子使染色体数目加倍二、多项选择题21.青霉菌通常在缺乏葡萄糖时分泌青霉素杀死细菌，以保证生存所需的能量供应。下列关于发酵工程生产青霉素的叙述正确的是（）A.发酵液中的碳源不宜使用葡萄糖B.选育出的高产菌株发

酵前还需要进行扩大培养C.青霉素具有杀菌作用，因此发酵罐不需严格灭菌D.发酵过程中，需随时检测青霉菌的数量和产物浓度等22.下列关于利用发酵工程生产单细胞蛋白，制备微生物饲料的说法正确的（）A.单细胞蛋白可提高奶牛的产奶率、家

禽的产蛋率B.可采用过滤、沉淀等方法将单细胞蛋白与发酵液分离C.微生物饲料主要利用微生物大量繁殖产生蛋白类代谢物制成D.单细胞蛋白不仅含有丰富的蛋白质，还含有糖类、脂质等物质23.下列育种过程能体现细胞或细胞核全

能性的是（）A.将悬铃木无菌苗叶片细胞制成原生质体，培养得到再生植株B.将经流感病毒外壳蛋白免疫小鼠的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，获得流感抗体C.将非洲爪蟾的蝌蚪的肠上皮细胞的核移植到去核卵母细胞中获得新个体D.将中华猕猴桃叶肉细胞与狗枣猕猴桃叶肉细胞融合，获得耐寒性提高的新品种24.

试管婴儿包括体外受精、体外胚胎培养和胚胎移植三个阶段。下列相关叙述正确的是（）A.体外胚胎培养后，需要检查才能移植进入母体子宫B.精子接触透明带时，卵细胞会发生阻止多精入卵的生理反应C.从父亲体内取出的

精子需要经过获能处理才能用于体外受精D.胚胎移植实质上是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移25.“筛选”是生物工程中常用的技术手段。下列相关叙述正确的是（）A.利用以尿素为唯一氮源培养基可以筛选出尿素分解菌B.在小鼠胚胎细胞原代培养过程中，一定能筛选出

能无限增殖的细胞C.植物体细胞杂交过程中，原生质体融合后获得的细胞需要进行筛选D.单克隆抗体制备过程中，第一次筛选出的细胞既能无限增殖又能产生所需抗体三、非选择题26.太原宁化府老陈醋传承至今超过640年，是山

西陈醋酿造工艺的代表。其采取纯高粱双固曲法酿制，生产流程如下图所示。请回答下列问题：（1）从自然界分离的菌种往往达不到工业生产要求，从改变微生物遗传特性的角度考虑，选育出工业发酵生产醋酸的优良菌种的方法有___________；优质菌种不光要产酸量高，还要有耐

___________的特点。（2）工业发酵前需要对菌种用___________（填“固体”或“液体”）培养基进行扩大培养，扩大培养的目的是______________________。（3）“双固曲法”酿制陈醋时，高粱粉

碎蒸料后需要冷却才能加入大曲，原因是的______________________。生产过程先进行酒精发酵，请写出醋酸菌以酒精为底物进行发酵的反应简式______________________。（4）在发酵过程中，还要严格控制发酵

条件如___________等（至少答出两点）。与家庭作坊酿制技术相比，现代工业酿醋的优点为______________________（至少答出两点）。27.深海是由高压、低温、缺氧等组成的极端环境，我国科学

家在南海科考过程中，采集了某海域深海冷泉附近沉积物样品，分离、鉴定得到新的微生物菌株并进一步研究了其生物学特性。据图回答下列问题：（1）研究人员先制备不同的培养基，然后采用___________法灭菌，冷却后再接入沉积物样品，培养一段时间后获得了含

拟杆菌的混合培养物，为了获得纯培养物，除了平板划线法，还可采用___________法。据图分析，拟杆菌新菌株在以___________为碳源时生长状况最好。（2）研究发现，将采集的样品置于不同碳源的培养基中培养，仍有很多微生物不能被分离筛选出来

，推测其原因可能是______________________。（答一点即可）（3）藻类细胞解体后的难降解多糖物质，通常会聚集形成碎屑沉降到深海底部。从生态系统组成成分的角度考虑，拟杆菌对深海生态系统碳循环的作用可能是__________________

____。（4）深海冷泉环境特殊，推测此环境下生存的拟杆菌分泌的各种多糖降解酶，除具有酶的一般共性外，还可能有___________特性。28.育种工作者利用不同的方法进行了如下实验。请据图回答下列问题：（1）植物组织培养常用MS培养基主要成分包括大量元

素、微量元素和有机物，在配制好的培养基中，常常需要添加___________，有利于外植体启动细胞分裂形成愈伤组织。接种培养2天后发现外植体边缘局部污染，原因可能是______________________。（2）图I过程由番茄韧皮部细胞形成幼苗A的过程要经过

