【文档说明】专题02 细胞中的元素、化合物、无机物（练）-2023年高考生物一轮复习讲练测（新教材新高考）（解析版）.docx，共(42)页，144.554 KB，由envi的店铺上传

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专题02组成细胞的元素、化合物、无机物1．（2022·广东汕头·模拟预测）小米粥是我国居民喜爱的日常饮食佳品，小米中含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素价值较高的食粮。下列有关叙述正确的是（）A．小米中含有丰富的营养物质，糖尿病人经常食用有利于身体健康B．钙、铁、锌、锶等微量元素是小米进行正

常生命活动必不可少的C．小米中含有的蛋氨酸、赖氨酸也可以通过人体细胞自身合成D．小米中含有的化学元素在无机自然界中都可以找到【答案】D【解析】【分析】1、氨基酸根据能否在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，在体内可以合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在人体内合成，只能从食

物中获得的氨基酸是必需氨基酸。2、糖尿病患者应少食用含糖食物。【详解】A、小米中含有淀粉等多糖，糖尿病人不适宜过多食用，A错误；B、钙属于大量元素，B错误；C、赖氨酸属于必需氨基酸，不能在人体合成，C错误；D、小米中含有的化学元素在

无机自然界中都可以找到，体现了生物界和非生物界的元素种类的统一性，D正确。故选D。2．（2022·江苏连云港·模拟预测）下列有关细胞分子组成的叙述，正确的是（）A．磷脂、核酸、ATP共有的元素是N和PB．大肠杆

菌和噬菌体的拟核区域DNA均为环状分子C．细胞内蛋白质发生水解时需要另一种蛋白质的参与D．肺炎双球菌的遗传物质彻底水解的产物是4种【答案】C【解析】【分析】1、糖类的组成元素为C、H、O；脂质的组成元素有C、H、O，有些还含

有N、P，其中脂肪的组成元素为C、H、O；蛋白质（氨基酸）的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；核酸（核苷酸）的组成元素为C、H、O、N、P。2、大肠杆菌为原核生物，噬菌体为病毒。【详解】A、磷脂（C、H、O、

N、P）、核酸（C、H、O、N、P）、ATP（C、H、O、N、P）共有的元素是C、H、O、N、P，A错误；B、噬菌体是病毒，无拟核，B错误；C、细胞内蛋白质发生水解时需要另一种蛋白质（蛋白酶）的参与，C正确；D、肺炎双球菌的遗传物质为DNA，彻底水解的产物是磷酸、

脱氧核糖和4中碱基，共6种，D错误。故选C。3．（2022·河北·模拟预测）C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞（干）以及活细胞中的含量（%）如表所示。下列分析错误的是（）元素OCHNPS玉米细胞（干）44.4343.576.241.460.200.17人细胞

（干）14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30A．据表分析活细胞中O含量最多，主要原因是活细胞中水含量最高B．人体细胞干重中N的含量高于玉米，与人体细胞中蛋白质含量比玉米高有关C．C、H、O、N、P是组成生物体的基本元素

D．人和玉米细胞内化学元素种类大体相同【答案】C【解析】【分析】分析表格：活细胞中由于水分较多，所以H、O元素含量较高；干细胞中由于蛋白质含量较高，所以C元素含量较高；由表中数据可以看出在玉米细胞（干）中所占比例明显高于人细胞（干）的元素是氧，发生这种差异的一

个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多。【详解】A、组成活细胞中含量最多的化合物是H2O，而水中O的分子量较大，所以活细胞中O含量最高，与水在细胞中含量最多有关，A正确；B、干重中含量最多的是蛋白质

，玉米细胞比人细胞蛋白质含量相对较低，蛋白质的基本元素是C、H、O、N，所以人体细胞N的相对含量较玉米多，B正确；C、组成生物体的最基本元素是C，基本元素是C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S，C错误；D、根据表格数据，玉米细胞

和人体细胞的元素种类大体相同，含量上有所不同，D正确。故选C。4．（2022·福建漳州·模拟预测）下列关于细胞中的化合物的叙述中，正确的是（）A．细胞中水的存在形式有自由水和结合水，结合水能溶解大量物质B．类胡

萝卜素含有Mg元素，主要吸收红光C．组成核酸的化学元素中含有C、H、O、N、P、SD．蛋白质的分子结构与氨基酸的种类、数目等有关【答案】D【解析】【分析】1、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物

质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分。2、类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，不含Mg元素。3、组成核酸的化学元素中含有C、H、O、N、P。4、蛋白质多样性的原因有：组成蛋白质的氨基酸种类

不同、氨基酸的数目不同、不同种类的氨基酸排列顺序干变万化、多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构干差万别。【详解】A、细胞中水的存在形式有自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，能溶解大量物质，A错误；B、叶绿素含Mg元素，叶绿体中的叶绿素主

要吸收红光和蓝紫光，对绿光吸收很少，类胡萝ト素不含Mg元素，主要吸收蓝紫光，B错误；C、组成核酸的化学元素中含有C、H、O、N、P，不含S元素，C错误；D、蛋白质的分子结构与氨基酸的种类、数目、排列顺序以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间

结构有关，D正确。故选D。5．（2022·重庆八中模拟预测）下列与生物实验相关的叙述，错误的是（）A．将新鲜的苹果汁与斐林试剂混匀后，即可产生砖红色沉淀B．可选用黑藻成熟叶片为实验材料来观察质壁分离现象C．用无水乙醇提取菠菜绿叶中的色素后，可用纸层析法分离色素D．

用苏丹Ⅲ鉴定花生子叶切片中的脂肪时，需用体积分数为50%的酒精洗去浮色【答案】A【解析】【分析】1、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。2、叶绿体色素的提取和分离实验：①提取色素原理：色素能溶解

在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素。②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色

素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。④结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。【详解】A、新鲜的苹果汁与斐林试剂混匀后，需要水浴加热才可产生砖红色沉淀，A错误

；B、黑藻是一种叶片薄且叶绿体较大的水生植物，分布广泛、易于取材，可用作生物学实验材料，可选用黑藻成熟叶片为实验材料来观察质壁分离现象，B正确；C、根据叶绿体色素的提取和分离的实验原理可知，用无水乙醇提取菠菜绿叶中的色素后，可用纸层析法分离色素，C正确；D、在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，用

体积分数为50%的酒精溶液洗去实验材料上的浮色，D正确。故选A。6．（2022·全国·模拟预测）有关组成细胞的元素和化合物的说法正确的是（）A．细胞中微量元素含量很少，作用也很微小B．细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂C．同一株植物中，幼叶细胞比老叶细胞中自由水的含量高D．将作物秸秆充分晒干后

，其体内剩余的物质主要是无机盐【答案】C【解析】【分析】1、细胞内水的存在形式是自由水与结合水。结合水与细胞内的其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分，约占细胞内全部水分的4.5%；细胞中绝大部分的水以游离

的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。2、自由水的作用是:①细胞内良好的溶剂；②参与生化反应；③为细胞提供液体环境；④运送营养物质和代谢废物。自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。3、无机盐的功能:(1)细胞中某些复杂化合物的重要

组成成分。如:Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。(2)维持细胞的生命活动。如血液钙含量低会抽搐。(3)维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。【详解】A、虽然微量元素在细胞中含量很少，但是对生物体的生命活动有重

要作用，A错误；B、细胞内只有自由水可以作为溶剂，B错误；C、对同一植株来说，同一种组织中的幼叶细胞含水量高于老叶细胞，C正确；D、晒干的秸秆中主要成分为糖类和蛋白质，将作物秸秆燃烧后剩余的物质主要是无机盐，D错误。故选C。7．（20

22·湖北·模拟预测）叶绿体内的叶绿素和类胡萝卜素都包埋在类囊体膜中，其中叶绿素a分子含有一个卟啉环的是亲水的“头部”和一个叶绿醇的疏水的“尾部”，呈蝌蚪型，该特点与磷脂有很大相似性；这也决定了叶绿素分子在类囊体膜上有规则的定向排列。下列分析错误的是（）A．叶绿素a

分子与磷脂共有的元素是C、H、O、NB．叶绿素a与磷脂的元素组成说明无机盐能构成复杂的化合物C．叶绿素a分子的尾部与磷脂“尾部”相亲和利于其在类囊体膜上的固定D．叶绿素a分子的“头部”是亲水的，不能与类囊体膜上的蛋白质结合在一起【答案】D【解析】【分析】色素的分布、

功能及特性（1）分布：基粒片层结构的薄膜（类囊体膜）上。（2）功能：吸收光能、传递光能（四种色素）、转化光能（只有少数处于特殊状态的叶绿素a）。【详解】A、叶绿素a分子C55H72MgN4O5与磷脂的组成C、H、O、N、P共有的元素是C、H、O、N，A正确；B、N、

P、Mg等无机盐构成叶绿素a、磷脂等复杂的化合物，B正确；CD、叶绿素a分子的疏水性“尾部”与磷脂的疏水性“尾部”相亲和，叶绿素分子的亲水“头部”与亲水性蛋白质也能亲和，两两相互作用决定了叶绿素分子在类囊体膜上有规则的定向排列，C正确，D错误。故选D。8．（20

22·福建厦门·模拟预测）下列有关元素参与生命活动的叙述，错误的是（）A．缺P会影响植物线粒体膜的结构，进而影响有氧呼吸B．缺Fe会影响植物叶绿素的合成，进而影响光合作用C．缺I会影响人体甲状腺激素的合成，进而影响细胞代谢D．K含量过低会

