【文档说明】（北京卷）2022年中考生物第二次模拟考试（全解全析）.docx，共(12)页，213.094 KB，由envi的店铺上传

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2022年中考生物第二次模拟考试（北京卷）生物·全解全析12345678910111213BBCCACDBCCADC141516171819202122232425CBADDDDBDCAC第一部分1．【答案】B【解析】A．细胞壁起保护和支持作用，A不符合题意。B．细胞膜能

控制细胞内外物质的进出，能对进出细胞的物质进行严格的“检查”。让细胞内有用的物质不能外出，有害的物质不能进入，具有选择透过性，B符合题意。C．细胞质的流动可以加速与外界进行物质交换，C不符合题意。D．细胞核内含

遗传物质，是细胞生命活动的控制中心，D不符合题意。2．【答案】B【解析】A．实验法是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论，A错误。B．调查法是指通过一定的途径，深入实际了解特定事物以获得第一手资料并完

成科技活动的方式。故人口普查采用的科学探究方法是调查法，B正确。C．观察法是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论，C错误。D．测量法是按照某种规律，用数据来描述观察到的现象，即对事物作出

量化描述，D错误。故选B。3．【答案】C【解析】细胞分化的过程大致是：细胞分裂所产生的新细胞，起初在形态、结构方面都很相似，并且都具有分裂能力，后来除了一小部分细胞仍然保持着分裂能力以外，大部细胞失去了分裂

能力。在生长过程中，这些细胞各自具有了不同的功能，它们在形态、结构上也逐渐发生了变化，结果就逐渐形成了不同的组织。经过细胞分化，在多细胞生物体内就会形成各种不同的组织。由不同的组织构成器官，由不同的器官构成植物体；或不同的器官构

成系统，由八大系统构成动物体。细胞分裂使细胞数目增多，细胞生长使细胞体积增大。综上分析可知，“麻雀虽小，五脏俱全”。生物体内存在不同的结构是因为细胞的分化。故选C。4．【答案】C【解析】A．细胞是生物体结构和功能的基本单位，A不符合题意。B．组织是

形态、功能相似，结构相同的细胞构成的细胞群，B不符合题意。C．器官是由不同的组织按照一定的次序构成的，苹果最外面的果皮，具有保护作用，主要是保护组织，其内的果肉属于营养组织，可见苹果是由不同的组织构成的一个器官，C符合题意。D．植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体，无系统，

D不符合题意。故选C。5．【答案】A【解析】根的生长主要是由于分生区的不断分裂和伸长区的不断长长的缘故。分生区具有旺盛的分裂增生能力，能不断分裂产生新细胞，向上转化为伸长区，向下补充根冠；伸长区的细胞能迅速伸长，是根尖生长最快的部位。

所以根能够不断长长是因为分生区的细胞不断分裂和伸长区的细胞能够伸长的缘故，A符合题意。故选A。6．【答案】C【解析】A．植物的蒸腾作用散失的水分约占植物吸收水的99%，绿色开花植物开花结果阶段，根成熟区从土壤中吸收的水分主要用于蒸腾作用，A正确。B．蒸腾作用能促进植

物体从土壤中吸收水分，促进水分和无机盐从根部输送到茎、叶等器官，还能使植物体有效地散热，增加空气的湿度，增加降雨量，促进生物圈的水循环，B正确。C．气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，气孔的张开和闭合受保卫细胞的控制，保卫细胞吸水膨胀时，气孔就张开；

反之，保卫细胞失水收缩时，气孔就关闭，C错误。D．叶片是蒸腾作用的主要部位，去掉部分枝叶后移栽，降低植物的蒸腾作用，防止植物萎焉，提高了植物的成活率，D正确。故选C。7．【答案】D【解析】A.选作实验的植物实验前已经进行了光合作用，里面储存了丰富的有机物（淀粉）。如不除去会对实验结果造成影响。所以

，”实验前，甲装置都要放在黑暗处一昼夜，目的是阻止植物进行光合作用，同时利用呼吸作用将叶片内原有的淀粉运走耗尽。A正确；B.植物的光合作用释放的氧气多于植物的呼吸作用消耗的氧气，使塑料袋内的氧气增多，由于氧气具有助燃性，所以迅