___________、再分化形成幼苗，该过程依据的原理是______________________。（3）已知番茄的红果（Y）对黄果（y）为显性，少室（M）对多室（m）为显性，控制两对相对性状的基因分别位于两对同源

染色体上。用红果多室（Yymm）番茄植株的花粉进行Ⅱ、Ⅲ有关实验，则Ⅱ过程中，从花粉形成幼苗B所进行的细胞分裂方式是___________。Ⅲ过程中植物体C的基因型为______________________。（4）Ⅳ过程需对番茄和马铃薯韧皮部细胞去除细胞壁后使

用___________等物理法诱导融合形成具有活力的___________。获得杂种细胞B的技术是___________，这种技术在育种工作中具有广泛的应用价值，其优点是______________________。29.据

《细胞报告》报道，我国科学家成功将小鼠的颗粒细胞（卵泡中卵母细胞周围的细胞）转化为GV卵母细胞（尚未完全恢复减数分裂），进而恢复减数分裂能力并顺利培育出健康后代（如下图）。据图回答下列问题：（1）图中过程②为

___________，X细胞需要培养到___________（时期）才具备与精子受精的能力。（2）图示过程③运用了胚胎工程中的___________和___________两大技术，该健康幼鼠是通过___________（填“无性”或“有性”）生殖方式获得的。为了保证移植的成功率，需要对供

体母鼠和受体母鼠进行___________处理。（3）胚胎移植成功原因之一是外来胚胎与受体母鼠的子宫可建立正常的生理和组织联系，一般情况下供的的体胚胎遗传特性在孕育过程中___________（填“受”或“不受”）受体母鼠影响。若想获得一卵双胎

或多胎，应结合___________技术，一般处理___________（时期）的胚胎，该技术的要点在于将内细胞团___________。（4）科学家将该项技术应用于保护濒危动物，其意义______________________。30.双特异

性抗体是指一个抗体分子可以与两个不同抗原或同一抗原的两个不同抗原表位相结合，目前最常利用杂交—杂交瘤细胞技术来制备。下图1是科研人员通过杂交—杂交瘤细胞技术生产能同时识别癌胚抗原和长春碱（从长春花中提取的一种具有良好的

抗肿瘤作用的物质）的双特异性单克隆抗体的部分过程。图2是某双特异性抗体作用图。请分析回答下列问题：（1）与植物体细胞杂交相比，图1中过程②特有的诱导融合的方法是___________，过程②选用的骨髓瘤细胞___________（填“能”或“不能”）在HAT

培养基上生长。（2）对③筛选出的杂交瘤细胞，还需进行___________和___________，才能筛选出足够量的既能无限增殖又能产生特异性抗体的杂交瘤细胞。（3）图1方框内至少需要经过___________次筛选才

能获取单克隆杂交—杂交瘤细胞。体外培养到一定时期的单克隆杂交—杂交瘤细胞会因为___________需进行传代培养。是（4）据图2分析，与直接使用长春碱相比，将长春碱与双特异性单克隆抗体结合后给药，对人体的副作用更小，原因是______________________。31.单克隆抗体在防治H7

N9型禽流感上具有显著疗效。（1）在制备H7N9病毒的单克隆抗体X的过程中，经多次筛选获得能产生单抗X的杂交瘤细胞，并进行体外培养，培养过程中需要定期更换培养液，其目的是_________________________________。（2）制备的单抗X与常规的血清抗体相比，

其优点是______________________（至少答出两点）。（3）为了进一步研究单抗X的效果及作用机制，科学家开展了如下实验：实验一：在体外将单抗X、已知的H7N9抗体Y分别与HA蛋白（H7N9病毒表面的一种蛋白）混合，检测它们对HA蛋白的亲和力。实验结果如下表所示：（注：KD值越小，

抗体和HA蛋白的亲和力越高）抗体种类单抗X抗体YKD5.32×10-9M1.95×10-9M实验二：以一定浓度的H7N9病毒感染小鼠，之后分别检测单抗X和抗体Y的治疗效果，发现单抗X的体内治疗效果优于抗体Y。①实验一结果表明：对HTN9病毒HA蛋白亲和力更高的抗体是__________

_。②分析实验一和实验二的结果差异，研究人员提出假说：抗体除了中和病毒活性之外，还可以通过结合巨噬细胞表面受体，增强其吞噬能力，进而清除被病毒感染的靶细胞，单抗X的增强效果比较明显。请以巨噬细胞、感染了H7N9病毒的肺上皮细胞、细胞培养液、抗体X、抗体Y和无关抗体等为材料，设计实验验证上述假说。

简要写出实验思路：___________________________________。获得更多资源请扫码加入享学资源网微信公众号www.xiangxue100.com