影响静息电位的大小，进而影响神经系统的功能【答案】B【解析】【分析】1、无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如Mg是叶绿素的组成成分，碘是甲状腺激素的原料，Fe是血红蛋白的组成成分，钙是骨骼和牙齿

的主要组成成分等。2、静息电位与动作电位：(1)静息状态时，细胞膜两侧的电位表现为外正内负，产生原因：K+外流，使膜外阳离子浓度高于膜内。(2)受到刺激后，细胞两侧的电位表现为外负内正，产生原因：Na+内流，使兴奋部位膜内侧阳离子浓

度高于膜外侧。【详解】A、有氧呼吸第三阶段的场所为线粒体内膜，且磷脂是组成线粒体内膜的成分之一，而磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，因此缺P会影响植物线粒体膜的结构，进而影响有氧呼吸，A正确；B、Fe不参与构成叶绿素，Mg参与构成叶绿素，

故缺Fe不会影响植物叶绿素的合成，B错误；C、I是合成甲状腺激素的原料，因此缺I会影响人体甲状腺激素的合成，进而影响细胞代谢，C正确；D、静息电位产生的原因是钾离子外流，因此K含量过低会影响静息电位的大小，进而影响神经系统的功能，D正确。故选

B。9．（2022·湖南娄底·模拟预测）关于水和无机盐的叙述，正确的是（）A．晒干后的小麦种子因无水分导致呼吸作用减弱处于休眠状态B．磷脂分子既有疏水性也有亲水性，细胞膜的选择透过性与其无关C．缺镁的培养液中生长的植物幼苗因胡萝卜素合成受阻而影响光合作用D．青少年在生长发育过程中，需要注意

钙、铁、锌等无机盐离子的摄入【答案】D【解析】【分析】1、细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还参与化学反应并对运输营养物质和代谢废物具有重要作用。2、无机盐主要以离子的形式存在，其功能：（1）细胞中某些复杂化合物

的重要组成成分，如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如血液钙含量低会抽搐。（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。【详解】A、小麦种子晒干主要丢失的是自由水，还存在结合水

，而不是没有水分，A错误；B、脂溶性物质可以优先通过细胞膜，带电粒子不易透过，说明细胞膜的选择透过性与磷脂分子有关，B错误；C、镁是合成叶绿素的原料，C错误；D、无机盐与生命活动密切相关，青少年在生长发育过程中，需要注意钙、铁、锌等无机盐离子的摄入，D正确。故选D。10

．（2022·山西·一模）生物学与生产生活密切相关，下列做法合理的是（）A．胆固醇可参与血液中脂质的运输，生活中应大量摄入B．应在低温和无氧条件下进行水果和蔬菜的保鲜C．纤维素进入人体后不易被消化，生活中应减少摄入D．急性肠胃

炎患者脱水后需要及时补充水分和无机盐【答案】D【解析】【分析】1、胆固醇，动物细胞膜的主要成分，参与血液中脂质的运输；2、患急性肠炎的病人会丢失大量的水分和无机盐，故患急性肠炎的病人要补充水分和无机盐。

3、延长水果、蔬菜的储藏时间储藏农作物产品时，应尽量降低呼吸作用强度，减少对有机物的消耗，因此采用降低环境温度、减少氧气含量的方法，可延长水果、蔬菜的储藏时间。【详解】A、人体血液中胆固醇的浓度偏高时就会导致血粘度增加使

血流速度变慢，这样时间长了就会导致心脑血管供血不足，出现脑血栓、冠心病、脑中风等一系列的心脑血管疾病，所以不能大量摄入，A错误；B、在低氧的条件下，水果和蔬菜的呼吸作用强度最低，所以应该在零上低温和低氧条件下进行水果和蔬菜的保鲜，B错误；C、纤维素等膳食纤维能

促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，C错误；D、急性肠胃炎患者脱水后身体丢失了盐和水分，所以需要及时补充水分和无机盐，D正确。故选D。11．（2022·辽宁·大连二十四中一模）下列关于元素和无机盐与人

体健康的描述，正确的是（）A．Mg是构成人体的微量元素，缺乏时会出现一定程度的贫血B．P是组成细胞膜、细胞核的重要成分，缺乏时影响细胞增殖C．细胞外液渗透压的90%以上来自Ca2＋，血液中Ca2＋太低会抽搐D．I是甲状腺激素的组成成分，缺乏时会引起神经系统兴奋性增强【答案】B【解析】【分

析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素；(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括

Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2、在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的是Na+和Cl-。【详解】A、Fe是构成人体的微量元素，缺乏时会出现一定程度的贫血，A错误；B、P是组成磷脂分子的重要元素，磷脂分子又是细胞膜、细胞核的重要成分，所以P是组成细

胞膜、细胞核的重要成分，缺乏时影响细胞增殖，B正确；C、在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的是Na+和Cl-，所以细胞外液渗透压的90%以上不是来自Ca2＋，血液中Ca2＋太低会抽搐，C错误；D、I是甲状腺激素的组

成成分，缺乏时会引起神经系统兴奋性减弱，D错误。故选B。12．（2022·江苏·模拟预测）下列有关组成细胞的化学元素和化合物的叙述，正确的是（）A．细胞中含量最多的化学元素是C，因此C是最基本的元素B．甘蔗吃起来特别甜，甘蔗细胞中含量最多的化合物是蔗糖C．鸡蛋煮熟易被消化，因为高温破坏了

蛋白质的空间结构，肽链变得松散D．缺铁会导致血红蛋白合成发生障碍，机体会患“镰刀型细胞贫血症”【答案】C【解析】【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万

分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【

详解】A、细胞中含量最多的化学元素是O，C是最基本的元素的原因是碳以碳链的形式组成了组成细胞的大分子有机物的基本骨架，A错误；B、甘蔗吃起来特别甜，因为其含有较多的蔗糖，但甘蔗细胞中含量最多的化合物是水，

B错误；C、鸡蛋煮熟易被消化，因为高温破坏了蛋白质的空间结构，肽链变得松散，因而更容易被酶催化，C正确；D、铁是血红蛋白的组成元素，缺铁会导致血红蛋白合成发生障碍，机体会患缺铁性贫血症，D错误。故选C。13．（2022·湖南·长郡中学模拟预测）“奥密克戎”是迄今为止侵染能力最强的新冠病毒的变异毒

株。能被新冠病毒及其变异毒株侵染的人体细胞都具有一个共性，即细胞膜上有一种跨膜蛋白--血管紧张素转化酶2（ACE2）。新冠病毒能利用其表面的S蛋白识别靶细胞上的ACE2蛋白，然后侵入这些细胞。下列有关叙述错误的是（）A．“奥密克戎”侵染能力

强，但不能在添加血浆的培养基上繁殖B．高温能使S蛋白失活，该蛋白失活后依然能与双缩脲试剂发生反应C．能被“奥密克戎”侵染的众多细胞内ACE2基因都已表达D．“奥密克戎”等病原体侵染的细胞裂解死亡不是基因控制的【答案】D【解析】【分

析】细胞凋亡是由基因决定的细胞编程性死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。【详解】A、“奥密克戎”是新冠病毒的变异毒

株，不能在细胞外繁殖，A正确；B、高温能破坏S蛋白的空间结构，使其失活，失活蛋白中肽键没有断裂，依然能与双缩脲试剂发生反应，B正确；C、能被“奥密克戎”侵染的众多细胞上含有ACE2蛋白，由此说明这些细胞内ACE2基因都已表达，C正确；D、细胞毒性T细胞与“奥密克戎”等病原体侵

染的细胞接触，诱导它们裂解死亡，该类型的细胞死亡属于细胞凋亡，而细胞凋亡是受基因控制的，D错误。故选D。14．（2022·天津市新华中学一模）下列有关元素和化合物的叙述，正确的是（）A．细胞内的含氮化合物都可以为生命活动

提供能量B．细胞中的元素大多数以离子形式存在，少数以化合物形成存在C．核糖体、染色体和纺锤体都含有以碳链为骨架的含氮生物大分子D．多糖、蛋白质、核苷酸均为生物大分子，其单体都以碳链为骨架【答案】C【解析】【分析】1.