速将一根将带火星的木条燃烧伸进袋内，木条复燃了。B正确；C.萌发的种子呼吸作用十分旺盛，通过呼吸作用产生大量二氧化碳，二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，所以丙装置观察到的现象是澄清的石灰水变浑浊，C正确；D.萌发的种子进行呼吸作用，消耗瓶中的

氧气，所以燃烧的蜡烛熄灭，D错误。故选：D。8．【答案】B【解析】A、血浆的功能是运载血细胞，运输养料和废物，因此血液具有运输功能，A正确。B、血细胞是造血干细胞经过分类和分化形成的，因此红细胞是造血干细胞经过分类和分化

形成的，成熟的红细胞已经没有分裂能力，B错误；C、白细胞有多种，有细胞核，比红细胞大，当身体某处受伤，病菌侵入时，有些白细胞可以穿过毛细血管壁，聚集到受伤的部位，吞噬病菌，当人体发生炎症或其他疾病时，血液内白

细胞的总数会增加，因此白细胞对人体起着防御和保护的功能；C正确。D、血液中的血小板会在出血的伤口处聚集成团，同时血小板破裂所释放的一些物质，能够促使血液凝固成块，这两种情况都可以堵塞伤口而止血。可见，血小板有止血和加速凝血的功能，D正

确。故选：B。9．【答案】C【解析】A、输血时必须注意血型的选择，应该以输入同型血为原则，A正确。B、严重贫血患者主要是红细胞数量过少或血红蛋白浓度过低，但总血量并不减少，所以输入浓缩的红细胞悬液。身体大面积烧伤的病人，其伤面有大量液体渗出，患者丢

失的主要是血浆，如果输全血，可能使体内红细胞浓度过高，增加血液的粘滞性而影响血液循环，所以输入血浆，B正确；C、输血以输同型血为原则。AB血型可以输给AB血型的人，不能输给其他血型的人，C错误；D、成年人的血量为体重

的7%～8%．医学研究证明，如果一次失血不超过400ml，血浆和血细胞可以在短时间内通过自身的调节作用恢复到正常水平。一个健康的成年人每次献血200～300ml不会影响身体健康。D正确；故选：C。10．【答案】C【解析】A、肾脏结构和功能的基本单位是肾单位，肾单位由3肾小球、

4肾小囊、6肾小管组成，A错误；B、肾小球是个血管球，它由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘旋而成，这些毛细血管最后汇成出球小动脉，可见3肾小球的两端连接的都是小动脉，即1是入球小动脉，2是出球小动脉，B错误。、4是肾小囊，里面的液体是原尿。当血液

流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿，C正确。D、6是肾小管，其中的液体是原尿，当原尿经肾小管重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液，D错误。

故选：C。11．【答案】A【解析】人体吸气时，肋间肌与膈肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓容积增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气过程；呼吸肌（包括膈肌）舒张时完成呼气过程。故选：A。12．【答案

】D【解析】A．角膜的作用是透过光线，错误；B．瞳孔是光线的通道，错误；C．晶状体的曲度可以调节，因而可以看清远近不同的物体，错误；D．视网膜上有感光细胞，能感受光的刺激，产生神经冲动，正确；故选：D。13．【答案】C【解

析】AB、完成膝跳反射的神经中枢在脊髓，属于非条件反射。AB正确；C、反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。图中反射传导的顺序1感受器→2传入神经→3神经中枢→4传出神经→5效应器。C错误；D、反射

必须通过反射弧来完成，缺少任何一个环节反射活动都不能完成，一个人4传出神经受损，其他环节正常。即使有适宜的刺激人体也不会作出反应，因为效应器接收不到神经传来的神经冲动；但是感受器产生的神经冲动能通过传入神经传到脊髓内的神经中枢，在经过脊髓的白质能上行

传到大脑皮层，形成感觉。D正确。故选：C。14．【答案】C【解析】生长激素是由垂体分泌的，有调节人体生长发育的作用。如果幼年时生长激素分泌不足，则生长迟缓，身材矮小，到了成年，有的身高才只有70cm，但是智力一般是正常的，这叫侏儒症。“世界足球