组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生

物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2.组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、脂质、糖类和核酸，鲜重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有机物是蛋白质。【详解】A、细胞内

的含氮化合物不都可以为生命活动提供能量，如磷脂、核酸等，A错误；B、组成细胞的20多种化学元素，在细胞中大多数是以化合物的形式存在，B错误；C、核糖体、染色体和纺锤体的组成成分中都有蛋白质，而蛋白质是以碳链为骨架的含氮生物大分子，C正确；D、多糖、蛋白质、核酸均

为生物大分子，其单体葡萄糖、氨基酸和核苷酸都以碳链为骨架，而核苷酸是小分子，D错误。故选C。15．（2022·湖北·模拟预测）《氾胜之书》中记载到“凡耕之本，在于趣时和土，务粪泽，早锄早获。春冻解，地气始通，土一和解。夏至，天气始暑，阴气始盛，土复解。夏至后九十日，昼夜分，天地气和。以

此时耕田，一而当五，名曰膏泽，皆得时功。”下列分析错误的是（）A．“务粪泽”：通过灌溉和施肥，农作物吸收水分和无机盐，有利于农作物生长B．“早锄”：农田除草能降低农作物与杂草因生存空间和资源而产生的种间竞

争C．“春冻解，地气始通”：春天温度升高，植物细胞内自由水/结合水的比值升高D．“以此时耕田”：中耕松土，利于根系吸收矿质离子，抑制土壤微生物的分解作用【答案】D【解析】【分析】《汜胜之书》为中国汉代农书，作者汜胜之。该书记载的作物栽培技术，根据古文分析，其意如下：农业生产的根本，在于赶上农时，

使土壤强弱适中，讲究施肥、保墒，锄苗要早，收获要早。立春后，土地解冻，地气开始通达，是为土壤首次和解；夏至后，天气开始暑热，阴气兴起于下，土壤再一次和解；夏至后九十日，昼夜的时间长短相等，天气和地气相和。在以上所说的时间耕地，耕一遍相当平时耕五遍，名为

“膏泽”，这皆是“赶上农时”的功效。【详解】A、由分析可知，“务粪泽”即施肥和灌溉，可以保持土壤的肥沃，促进植物吸收无机盐，有利于植物生长，A正确；B、“早锄”即尽早锄草，其目是消灭杂草，防止杂草与农作物竞争营养和生存空间，B正确；C、“春冻解，地气始通”其意为立春后，温度升高，土地解冻，土壤

中气体开始流通，此时植物代谢旺盛，自由水/结合水比值升高，C正确；D、“以此时耕田”是说在上述时间耕地，中耕松土能使土壤含氧量升高，促进根系有氧呼吸，有利于吸收矿质元素，能促进土壤中微生物的分解作用，D错误

。故选D。16．（2022·辽宁·模拟预测）部分耐盐植物的根部细胞可以利用细胞膜上P型质子泵——H+-ATPase建立的跨膜质子梯度作为驱动力，驱动根部的Na+运到细胞外。研究发现，耐盐植物的HKT基因在根中能够大量表达，从而阻止Na+向地上部

分运输而进入根中柱细胞（根中的一类细胞）。下列叙述正确的是（）A．根部细胞可通过跨膜质子梯度将Na+以协助扩散的方式运出细胞B．细胞对水分和离子的吸收是两个完全独立的过程，不会相互影响C．根中的HKT基因大量表达后能够将更多的Na+

阻隔在根中，减少叶片中Na+的积累D．Na+浓度过高会占用Mg2+的运输载体，导致叶绿素合成受到影响，从而影响植物的光合作用【答案】C【解析】【分析】自由扩散的方向是从高浓度向低浓度，不需载体和能量，常见的有CO2、O2、甘油、苯、酒精等

；协助扩散的方向是从高浓度向低浓度，需要载体，不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖；主动运输的方向是从低浓度向高浓度，需要载体和能量，常见的如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖，K+等。【详解】A、根部细胞以P型质子泵（H+-ATPase）建立的跨膜质子梯度作为

驱动力，驱动根部的Na+运到细胞外，运输方式为主动运输，A错误；B、细胞对水分和离子的吸收是两个相对独立的过程，会相互影响，比如离子需要溶于水中才能被吸收，B错误；C、HKT基因在根中的大量表达可以阻止Na+向地上部分运输，从而减少叶片中Na+的积累，C正确；D、膜上的载体均具有特异性，N

a+无法占用Mg2+的运输载体，D错误。故选C。17．（2022·湖北·模拟预测）2022年冬奥会中国队短道速滑团体为国夺得了首金，下列关于比赛过程中有关运动员生理活动的叙述正确的是（假设运动员呼吸作用所利用的物质是葡萄糖）（）A．许多运动员容易出现抽搐现象，

可能与血液中Ca2+浓度偏高有关B．比赛过程中，运动员因大量出汗使散热大于产热，从而导致体温下降C．运动员在缺氧时所需的能量主要由乳酸分解产生的ATP直接提供D．比赛中运动员在局部缺氧时，细胞呼吸产生的CO2量等于消耗的

O2量【答案】D【解析】【分析】人体体温相对稳定的维持是通过产热量和散热量相等来维持的。【详解】A、血液中Ca2+浓度偏低，容易出现抽搐，A错误；B、运动员在运动过程中因产热大于散热，从而通过出汗增大散热使产热等于散热，B错误；C、运动员在缺氧时所需的能量

主要由有氧呼吸和无氧呼吸产生的ATP直接提供，C错误；D、人体细胞无氧呼吸是产生乳酸，无CO2生成，故CO2只能来自有氧呼吸，D正确。故选D。18．（2022·湖北·房县第一中学模拟预测）现代药理学发现：红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素以及多种微量元素，是重要的滋补品。一种新型甜味

剂——低聚果糖由1分子蔗糖与1~3分子果糖聚合而成，虽不能被人体消化吸收，但能被人体肠道内的双歧杆菌利用，导致其大量繁殖，从而发挥其调节肠道菌群、促进钙的吸收等保健功能。下列分析正确的是（）A．红枣能激发人体产生记忆细胞，抵抗各种病原体的入侵，增强免疫力B

．红枣中含有Fe，有助于合成血红蛋白，缓解贫血C．低聚果糖彻底水解产物与麦芽糖彻底水解产物完全相同D．摄入一定量的低聚果糖不利于肠道中营养物质的消化和吸收【答案】B【解析】【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分

子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。【详解】A、抗原能够激发人体发生特异性免疫，产生记忆细胞，抵抗特定病原体的入侵，增强免疫力，而红

枣不是抗原，A错误；B、红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素、以及多种微量元素，其中Fe属于微量元素，有助于合成血红蛋白，缓解贫血，B正确；C、低聚果糖由1分子蔗糖与1~3分子果糖聚合而成，低聚果糖彻底水解后可得到葡萄糖和果糖两种单

糖分子，麦芽糖彻底水解后仅得到葡萄糖，所以两者彻底水解产物不完全相同，C错误；D、低聚果糖能被双歧杆菌利用，使人体内双歧杆菌大量繁殖，从而发挥其调节肠道菌群、促进钙的吸收等保健功能，D错误。故选B。19．（2022·河北沧州·二模）水和无机盐

在植物和人的生长、发育过程中发挥着重要作用。下列叙述错误的是（）A．长期缺铁会导致血红蛋白合成障碍，进而引起贫血B．自由水所占比例越大，细胞抵抗不良环境的能力越强C．HCO3-、HPO42-等物质与人体的血浆pH保持相对

稳定有关D．无机盐只有溶解于水中形成离子，才能被植物根吸收【答案】B【解析】【分析】1、细胞内的无机物包括水和无机盐；水的存在形式是自由水和结合水，主要是自由水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用，

结合水是细胞结构的重要组成成分。2、无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如Fe是血红蛋白的组成成分，Mg是叶绿素的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用

，有些无机盐还参与维持酸碱平衡和渗透压。【详解】A、铁是血红蛋白合成的原料，长期缺铁会导致血红蛋白合成障碍，进而引起贫血，A正确；B、自由水所占比例越大，细胞代谢越强，细胞抵抗不良环境的能力越弱，B错误；C

、HCO3-、HPO42-等物质与人体的血浆pH保持相对稳定有关，C正确；D、无机盐必须溶解在水中形成离子，才能被植物吸收利用，D正确。故选B。20．（2022·山东潍坊·模拟预测）物质提取、分离与鉴定是生物学的常用实验手段，下列相关说法

正确的是（）A．鉴定还原糖时，应先向组织样液中加入NaOH溶液，再加入等量CuSO4溶液B．利用DNA溶于酒精但某些蛋白质不溶于酒精的原理可初步分离DNA与蛋白质C．用酸性重铬酸钾溶液检测酵母菌产生的酒精时，应适当延长酵母菌的培养时间D．可以直接使用体积

分数为95%的酒精提取绿叶中的色素【答案】C【解析】【分析】1、可溶性还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀。（水浴加热）。2、CO2可使澄清石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的

时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。【详解】A、鉴定可溶性还原糖时，应先将斐林试剂甲液和斐林试剂乙液混和，再加入待测组织样液中，并水浴加热，A错误；B、DNA不溶于酒精，某些蛋白质溶于酒精，可利用这一原理初步分离DNA与蛋白质，B错误；C、检测酒精时应将酵母菌的培养时

间适当延长，以耗尽溶液中的葡萄糖，产生更多的酒精，C正确；D、无水乙醇可以用于提取叶绿体中的色素，如果选用95%的酒精，需要使用无水碳酸钠吸收多余的水分，D错误。故选C。21．（不定项选择）（2022

·湖南·长郡中学模拟预测）下表所示是关于酶专一性的实验设计。下列叙述正确的是（）步骤12345淀粉溶液蔗糖溶液某酶溶液斐林试剂水浴加热后观察现象试管I2mL-2mL2mL①试管Ⅱ-2mL2mL2mLA．该实验的自变量是底物的

种类，步骤3可选用新鲜的淀粉酶，也可选用蔗糖酶B．该实验的无关变量有底物的量、酶的用量、温度、pH等C．该实验的因变量也可用底物剩余量表示，可用碘液作为检测试剂D．若“某酶溶液”是新鲜的淀粉酶，则①为无砖红色沉淀【答案】AB【解析】【分析】1、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热

的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否，而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。2、本实验用同种酶催化两种不同的物质来研究酶的专一性，自变量是底物的种类。酶可以选择新鲜的