先生”梅西领衔阿根廷队向冠军发起种击。8岁的梅西曾因患侏儒症持续注射荷尔蒙6年，身高才长到169cm。可见该荷尔蒙是生长激素。故选：C。15．【答案】B【解析】关节的牢固性与关节囊及其内外的韧带有关，关节的灵活性与关节软骨和关节腔内的滑液有关。此外关

节面形成一凸一凹也与关节的牢固性有关，B符合题意，A、C、D均不符合题意。故选B。16.【答案】A【解析】男性的精囊，输精管，睾丸，阴茎等构成了男性的生殖系统；睾丸是男性的主要性器官，能产生精子和分泌雄性激素。女性生殖系统包括内、外生殖器官及其相关组织。女性内生殖器，包括阴道、子宫、输卵管及卵巢。

其中，卵巢能产生卵细胞和分泌雌性激素。卵巢是女性的主要性器官，能产生卵细胞和分泌雌性激素，可见A符合题意。故选：A。17．【答案】D【解析】A．扦插也称插条，是一种培育植物的常用繁殖方法。可以剪取某些植物的茎、叶、根、芽等（在园艺上称插穗)，或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽

种，使之成为独立的新植株，故A不符合题意。B．组织培养是在无菌的条件下，将植物体的一部分组织放入特制的培养基中，培育出完整植物体的方法。组织培养繁殖出的只能是同一品种植物，故B不符合题意。C．种子繁殖是经过精

子和卵细胞结合形成受精卵，受精卵发育为新的个体，这种方式是属于有性生殖，故C不符合题意。D．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵

的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。因此，科技人员助力“精准扶贫”，指导农户种植樱桃，让小樱桃树上结出大樱桃。科技人员采用的繁殖方式是嫁接，故D符合题意。故选D。18

．【答案】D【解析】A、原始的海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断的相互作用，形成复杂的有机物，经过及其漫长的岁月，逐渐形成了原始生命，可见生命起源于原始海洋，A错误；B、生物进化的证据有化石证据、比较解剖学上

的证据、胚胎学上的证据等，因此化石不是研究生物进化的唯一证据，B错误C、在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近

亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿，C错误；D、变异一般是不定向的，而自然选择是定向的，决定着生物进化的方向，生存斗争是自然选择的过程，是生物进化的动力，而生物适应环境，适者生存是自然选择的结果，D正确。故选：D。19．

【答案】D【解析】A、人类体细胞内染色体分为常染色体和性染色体。人类有22对常染色体，1对性染色体。因此正常的体细胞内有46条（23对）染色体，A正确；B、在亲代的生殖细胞形成过程中，经过减数分裂，染色体彼此彻底分离，分别进入不同的生殖

细胞，因此在体细胞中染色体成对，在生殖细胞中染色体成单。从图中看出染色体在体细胞内是成对存在的，B正确；C、人类的染色体中有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX，其它22对男女都一样称为常染色体。因此体

细胞内有22对常染色体和1对性染色体，C正确；D、从图中可以看出该细胞的第23对性染色体一大一小、形态不同，因此这是一男性体细胞内的染色体组成示意图，男性性染色体组成是XY，D错误。故选：D。20．【答案】D【解析】A、蜘蛛结网捕食属于先天性行为，是由体内遗传物质决定的，不符合题意；B

、失去雏鸟的小鸟给金鱼喂食，这是繁殖行为，属于先天性行为，由体内遗传物质决定的，不符合题意；C、孔雀开屏是先天性行为，由体内遗传物质决定的，不符合题意；D、大山雀偷喝牛奶，这是学习行为，是受到环境影响的，符合题意。故选：D。21．【答案】B

【解析】苔藓植物一般具有茎和叶，但茎中无导管，叶中无叶脉，所以没有输导组织；它没有根，那些有点像根的须状物只有固定功能，没有吸收水分、无机盐的功能，所以只能叫假根。苔藓植物的叶只有一层细胞，叶中含有叶绿体，

能进行光合作用，还能从环境中吸收水分和无机盐。藻类植物没有根、茎、叶的分化，蕨类植物和种子植物都有根、茎、叶的分化。题干中这种植物只有茎和叶，没有真正的根，适于生活在阴湿的环境中，这种植物属于苔藓植物。故选B。22．【答案】D【解析】大熊猫、扭角羚是哺乳动

物，褐马鸡是鸟类，扬子鳄是爬行动物。故选D。23．【答案】C【解析】A．罐藏法的原理是高温消毒后隔绝空气，抑制细菌、真菌的繁殖和生长，所以用罐藏法保存水果罐头，故A不符合题意。B．巴氏灭菌法亦称低温消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保

持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法，所以用巴氏消毒法保存牛奶，故B不符合题意。C．鲜蛋置于低温处，有利于延长鲜蛋的保质期，故C符合题意。D．蘑菇是利用人工方法脱水，减少香菇

内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期，故D不符合题意。故选C。24．【答案】A【解析】A．用酵母制作馒头运用的是发酵技术，与转基因技术无关，错误。B．科学家把控制合成人胰岛素的基因转入大肠杆菌内，并利用大肠杆菌大量生产人胰岛素。因此，生产胰岛素的大肠杆菌应用了转基因技术，正确

。C．科学家通过转基因技术获得了含有人生长激素基因的奶牛，正确。D．我国科学家过转基因技术培育出一种抗虫棉花，它含有苏云金芽孢杆菌中控制合成毒素的基因，正确。故选A。25．【答案】C【解答】A、使用环保购物袋，利于环境保护B、爱护花草树木，

利于环境保护C、使用一次性筷子，浪费了木材，不利于环境保护D、不随意丢弃废旧电池，利于环境保护故选：C。第二部分26．(6分)【答案】（1）多个胚珠；（2）一定的水分、充足的空气；呼吸作用；（3）导管；磷；（4）二氧化碳；【解答】解：（1）植物传粉和受

精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子，所以花生果实中通常有2～4粒种子，是因为雌蕊的子房中含有许多个胚珠。（2）花生进行泡种可以保证萌发需要一定的水分，适当浅播可保证种子有充足的氧气进行呼吸，浸泡后种子会出现发热现象，这是由于种子的呼吸作用产生了热量造成的。（3）植物通过根吸收来的水和无

机盐，通过根、茎、叶中的导管由下向上运输，供植株利用。含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟。（4）影响植物光合作用的因素有光照、二氧化碳浓度等。通风能使农作物周围有充足的二氧化碳为光合作用提供充足的原料，从而提高作物产量

。27．（６分）【答案】（1）a、c、e；胰岛素；（2）蛋白质；（3）开放；（4）④→⑤→①；有机物+氧气→二氧化碳+水+能量【解析】（1）淀粉首先被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，再在小肠内被最终消化成葡萄糖，进入小肠的消化液有肠腺分泌的肠液、胰

腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁，但是胆汁内不含消化酶，只能对脂肪起乳化作用，肠液、胰液里面含有多种消化酶，能对淀粉进行最终消化，所以，在消化道中参与消化淀粉的消化液有：唾液、胰液、肠液，分别是由a唾液腺、c胰腺、e肠腺分泌的。胰岛素是由胰岛分泌的，作用是调节糖类的代

谢，促进血糖的利用和转化。因此淀粉消化、吸收后会使血糖浓度上升，胰岛分泌的胰岛素能调节其回到正常水平。（2）蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一，肉类和奶制品等食物中含有较多的蛋白质，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织

更新、生命活动的调节等的物质基础，另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类，青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些肉类和奶制品含蛋白质丰富的食物。（3）

读图可知④⑤⑦⑧为心室和心房，因为当心房和心室都舒张，房室瓣打开，动脉瓣关闭，血液由静脉进入心房，由心房进入心室。所以当心脏④⑤⑦⑧均舒张时，房室瓣处于打开状态。（4）如图为血液循环图，故血液中的氧气通过扩散作用进入肺泡周围的毛细血管后，经肺静脉到达心脏，依次经过为：肺部毛细血管→④心

脏的左心房→⑤左心室→①主动脉→各级动脉→骨骼肌处的毛细血管→骨骼肌细胞。细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做的呼吸作用。呼吸作用主要是在线粒体内进行的。用式子表示：有机物+氧气→二