淀粉酶或蔗糖酶，若选择新鲜的淀粉酶，试管I中的淀粉被水解生成还原性糖，所以现象①是产生砖红色沉淀，试管II中的蔗糖不能被淀粉酶催化水解，蔗糖是非还原糖，所以该试管中的现象是无砖红色沉淀；若选择新鲜的蔗糖酶，试管I中的淀粉不能被水解成还原糖，淀粉是是非还原糖，所以现象①是无砖红色沉淀，

试管II中的蔗糖能被蔗糖酶催化水解成还原糖，所以该试管中的现象是产生砖红色沉淀。【详解】A、由分析可知，该实验的自变量是底物的种类，步骤3可以选择新鲜的淀粉酶或蔗糖酶，A正确；B、实验过程中存在一些可变因素，能对实验结果造成影响，这些

变量称为无关变量，因此底物的量、酶的用量、温度、pH等都是该实验的无关变量，B正确；C、蔗糖及蔗糖的水解产物都不与碘液发生颜色反应，故不能用碘液作为检测试剂，C错误；D、若“某酶溶液”是新鲜的淀粉酶，试管I中的淀粉被水解生成还原性糖，所以现象①是产生砖

红色沉淀，D错误。故选AB。22．（不定项选择）（（2022·河北沧州·二模）随着外界环境因素的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境的各种化学成分和理化性质在不断发生变化。下列血浆的生化指标变化与结果对应，不相符的是（）A．

血钾浓度急剧降低——神经元的静息电位绝对值减小B．血液中甲状腺激素含量升高——神经系统兴奋性增强C．血浆蛋白含量降低——血浆渗透压降低，组织液增多D．血液中钙离子的含量过高——出现抽搐等症状【答案】AD【解析】【分析】内环境主要包括血浆、组织液和淋巴

等。内环境稳态的实质是内环境的成分和理化性质都处于动态平衡中，理化性质主要包括渗透压、酸碱度和温度：（1）人体细胞内环境的温度一般维持在37℃左右；（2）正常人的血浆接近中性，pH为7.35～7.45之间，血浆的pH值能够稳定与含有各种缓冲物质有关，如HCO3-、HP

O42-等离子；（3）血浆渗透压大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关，在组成细胞外液的各种无机盐离子中含量上占有明显优势的是Na+和Cl-，细胞外液渗透压的90%与Na+和Cl-有关。【详解】A、血钾浓度急剧降低，神经元形成静息电位时钾离子外流增多，因此静息电位的绝对值增大，A错误；B、甲状

腺激素具有提高神经系统兴奋性的作用，B正确；C、血浆蛋白含量降低，血浆渗透压降低，血浆进入组织液的水增多，C正确；D、血液中钙离子的含量过高，会导致出现肌无力等症状，D错误。故选AD。23．（不定项选择）（（2022·江苏·模拟预测）下列关于“可溶性还原糖、脂肪和蛋

白质的鉴定”实验的叙述，正确的是（）A．常用梨、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料B．脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间也可能出现橘黄色小颗粒C．鉴定蛋白质时，先加入NaOH溶液提供碱性环境，振荡后再加入等量的CuSO4溶液D．上述三个实验中所有剩余试剂都

可以装入棕色瓶内，以便长期保存备用【答案】AB【解析】【分析】1、鉴定还原糖使用的斐林试剂，需要现用现配；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使

用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热。2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。3、脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观

察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒。【详解】A、梨、苹果等组织样液中含有丰富的还原糖，常常作为鉴定还原糖的材料，A正确；B、切片时，被破坏的子叶细胞会释放少量脂肪，用苏丹Ⅲ染液染色，会观察花生子叶切片细胞间出现橘黄色小颗粒，B正确；C、鉴定蛋白质时，先加入1mLNaOH溶液，振荡后再加入

CuSO4溶液4滴，C错误；D、斐林试剂和双缩脲试剂均需要现配现用，D错误。故选AB。24．（不定项选择）（（2021·浙江台州·二模）生物实验设计中需遵循对照原则，下列对照设计方法错误．．的是（）A．“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验中，设计蛋白质、淀粉和葡萄糖溶液作空白对照B．“探究

酶的催化效率”实验中，设计加入二氧化锰的一组作条件对照C．“探究pH对过氧化氢酶的影响"实验中，设计pH5.0、6.0、7.0、8.0组以构成相互对照D．“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原”实验中，以细胞自身实验前后变化进行对照【答案】AB【解析】实验的对照类型包括自身对照、相互对照、空白对照

、条件对照。若对照组和实验组都在同一研究对象上进行，不另设对照组，则为自身对照；若每组均为实验组，则为相互对照；若对照组若不做任何处理，则为空白对照；若给对照组施以某种实验因素的处理，但这种处理是作为对照因素的，不是所要研究的实验因素，则

为条件对照。【详解】A、“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验中，以样本上清液做空白对照，以蛋白质、淀粉和葡萄糖溶液作阳性对照，A错误；B、“探究酶的催化效率”实验中，无机催化剂（二氧化锰）组是作为实验组与酶组进行相互对照，故需要设计加入二氧化锰的一组作为实

验组，来说明酶具有高效性，B错误；C、“探究pH对过氧化氢酶的影响"实验中，pH5.0、6.0、7.0、8.0组均为实验组，因此构成相互对照，C正确。D、“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原”实验中，比较加入处理液前后细胞自身的形态，实验前后变化形成自身对照，D正确。故选AB。25．（不定项选

择）（2022·山东济宁·二模）下列有关生物体内物质含量比值关系的叙述，正确的是（）A．蛋白质/脂质，线粒体内膜比外膜高B．人体细胞无氧呼吸增强，产生CO2/消耗O2升高C．寒冷环境，结合水/自由水适当升高，植物体抗逆性增强D．光照条件下，O

2浓度/CO2浓度，叶肉细胞线粒体基质比细胞质基质高【答案】AC【解析】【分析】线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所，该过程中氧气从细胞质基质进入线粒体参与有氧呼吸的第三阶段，二氧化碳从线粒体产生后进入细胞质基质。人体细胞进行有氧呼吸消耗O2产生CO2和H2O，进行无氧呼吸

产生乳酸。自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。光合作用的光反应阶段进行水的光解产生NADPH与氧气，以及合成ATP。光合作用的暗反应阶段进行CO2的固定和C3的还原，CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和NADPH的作用下

还原生成糖类等有机物。【详解】A、线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，其上附着有多种酶，因此线粒体内膜的蛋白质/脂质的比值大于线粒体外膜，A正确；B、人体细胞进行无氧呼吸时，产物是乳酸，不产生CO2，故产生CO2/消耗O2不变

，B错误；C、由分析可知，结合水含量越多，植物的抗逆性越强，故在寒冷环境，结合水/自由水适当升高，植物体抗逆性增强，C正确；D、光照条件下，叶肉细胞进行有氧呼吸，O2由细胞质基质通过自由扩散进入线粒体基质，线粒

体基质中进行有氧呼吸第二阶段，产生CO2通过自由扩散进入细胞质基质，故O2浓度/CO2浓度，叶肉细胞线粒体基质比细胞质基质低，D错误。故选AC。26．（2022·重庆八中模拟预测）草本、木本植物体内含

有大量的纤维素，耐高温纤维素酶可以加速催化纤维素的水解，为酵母菌进行酒精发酵提供大量廉价原料。某研究小组将纤维素分解菌通过诱变和高温处理获得新菌株(甲)，制作出菌株甲培养基的滤液，进行了下列实验：试管A试管B步骤1加入适量缓冲液加入用①配制的菌株甲滤液步骤2在80℃条件下水浴保温3

0min步骤3加入适量的②,80℃水浴保温10min步骤4加入适量的_③_,60℃热水浴加热2min,观察溶液颜色实验预期预期实验结果及实验结论：④。回答下列问题：(1)该实验小组的实验目的是________

______________。(2)该实验步骤1~4中，①、②、③处加入的物质分别是___________、____________、____________。(3)对该实验结果及结论作出预期：若___________________，则表明该纤维素酶能耐受80℃高温；若_______

_________，则表明该纤维素酶不能耐受80℃高温。(4)食草动物不能分泌纤维素酶，却能吸收大量糖类，主要原因是______________。【答案】(1)探究菌株甲分泌的纤维素酶能否耐受80℃高温(2)等量的缓冲液纤维素液斐林试剂

(3)试管A溶液呈蓝色(不呈砖红色)，试管B溶液呈砖红色试管A和B溶液均呈蓝色(不呈砖红色)(4)在食草动物肠道内的微生物分泌纤维素酶，将食物中的纤维素分解成可被吸收的小分子糖类(葡萄糖)【解析】【分析】1、某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖，如葡萄

糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。(1)分析题意可知，本实验操作步骤3是80℃水浴保温10min，所以本实验的目的是为了探究菌株甲分泌的纤维素酶能否耐受80℃高温。(2)由于本实验的目的

是为了探究菌株甲分泌的纤维素酶能否耐受80℃高温，所以实验步骤中，试管A中加入了适量的缓冲液，那么试管B中也应该加入等量的缓冲液，因此①应该是等量的缓冲液；②步骤应该是两个试管内都加入适量的纤维素液；纤维素本身是非还原

糖，但是会被纤维素酶分解为还原糖葡萄糖，所以③应该是加入检测还原糖的试剂斐林试剂。(3)斐林试剂本身是蓝色，试管一中未加入纤维素酶，所以没有还原糖生成，因此无论该纤维素酶能耐受80℃高温，试管A溶液都呈蓝色，其中若该纤维素酶能耐受80℃高温，说明试管B中纤

维素酶未被80℃高温破坏，因此能够将纤维素分解为还原糖葡萄糖，因此试管B溶液呈砖红色；若该纤维素酶不能耐受80℃高温，说明试管B中纤维素酶被80℃高温破坏，因此不能够将纤维素分解为还原糖葡萄糖，因此试管B溶液斐林试剂本身的颜色，即蓝色。(4)食草动物

不能分泌纤维素酶，却能吸收大量糖类，主要原因是在食草动物肠道内的微生物分泌纤维素酶，将食物中的纤维素分解成可被吸收的小分子糖类(葡萄糖)。27．（2022·全国·高一课时练习）根据“检测生物组织中的还

原糖、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是_____，该试剂与细胞内的还原糖发生作用，形成_____沉淀。(2)在鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是_____，用其

染色时，冲洗浮色要用体积分数为50%的酒精，这是因为_____。(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂A液摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。其中双缩脲试剂B液的量只有3～4滴，而不能过量，原因是_____。(4)本实验的注意事项：①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液

需_____，使用时再临时混合均匀用于实验。②双缩脲试剂的使用，应先加_____，造成碱性环境，再加_____。③在还原糖的鉴定中，对试管中的溶液加热时，试管底部不要触及_____。【答案】(1)斐林试剂砖红色(2)苏丹Ⅲ染液苏丹Ⅲ染液易溶于酒精

(3)过量的双缩脲试剂B液会与A液反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色(4)分别配制、储存A液（0．1g/mLNaOH溶液）B液（0．01g/mLCuSO4溶液）烧杯底部【解析】【分析】还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，其中斐林

试剂要现配现用；脂肪可被苏丹III染色染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色），鉴定花生子叶的脂肪时要用50%的酒精洗去浮色；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，注意先加入A液1mL再滴加B液4滴。(1)鉴定还原糖用斐林试剂，该试剂与还原糖在水浴加热条件下

出现砖红色沉淀。(2)苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色；苏丹Ⅲ染液能溶解在酒精中，根据这一性质可用50%的酒精洗去浮色，便于观察。(3)双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质能与双缩脲试剂反应形成紫色络合物，若加入过量的双缩

脲试剂B液，即质量浓度为0．01g/mL的CuSO4溶液，与A液反应产生的Cu（OH）2也呈蓝色，会掩盖生成的紫色，影响实验观察，故鉴定蛋白质的实验中双缩脲试剂B液的量只有3～4滴，而不能过量。(4)①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需

分别配制、储存，使用时需混合使用，现用现配，即将甲液和乙液临时混合均匀后再用于实验。②双缩脲试剂的使用，应先加A液NaOH试剂，形成碱性环境，再加B液CuSO4试剂。③在还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热，试管底部不要触及烧杯

底部，试管口不要朝向实验者，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。28．（2020·全国·高一课时练

习）探究镍是植物生活所必需的无机盐。材料用具：完全营养液甲、缺镍的营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、含镍的无机盐。（1）方法步骤。①将长势相似的玉米幼苗分成数量相同的两组；②将一组玉米幼苗放在缺镍的营养

液乙中培养，另一组玉米幼苗放在___________________；③____________________________________。（2）实验预期：甲营养液中玉米幼苗正常生长；_______________________________。（3）为进一步

验证镍一定是必需的无机盐,还应增加的实验步骤是_________________；结论是_________________________________________________【答案】等量的完全营养液甲中培养将两组玉米幼苗放

在相同的适宜环境中培养数天，观察实验结果若乙营养液中玉米幼苗也正常生长，则镍不是植物必需的无机盐；若乙营养液中玉米幼苗不能正常生长(或表现出缺素症)，则镍可能是植物必需的无机盐在缺镍的营养液乙中加入一定量的含镍的无机盐，一

段时间后，原来异常的玉米幼苗恢复正常生长(或病症消失)镍是必需的无机盐【解析】【分析】生物实验设计的基本原则：1、科学性原则。2、可行性原则。3、简便性原则。4、可重复性原则：重复、对照、随机是保证实验结果准

确的三大原则。5、单一变量原则：不论一个实验有几个实验变量，都应确定一个实验变量对应观测一个反应变量，这就是单一变量原则，它是处理实验中的复杂关系的准则之一。6、对照性原则：实验中的无关变量很多，必须严格控制，要平衡和消除无关变量对实验结果的影响，对照实验的设计是消除无关变量影响的有效方

法。只有设置对照实验，才能有效地排除其它因素干扰结果的可能性。【详解】（1）实验设计要遵循对照和单一变量原则。一组玉米幼苗放在缺镍的营养液乙中培养，则另一组玉米幼苗应放在等量的完全营养液甲中培养。然后将两组玉米幼苗放在相同的适宜环境中培养数天。（2）若乙营养液中玉米幼苗

不能正常生长(或表现出缺素症)，则镍可能是必需的无机盐，若乙营养液中的玉米幼苗也能正常生长，则镍不是玉米必需的无机盐。（3）要确定不能正常生长的一组确实是因缺镍导致的，要进行二次实验，应在缺镍的营养液乙中加入一

定量的含镍的无机盐，一段时间后，观察玉米幼苗能否恢复正常生长。【点睛】实验设计一定要注意确定单一变量，逐步实施实验方案，缺镍的培养液之后还要加入含镍的无机盐，以便确认镍是植物生活所必需的无机盐。1．（2022·全国·高考真题）钙在骨骼生长和肌

肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（）A．细胞中有以无机离子形式存在的钙B．人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层C．适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收D．人体血

液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象【答案】B【解析】【分析】无机盐的存在形式与作用：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；（2）无机盐的功能：对维持细胞和生物体生命活动有重要作用，如：Fe是构成血红素的元素；Mg是构成叶绿素的元素。【详

解】A、细胞中有以无机离子形式存在的钙，也有以化合物形式存在的钙（如CaCO3），A正确；B、Ca2+不能自由通过细胞膜的磷脂双分子层，需要载体协助，B错误；C、维生素D能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收，故适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收，C正确；D、哺乳动物的血液中必须含有一定量的C

a2+，Ca2+的含量太低，会出现抽搐等症状，D正确。故选B。2．（2021·海南·高考真题）下列关于纤维素的叙述正确的是（）A．是植物和蓝藻细胞壁的主要成分B．易溶于水，在人体内可被消化C．与淀粉一样都属

于多糖，二者的基本组成单位不同D．水解的产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀【答案】D【解析】【分析】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，真菌细胞壁的主要成分是几丁质。【详解】A、蓝藻细胞壁的主要成分是肽聚糖，A错误；B、纤维素

不易溶于水，也不能被人体消化吸收，只能促进人体肠道的蠕动，B错误；C、纤维素和淀粉均属于多糖，二者的基本组成单位相同，都是葡萄糖，C错误；D、纤维素的水解产物为还原糖，可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，D正确。故

选D。3．（2021·北京·高考真题）关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验，叙述错误的是（）A．研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液B．利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNAC．依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离

D．利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质【答案】C【解析】【分析】绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶

解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。【详解】A、肝脏细胞中存在过氧化氢酶，故需要破碎细胞制成肝脏研磨液来获得过氧化氢酶的粗提液，A正确；B、不同物质在酒精溶液

中的溶解度不同，故可粗提取DNA，B正确；C、依据光合色素在层析液中的溶解度不同，对光合色素进行纸层析分离，C错误；D、蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，可以利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质，D正确。故选C。4．（2021·辽宁·高考真题

）科研人员发现，运动能促进骨骼肌细胞合成FDC5蛋白，该蛋白经蛋白酶切割，产生的有活性的片段被称为鸢尾素。鸢尾素作用于白色脂肪细胞，使细胞中线粒体增多，能量代谢加快。下列有关叙述错误的是（）A．脂肪细胞中的

脂肪可被苏丹Ⅲ染液染色B．鸢尾素在体内的运输离不开内环境C．蛋白酶催化了鸢尾素中肽键的形成D．更多的线粒体利于脂肪等有机物的消耗【答案】C【解析】【分析】1、脂肪被苏丹Ⅲ染成橘黄色，被苏丹Ⅳ染成红色。2、蛋白酶能催化蛋白质的水解。【详解】A、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A正确；B、有活

性的片段鸢尾素通过体液运输作用于脂肪细胞，促进脂肪细胞的能量代谢，B正确；C、蛋白酶切割FDC5蛋白形成有活性的鸢尾素片段，蛋白酶催化肽键的断裂，C错误；D、线粒体是有氧呼吸的主要场所，脂肪细胞线粒体

增多，有利于脂肪细胞消耗更多的脂肪，D正确。故选C。【点睛】5．（2021·湖南·高考真题）以下生物学实验的部分操作过程，正确的是（）实验名称实验操作A检测生物组织中的还原糖在待测液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液B观察细胞中DNA和RNA的分布先加甲基绿染色，再加吡罗红染色C观察细胞

中的线粒体先用盐酸水解，再用健那绿染色D探究酵母菌种群数量变化先将盖玻片放在计数室上，再在盖玻片边缘滴加培养液A．AB．BC．CD．D【答案】D【解析】【分析】1、斐林试剂是由甲液（0.1g/mL氢氧化钠溶液）