氧化碳+水+能量。28．（7分）【答案】（1）性状；基因；遗传；（2）三；紫花；（3）RR或Rr；（4）4不可遗传的变异；【解析】（1）豌豆花色的紫色和白色都是生物体的形态结构特点，因此在遗传学上称为性状，是由基因控制的。“第一组中亲代是紫花，子

代也是紫花的现象”体现了亲子代之间在性状上的相似性，因此叫遗传。（2）表格中第三组亲代都是紫花，而子代中出现了白花，表明白花是隐性性状，紫花是显性性状，因此根据表中第三组的遗传性状统计结果，可推断出是紫花显性性状。（3）“若用R和r分别表示豌豆花色的显性基因和隐性基因”，

则紫花的基因组成是RR或Rr，白花的基因组成是rr。第三组亲代紫花遗传给子代白花（rr）的基因一定是r，因此亲代紫花的基因组成是Rr．遗传图解如图：，从遗传图解看出，第三组中子代紫花个体的基因组成是RR或Rr。（4）4“将同一株豌豆所结

的籽粒随机分为两组，分别种在肥沃和贫瘠的土壤中，前者产量明显高于后者”，这种变异是环境改变引起的变异，因此在生物学上称为不可遗传的变异。29．（6分）【答案】（1）生产者；碳﹣氧平衡；（2）斑海豹和渤海刀鱼；藻类植物→中

国毛虾→斑海豹；（3）自我调节；（4）合理利用和保护海洋生物资源（或保护生物多样性）。【解答】（1）种类繁多的植物是生态系统中的生产者，绿色植物能不断地进行着光合作用，消耗着大气中的二氧化碳，产生的氧又以气体

形式进入大气，这样空气中氧气和二氧化碳的浓度处于相对的平衡状态，简称碳﹣氧平衡；（2）根据图示部分生物之间的食物联系可知：斑海豹吃渤海刀鱼，斑海豹和渤海刀鱼又都吃中国毛虾和鳗鱼，所以二者既有捕食关系又有竞争关系。

能量流动是单向的、逐级递减的，斑豹获取能量最多的一条食物链，即最短的一条食物链藻类植物→中国毛虾→斑海豹；（3）烟台海域的生物种类及数量流够较长时间保持着生态平衡，说明生态系统具有一定的自我调节能力；（4）每年的5月1日到9月1日，烟台周边的黄渤海进入禁渔期，实施这一举措的

生态意义是合理利用和保护海洋生物资源；保护生物多样性等。30．（６分）【答案】（1）特异性免疫（或后天性免疫）；（2）一；血小板；（3）切断传播途径；（4）骨、关节和骨骼肌；（5）转移注意力、宣泄烦恼、自我安慰等【解析】（1）接种用的疫苗是由减毒的、低毒的、灭活的病原体，从

免疫角度分析，新冠肺炎疫苗属于抗原。将疫苗注射到人体后，能刺激人体产生抵抗该病的一种特殊的蛋白质，叫抗体。抗体只能消灭特定的病原体，对其它病原体无效，因此属于特异性免疫。（2）人体的第一道防线是皮肤、粘膜、和纤毛，功能是阻挡、杀菌和清扫异物

；第二道防线是体液中的杀菌物质如溶菌酶和吞噬细胞，功能是溶解、吞噬病原体；第三道防线是免疫器官和淋巴细胞功能是能产生抗体抵抗抗原（侵入人体内的病原体）。血小板是体积最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用。所以，接种疫苗时，针刺入皮肤，皮

肤属于保护人体的第一道防线。针刺处要用无菌棉棒按压，一段时间后，针刺部位会自动止血，这是血液中血小板的功能。（3）控制传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。一般来说，凡是对健康人采取的措施均为保护易感人群，如接种疫苗等；凡是对病人或怀疑是病人的采取的措施均为控制传染源，如

隔离病人等；其余的措施可判断为切断传播途径。所以，教室一天三扫、开窗通风、定期消毒属于传染病预防措施中的切断传播途径。（4）人体的运动系统主要由骨骼与骨骼肌组成。骨骼是由多块骨连接而成，包括骨和关节。骨在运动中起到杠杆的作用；骨连结有不活动的、半活动的和活动的三种形式