和乙液（0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时

要先加A液后再加入B液。2、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。3、甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色．利用甲基绿、吡罗红混合

染色剂将细胞染色，可显示DNA和RNA在细胞中的分布。4、探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，使用血细胞计数板记数前，先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让其自行渗入。【详解】A、检测生物组织中的还原糖使用斐林试剂

。斐林试剂在使用时，需将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入到待测样品中，A错误；B、利用甲基绿吡罗红混合染色剂对细胞染色，由于甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，可显示DNA和RNA在细胞中的分布，B错误；C、健那绿是专一性染线粒体

的活细胞染料，因此观察线粒体时不需要用盐酸水解，C错误；D、用抽样检测法调查酵母菌种群数量变化的实验中，应先将盖玻片放在计数室上，将培养液滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入后，吸取多余的培养液后即可镜检开始计数，D正确。故选D。6．（2021·河北·高考真题）

关于生物学实验的叙述，错误的是（）A．NaOH与CuSO4配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中作用不同B．染色质中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基绿着色C．纸层析法分离叶绿体色素时，以多种有机溶剂的混合物作为层

析液D．利用取样器取样法调查土壤小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度【答案】B【解析】【分析】1、检测还原糖时使用斐林试剂，在水浴加热的条件下，会产生砖红色沉淀，检测蛋白质时使用双缩脲试剂，会产生紫色反应；2、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，采用甲基绿吡罗红染色剂对细胞进行染色，

DNA会被甲基绿染成绿色，RNA会被吡罗红染成红色；3、在提取和分离绿叶中的色素实验中，采用无水乙醇提取色素，采用纸层析法，利用层析液分离不同的色素；4、土壤小动物具有避光性，可以采用取样器取样法调查。【详解】A、斐林

试剂分为甲液和乙液，甲液为质量浓度0.1g/mL的NaOH溶液，乙液为质量浓度0.05g/mL的CuSO4溶液，检测时甲液和乙液等量混合，再与底物混合，在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀；双缩脲试剂分为A液和B液，

A液为质量浓度0.1g/mL的NaOH溶液，B液为质量浓度0.01g/mL的CuSO4溶液，检测时先加A液，再加B液，目的是为Cu2+创造碱性环境，A正确；B、染色质是由DNA和蛋白质构成的，在用甲基绿对DNA进行染色之前，要用盐酸处理，目的是让蛋白质与DNA分离

，有利于DNA与甲基绿结合，裸露的DNA没有与蛋白质结合，更容易被甲基绿着色，B错误；C、分离绿叶中的色素用纸层析法，用到的层析液由20份石油醚、2份丙酮和1份苯酚混合而成，C正确；D、物种丰富度是指群落中物种数目的多少，土壤中的

小动物具有较强的活动能力，身体微小，具有避光性，常用取样器取样的方法进行采集，然后统计小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度，D正确。故选B。7．（2021·湖北·高考真题）采摘后的梨常温下易软化。果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐渐褐变。密封条件下4℃冷藏能延长梨的贮藏

期。下列叙述错误的是（）A．常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，不耐贮藏B．密封条件下，梨呼吸作用导致O2减少，CO2增多，利于保鲜C．冷藏时，梨细胞的自由水增多，导致各种代谢活动减缓D．低温抑制了梨的酚氧化酶活性，果肉褐变减缓【答案】C【解析】【分析】1、自由水与结合水的比值越高，

新陈代谢越旺盛，抗逆性越差。2、水果、蔬菜的储藏应选择零上低温、低氧等环境条件。【详解】A、常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，细胞消耗的有机物增多，不耐贮藏，A正确；B、密封条件下，梨呼吸作用导致O2减少，CO2增多，抑制呼吸，有氧呼吸减弱，消耗的有机物减少，

故利于保鲜，B正确；C、细胞中自由水的含量越多，则细胞代谢越旺盛，C错误；D、酶活性的发挥需要适宜的温度等条件，结合题意“果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐渐褐变，密封条件下4℃冷藏能延长梨的贮藏期”可知，低温抑制了梨的酚氧化酶活性，果肉褐变减缓，D正确。故选C。8．（2021·浙江·高

考真题）无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是（）A．Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中B．HCO3-对体液pH起着重要的调节作用C．血液中Ca2+含量过低，人体易出现肌肉抽搐D．适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症【答案】A【解析】

【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其功能：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分；（2）维持细胞的生命活动，如血液钙含量低会抽搐；（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透

压。【详解】A、Mg2+存在于叶绿体的叶绿素中，类胡萝卜素是由碳氢链组成的分子，不含Mg2+，A错误；B、HCO3-、H2PO4-对体液pH起着重要的调节作用，B正确；C、哺乳动物血液中Ca2+含量过低，易出现肌肉抽搐，C正确；D、I是组成甲状腺激素的重要元素，故适当补充I-，可预防缺

碘引起的甲状腺功能减退症，D正确。故选A。9．（2021·全国·高考真题）植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（）A．根系吸收的水有利于植物保持固有姿态B．结合水是植物细胞结构的重要组成成分C．细胞

的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水D．自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动【答案】C【解析】【分析】水的存在形式和作用：1、含量：生物体中的水含量一般为60%~90%，特殊情况下可能超过90%，是活细胞中含量最多的化合物。2、存在形式：细胞内的水以自由

水与结合水的形式存在。3、作用：结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，

细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。【详解】A、水是植物细胞液的主要成分，细胞液主要存在于液泡中，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，故根系吸收的水有利于植物保持固有姿态，A正确；B、结合水与细胞内其他物质相结合，是植物细胞结构的重要组成成分，B正

确；C、细胞的有氧呼吸第二阶段消耗水，第三阶段产生水，C错误；D、自由水参与细胞代谢活动，故自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，反之亦然，D正确。故选C。10．（2020·江苏·高考真题）生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化

的叙述正确的是（）A．在新鲜的梨汁中加入斐林试剂，混匀后在加热条件下由无色变成砖红色B．在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液，混匀后由蓝色变成灰绿色C．在DNA溶液中加入二苯胺试到，混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色D．在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后逐渐变成紫色【答案】C【解析】【分析】高

中生物学中的颜色反应：1、斐林试剂检测可溶性还原糖：还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀。2、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪：苏丹Ⅲ+脂肪→橘黄色；苏丹Ⅳ+脂肪→红色3、双缩脲试剂检测蛋白质：蛋白质+双缩脲试剂→紫色4、碘液检测淀粉：淀粉+碘

液→蓝色5、DNA的染色与鉴定：DNA+甲基绿→绿色DNA+二苯胺→蓝色6、吡罗红使RNA呈现红色：RNA+吡罗红→红色7、台盼蓝使死细胞染成蓝色8、线粒体的染色：健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。9、酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液在酸

性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。10、CO2的检测：CO2可以使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。11、染色体（或染色质）的染色：染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液）染成深色。【详解】A、斐林试剂为蓝色而非无

色，A错误B、重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，由橙色变成灰绿色，B错误；C、DNA溶液中加入二苯胺在沸水浴条件下变为蓝色，C正确；D、双缩脲试剂检测蛋白质，不能检测氨基酸，D错误。故选C。11．（2020·浙江·高考真题）为检测生物组织中的还原糖，制备了某苹果的两种提取液：

①浅红色混浊的匀浆；②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是A．提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀，说明②中含有还原糖B．与提取液②相比，①更适合用于检测苹果中的还原糖C．提取液中含有淀粉、少量的麦芽糖和蔗糖

等还原糖D．检测还原糖时，先加入双缩脲试剂A液再加入B液【答案】A【解析】【分析】检测生物组织中的还原糖，可用本尼迪特试剂，本尼迪特试剂与还原糖在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀，检测还原糖通常选用苹果或梨等这些白色

或近白色的材料。【详解】A、本尼迪特试剂与还原糖在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀。所以提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀，说明②中含有还原糖，A正确；B、由于②较澄清，①为浅红色混浊的匀浆，所以与提取液①相比，②更适合用于检测苹果中的还原糖，B错误；C、淀粉和蔗糖不是还原糖，C错误

；D、双缩脲试剂是用来检测蛋白质的，不能检测还原糖，D错误。故选A。12．（2020·江苏·高考真题）下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（）A．自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中C．

无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用【答案】D【解析】【分析】水在细胞中以两种形式存在：一部分水与细胞内的其他物质相结合，为结合水；绝大部分以游离的形式存在，可以流动，为自由水，参与细胞中各种代谢

活动。细胞中的无机盐含量比较少，但具有重要的生理功能，如很多无机盐与蛋白质等物质结合成复杂的化合物，参与细胞中各种生命活动，当某些无机盐含量过多或过少时，生物体可能出现相应病症。【详解】A、自由水是生化反应的介质，有些水还直接作为反应物参与生物化

学反应，如有氧呼吸，A错误；B、结合水是组成细胞结构的重要成分，主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分，而液泡中的水属于自由水，B错误；CD、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，能参与维持细胞的酸碱平衡，也能参与有机

物的合成，如Mg2+是合成叶绿素的原料，C错误、D正确。故选D。13．（2020·浙江·高考真题）无机盐是某些化合物的重要组成成分，具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述正确的是A．2+Ca与肌肉的兴奋性无关B．2Mg+是类

胡萝卜素的必要成分C．24HPO−作为原料参与油脂的合成D．3HCO−具有维持人血浆酸碱平衡的作用【答案】D【解析】【分析】无机盐在生物体内含量不高，约占1%～1.5%，多数以离子形式存在，但它们对于维持生物体的生命活动有着重要作用，还是某些化合物的重要组成成分。【详

解】A、Ca2+与肌肉的兴奋性有关，若哺乳动物血液中Ca2+含量过低，则会发生抽搐，A错误；B、Mg2+是叶绿素的必需成分，B错误；C、油脂只含有C、H、O三种元素，所以不需要H2PO4-作为原料参与的合成，C错误D、HCO3-

作为血浆中的缓冲物质，具有维持人血浆酸碱平衡的作用，D正确。故选D。14．（2019·海南·高考真题）下列检测生物分子的实验中，关于颜色变化的叙述错误的是（）A．淀粉遇碘液可显蓝色B．葡萄糖与斐林试剂反应呈砖红色

C．蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色D．脂肪被苏丹IV染液染成橘黄色【答案】D【解析】【分析】还原糖遇斐林试剂水浴加热时会呈现砖红色反应；淀粉遇碘变蓝色；蛋白质遇双缩脲试剂会呈现紫色反应。【详解】淀粉遇碘液会出现蓝色，

A正确；葡萄糖与斐林试剂经水浴加热，会呈砖红色，B正确；蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色，不需要水浴加热，C正确；脂肪被苏丹IV染液染成红色，脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，D错误。故选D。15．（2019·浙江·高考真题）下列关于糖类及“检测生物组织中的糖类“活动的叙述，错误的是()A．细

胞呼吸的底物通常是葡萄糖B．叶绿体基质和细胞液中都含有蔗糖C．用本尼迪特试剂检测果糖时需在热水浴中加热D．淀粉、纤维素和糖原都是由多个葡萄糖结合而成【答案】B【解析】【分析】糖类的分类，分布及功能：种类分布功能单糖五碳糖核糖(C5H10O4)细胞中都有组成RNA的成分脱氧核糖

(C5H10O5)细胞中都有组成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)葡萄糖细胞中都有主要的能源物质果糖植物细胞中提供能量半乳糖动物细胞中提供能量二糖(C12H22O11)麦芽糖发芽的小麦中含量丰富都能提供能量蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富乳糖人和动物的乳汁中含量丰富多糖(C6

H10O5)n淀粉植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中储存能量纤维素植物细胞的细胞壁中支持保护细胞肝糖原肌糖原动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量调节血糖储存能量【详解】细胞呼吸的底物可以是葡萄糖、脂肪等，但通常是葡萄糖，A正确；光合细胞

中参与蔗糖生物合成的所有酶在细胞质内，因此蔗糖的合成是在细胞质内进行，叶绿体基质和细胞液中均不含蔗糖，B错误；用本尼迪特试剂检测还原糖时需在热水浴中加热，C正确；淀粉、纤维素和糖原都是由多个葡萄糖脱水缩合而成的多糖，D正确。

故选B。16．（2019·上海·高考真题）“雨前椿牙雨后笋”，谷雨之前，香椿芽成为人们餐桌上的美食，香椿芽富含的Ca2+常用来治疗（）A．甲状腺肿大B．肌肉抽搐C．红绿色盲D．贫血【答案】B【解析】【分析】部分无机盐离子的具体功能分析。无机盐功能含量异常I-甲状腺激素的组成成分缺乏时患地方性甲

状腺肿Fe2+血红蛋白的组成成分缺乏时患贫血Ca2+降低神经系统的兴奋性血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力Mg2+组成叶绿素的元素之一缺乏时叶片变黄，无法进行光合作用B促进花粉的萌发和花粉管的伸长油菜缺硼时，会出现“花而不实”K+促进植物体内淀粉的运

输；动物细胞内液渗透压的维持缺乏时植物抗逆能力减弱，易受病害侵袭Na+维持细胞外液的渗透压缺乏会导致细胞外液渗透压下降【详解】A、甲状腺肿大是由于缺碘引起的，A错误；B、肌肉抽搐是由于缺钙引起的，因此香椿芽富含的Ca2+常用来治疗肌肉抽搐，B正确；C、夜盲症是由于缺乏维生

素A引起的，C错误；D、贫血主要是由于缺铁引起的，D错误。故选B。17．（2019·海南·高考真题）植物细胞中水和矿质元素离子会表现出某些特点。下列叙述错误的是（）A．根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中

B．矿质元素离子在细胞内积累可引起外界溶液中的水进入细胞C．根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中D．叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于结合水【答案】D【解析】【分析】物质跨膜运输的方式包括：被动运输和主动

运输，前者顺浓度梯度运输，包括自由扩散和协助扩散，后者逆浓度梯度运输，需要载体和能量。细胞中的水主要分为自由水和结合水。自由水比例升高，代谢加快，抗逆性下降。【详解】根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中，因为钾离子跨膜运输需要载体，自由扩散不需要载体，A正确；矿质元素离

子在细胞内积累会引起细胞液浓度增大，进而发生吸水，故会引起外界溶液中的水进入细胞，B正确；细胞内无机盐大多以离子形式存在，根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中，C正确；叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于自由水，可以分解成氧气和[H]，D错

误。故选D。18．（2019·全国·高考真题）将一株质量为20g的黄瓜幼苗栽种在光照等适宜的环境中，一段时间后植株达到40g，其增加的质量来自于A．水、矿质元素和空气B．光、矿质元素和水C．水、矿质元素和土壤D．光、矿质元素和空气【答案】A【解析】【分析】有氧呼吸指：细胞在氧气的参与下，通过多种

酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底的氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。光合作用的原料：二氧化碳和水，产物有机物和氧气，场所是叶绿体。【详解】黄瓜幼苗可以吸收水，增加鲜重；也可以从土壤中吸收矿质元素，合成相关的化合物。也可以利用大气中二氧化碳进行光合作用制造有机物增

加细胞干重。植物光合作用将光能转化成了有机物中的化学能，并没有增加黄瓜幼苗的质量，故黄瓜幼苗在光照下增加的质量来自于水、矿质元素、空气。综上所述，BCD不符合题意，A符合题意。故选A。19．（不定项选择）（2020·

江苏·高考真题）某同学用光学显微镜对4种实验材料进行观察并记录，下表实验现象合理的是（）选项试验材料试验现象A用苏丹Ⅲ染液染色的花生子叶切片子叶细胞中有橘黄色颗粒B用0．3g/mL蔗糖溶液处理的紫色洋葱鳞片叶外表皮装片紫色的液泡逐渐变小，颜色逐渐变深C用龙胆紫染液染色的洋葱根

尖装片染色体在细胞中移动并平均分配到两极D用台盼蓝染液染色的酵母菌涂片部分酵母菌被染成蓝色A．AB．BC．CD．D【答案】ABD【解析】【分析】高中生物学中的颜色反应：1、斐林试剂检测可溶性还原糖：还

原糖+斐林试剂→砖红色沉淀。2、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪：苏丹Ⅲ+脂肪→橘黄色；苏丹Ⅳ+脂肪→红色3、双缩脲试剂检测蛋白质：蛋白质+双缩脲试剂→紫色4、碘液检测淀粉：淀粉+碘液→蓝色5、DNA的染色与鉴定：DNA+甲基绿→绿色DNA+二苯胺→蓝色6、吡罗红使RNA呈现红色：RNA+吡罗红

→红色7、台盼蓝使死细胞染成蓝色8、线粒体的染色：健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。9、酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。10、

CO2的检测：CO2可以使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变黄。11、染色体（或染色质）的染色：染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液）染成深色。【详解】A、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，A正确；B、在0.3g/mL蔗糖

溶液中的紫色洋葱外表皮细胞会失水，液泡逐渐减小，颜色变深，B正确；C、观察植物细胞有丝分裂的实验中，制片后细胞已死亡，不能观察到染色体的动态变化，C错误；D、酵母菌涂片中有部分酵母菌已死亡，故用台盼蓝染色后，部分被染成蓝色，D正确。故选ABD。20．（不定项选择）（2019·江

苏·高考真题）有些实验可以通过染色改进实验效果，下列叙述合理的是A．观察菠菜叶肉细胞时，用甲基绿染色后叶绿体的结构更清晰B．在蔗糖溶液中加入适量红墨水，可用于观察白洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离C．检测花生子叶中脂肪时，可用龙胆紫溶液对子叶切片进行染色D．探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时，

可用台盼蓝染液区分菌体死活【答案】BD【解析】【分析】用高倍显微镜观察叶绿体的实验原理是：叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形或球形，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。具有中央液泡的成熟的植物细胞，当原生质

层两侧的溶液具有浓度差、且外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，导致细胞壁与原生质层逐渐分离，即发生质壁分离，此时原生质层与细胞壁的间隙充满了外界溶液。检测生物组织中脂肪的实验原理是：脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或被苏丹Ⅳ染液

染成红色。观察根尖分生组织细胞的有丝分裂的实验原理之一是：染色体容易被龙胆紫等碱性染料染成深色。活细胞的细胞膜对物质进出细胞具有选择透过性；细胞死亡后，细胞膜的选择透过性丧失。【详解】甲基绿使DNA呈现绿色，而叶绿体本身呈绿色，其形态为扁平的椭球形或

球形，因此用高倍显微镜观察叶绿体不需要染色，A错误；白色洋葱鳞片叶表皮细胞的细胞液无色，以此为实验材料观察细胞的质壁分离时，在蔗糖溶液中加入适量的红墨水使之成为红色，会使观察到的质壁分离现象更明显，B正确；脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或被苏丹Ⅳ染液染成红色，龙胆紫等碱性染