，其中活动的骨连结叫关节。关节由关节面（关节头和关节窝）、关节囊和关节腔组成。关节在运动中起支点作用。骨骼肌包括肌腹和肌腱，肌腹是骨骼肌中间较粗的部分，受刺激而收缩；肌腱是骨骼肌两端较细的部分，跨关节附

在不同的骨上，有固定作用。骨骼肌收缩能为运动提供动力。所以，运动依赖于一定的结构，是在神经系统和内分泌系统的调节下，由骨、关节和骨骼肌协调配合共同完成的。（5）心情愉快是儿童青少年心理健康的核心。良好的情绪和适度的情绪反应，表示青少年

的身心处于积极的健康状态。当出现“紧张、生气、烦恼等”等问题时，我们可以试着用以下三种方法来调节自己的情绪。方法一：当情绪不好时，有意识地转移话题，或者做点别的事情，如听音乐、看电视、打球、下棋、外出跑步等，来分散自己的注意力，这样可以使情绪得到缓解；方法二：把自己心中的烦

恼向亲人或知心的朋友诉说甚至大哭一场，把积压在内心的烦恼宣泄出来，这样也会有利于身心健康，但是，要注意宣泄的对象、地点和场合，方法也要适当，避免伤害别人；方法三：当你想得到一件东西，或者想做某件事而未能成功时，为了减少内心的失望

，可以找一个适当的理由来安慰自己，这样可以帮助你在挫折面前接受现实，保持较为乐观的态度。所以，日常生活中，调节自己情绪的好方法有：转移注意力、宣泄烦恼、自我安慰等。31．（7分）【答案】(1).小肠；葡萄糖；(2).①饲料的种类（谷物品种和加工精度）；②平均值；③I与II；III与IV；(3

).合理即可。例如：食物中的膳食纤维（蛋白质、淀粉）含量（比例）会影响大鼠血糖浓度吗？食物中膳食纤维含量会影响大鼠对淀粉的消化和吸收吗？【解析】（1）谷类是我们吃的主要粮食，其主要成分是淀粉，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由

于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为能够直接吸收的细胞葡萄糖。（2）①一组对照实验中只能有一个变量，且只能以所研究的条件为变量，其它条件应相同。这样便于排除其他条件干扰实验。该实验探究长期摄入不同品种和不同加工精度的谷物对大鼠健康的

影响，因此试验期间除变量——饲料的种类（谷物品种和加工精度）不同外，应保证大鼠初始状态和生活环境一致。②18周后分别检测各组大鼠的血糖含量并计算平均值，记录到表格中。这样做的目的是减少误差，提高实验的准确性。③Ⅰ和Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ分别以米粉的加工精度、面粉的

加工精度为变量形成两组对照实验，由表中数据可知，长期摄入精制米粉、精制面粉会增加大鼠糖尿病发生的风险。（3）由数据表可以看出不同饲料的营养成分及含量不同，如膳食纤维、蛋白质、淀粉等。因此在上述实验的基础上，还可以探究：食物中的膳食纤维（蛋白质、淀粉）含量（比例）会影响大鼠血糖浓度吗？32

．（7分）【答案】(1).临时装片；(2).无氧；(3).大体相似；没有；非必需；(4).酵母菌；(5).a和b【解析】（1）若用显微镜观察酵母菌，可用载玻片和盖玻片制作临时装片进行观察。（2）用酵母菌发酵制作葡萄酒的过程应控制为无氧条件。酵母菌进行

无氧发酵产生酒精和二氧化碳。（3）研究团队将含16条染色体的酵母菌和人造单染色体酵母细胞单独培养，发现两者性状类似，在生长上仅出现较小差异。因此，人造单染色体酵母细胞与酵母菌相比，二者所含DNA的质量大体相似，人工拼接染色体没有很大地影响其发挥功能。拼接时删掉

的少数基因很可能是酵母菌生长非必需的。（4）文中信息表明，把酵母菌和人造单染色体酵母细胞混合培养，经过一段时间培养之后发现，酵母菌数量越来越多，人造单染色体酵母细胞越来越少。说明酵母菌在生存过程中更具有竞争优势。（5）根据文中信息推测，人造单染色体酵母细胞的出现可能对抗衰老、肿瘤治疗

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