料可将染色体染成深色，因此检测花生子叶中脂肪时，不能用龙胆紫溶液对子叶切片进行染色，C错误；活细胞的细胞膜对物质进出细胞具有选择透过性，其细胞膜可以阻止活细胞不需要的台盼蓝染色剂进入，因此活细胞不能被台盼蓝染成蓝色，而当细胞死亡后，细胞膜的选择透过性丧失，台盼蓝染色剂才能进入细胞，因此凡被染成蓝色

的均为死细胞，D正确。故选BD。21．（2021·河北·高考真题）为探究水和氮对光合作用的影响，研究者将一批长势相同的玉米植株随机均分成三组，在限制水肥的条件下做如下处理：（1）对照组；（2）施氮组，补充尿素（12g·

m-2）（3）水+氮组，补充尿素（12g·m-2）同时补水。检测相关生理指标，结果见下表。生理指标对照组施氮组水+氮组自由水/结合水6.26.87.8气孔导度（mmol·m-2s-1）8565196叶绿素含量（mg·g-1）9.811.812.6RuB

P羧化酶活性（μmol·h-1g-1）316640716光合速率（μmol·m-2s-1）6.58.511.4注：气孔导度反映气孔开放的程度回答下列问题：（1）植物细胞中自由水的生理作用包括__________________

__等（写出两点即可）。补充水分可以促进玉米根系对氮的__________，提高植株氮供应水平。（2）参与光合作用的很多分子都含有氮。氮与__________离子参与组成的环式结构使叶绿素能够吸收光能，用

于驱动__________两种物质的合成以及__________的分解；RuBP羧化酶将CO2转变为羧基加到__________分子上，反应形成的产物被还原为糖类。（3）施氮同时补充水分增加了光合速率，这需要足量的CO2供应。据实验结果分析，叶肉细胞CO2供应量增加的原因是______

________________________。【答案】细胞内良好的溶剂，能够参与生化反应，能为细胞提供液体环境，还能运送营养物质和代谢废物主动吸收镁ATP和NADPH（或[H]）水C5（或RuBP）气孔导度增加，CO2吸收量增多，同时RuBP羧化酶活性增大，使固定CO2的效率

增大【解析】【分析】分析题意可知，该实验目的是探究水和氮对光合作用的影响，实验分成三组：对照组、施氮组、水+氮组；分析表格数据可知：自由水与结合水的比值：对照组＜施氮组＜水+氮组；气孔导度：对照组＞施氮组＜水+氮组；叶绿素含量：对照组＜施氮组＜水+氮组；RuBP羧化酶活性：对照组＜施氮

组＜水+氮组；光合速率：对照组＜施氮组＜水+氮组。【详解】1）细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是细胞内良好的溶剂，能够参与生化反应，能为细胞提供液体环境，还能运送营养物质和代谢废物；根据表格分析，水+氮组的气孔导度大大增加，增

强了植物的蒸腾作用，有利于植物根系吸收并向上运输氮，所以补充水分可以促进玉米根系的对氮的主动吸收，提高植株氮供应水平。（2）参与光合作用的很多分子都含有氮，叶绿素的元素组成有C、H、O、N、Mg，其中氮与镁离子参与组成的环式结构使叶绿素能够吸收光能，用于光反应，光反应的场所是叶绿体

的类囊体膜，完成的反应是水光解产生NADPH（[H]）和氧气，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH（[H]）中，其中ATP和NADPH（[H]）两种物质含有氮元素；暗反应包括二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程，其中RuBP羧化酶将CO2

转变为羧基加到C5（RuBP）分子上，反应形成的C3被还原为糖类。（3）分析表格数据可知，施氮同时补充水分使气孔导度增加，CO2吸收量增多，同时RuBP羧化酶活性增大，使固定CO2的效率增大，使植物有足量的CO2供应，从而增加了光合速率

。【点睛】本题考查水的存在形式和作用、光合作用的过程、影响光合作用的因素等相关知识，意在考查考生把握知识间的相互联系，运用所学知识解决生物学实际问题的能力，难度中等。22．（2021·浙江·高考真题）1897年德国科学家毕希纳发现，利用无细胞的酵母汁可以进行

乙醇发酵；还有研究发现，乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助。某研究小组为验证上述结论，利用下列材料和试剂进行了实验。材料和试剂：酵母菌、酵母汁、A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子）、B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子）、葡萄糖溶液、无菌水。实验共分6组，其中

4组的实验处理和结果如下表。组别实验处理实验结果①葡萄糖溶液＋无菌水－②葡萄糖溶液＋酵母菌＋③葡萄糖溶液＋A溶液－④葡萄糖溶液＋B溶液－注：“＋”表示有乙醇生成，“－”表示无乙醇生成回答下列问题：（1）除表中4组外，其它2组的实验处理分别是：_____

______；__________。本实验中，这些起辅助作用的小分子和离子存在于酵母菌、___________。（2）若为了确定B溶液中是否含有多肽，可用___________试剂来检测。若为了研究B溶液中离子M对乙醇发酵是否是必需的，可增加一组实验，该组的处理是___________。（3

）制备无细胞的酵母汁，酵母菌细胞破碎处理时需加入缓冲液，缓冲液的作用是___________，以确保酶的活性。（4）如何检测酵母汁中是否含有活细胞？（写出2项原理不同的方法及相应原理）_____________________【答案】葡萄糖溶液＋酵母汁葡萄糖溶液＋

A溶液＋B溶液酵母汁和B溶液双缩脲葡萄糖溶液＋A溶液＋去除了离子M的B溶液保护酶分子空间结构和提供酶促反应的适宜pH染色后镜检，原理是细胞膜具有选择透性；酵母汁接种培养观察，原理是酵母菌可以繁殖。【解析】【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中

大部分是蛋白质、少量是RNA。2、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。3、分析题干信息可知：本实验的目的是为验证“无细胞的酵母汁可以进行乙醇发酵”及“乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助”，所给实验材料中，葡萄糖溶液

为反应的底物，在此实验中为无关变量，其用量应一致；酵母菌为细胞生物，与其对应的酵母汁无细胞结构，可用以验证“无细胞的酵母汁可以进行乙醇发酵”；而A溶液和B溶液分别含有大分子和各类小分子、离子。【详解】（1）结合分析可知：为验证上述无细胞的酵母汁可以进行“乙醇发酵”及“乙醇发酵的酶发挥催化作用

需要小分子和离子辅助”的结论，还需要加设两组实验，一组为葡萄糖溶液＋酵母汁（预期实验结果为有乙醇生成），另外一组为葡萄糖溶液＋A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子，包括相关酶）＋B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子），此组预期结

果为有乙醇生成；本实验中，起辅助作用的小分子和离子可在酵母菌（细胞中含有各类物质）、酵母汁和B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子）中存在。（2）多肽用双缩脲试剂进行检测；据题干信息可知，M离子存在于B溶液

中，故为验证M对乙醇发酵的是否为必需的，则应加设一组实验，即葡萄糖溶液＋A溶液＋去除了离子M的B溶液：若有乙醇生成，则证明B不是必须的，若无乙醇生成，则证明B是必须的。（3）酶的作用条件温和，需要适宜的温

度和PH等条件，实验中缓冲液的作用是保护酶分子空间结构和提供酶促反应的适宜pH。（4）检测酵母汁中是否含有活细胞的方法有：染色后镜检，原理是细胞膜具有选择透性：若为死细胞，则能被染色；酵母汁接种培养观察

，原理是酵母菌可以繁殖：一段时间后若酵母菌数量增加，则为活细胞。【点睛】本题考查酶的相关知识，要求考生掌握酶的特性及酶促反应的原理，能结合所学的知识准确答题。23．（2019·全国·高考真题）氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮

肥可提高农作物的产量。回答下列问题。（1）植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是___________，在细胞核中合成的含氮有机物是___________，叶绿体中含氮的光合色素是______。（2）农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮（NH4﹢）和硝

态氮（NO3﹣）。已知作物甲对同一种营养液（以硝酸铵为唯一氮源）中NH4﹢和NO3﹣的吸收具有偏好性（NH4﹢和NO3﹣同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种）。请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论________。

【答案】蛋白质核酸叶绿素实验思路：配制营养液（以硝酸铵为唯一氮源），用该营养液培养作物甲，一段时间后，检测营养液中NH4﹢和NO3﹣剩余量。预期结果和结论：若营养液中NO3﹣剩余量小于NH4﹢剩余量，则说明作物甲偏

好吸收NO3﹣；若营养液中NH4﹢剩余量小于NO3﹣剩余量，则说明作物甲偏好吸收NH4﹢。【解析】【分析】本题主要考查细胞中蛋白质和核酸的组成元素及实验设计等有关知识。组成细胞内的化合物主要分为有机物和无机物，无机物有水和无机盐

；有机物有蛋白质、糖类、脂质和核酸。蛋白质的组成元素中一定含有C、H、O、N，糖类的组成元素有C、H、O，脂质的组成元素为C、H、O或C、H、O、N、P，核酸的组成元素是C、H、O、N、P。【详解】（

1）核糖体是蛋白质的合成场所，故在植物的核糖体上合成的含氮有机物是蛋白质。细胞核内可以进行DNA复制和转录，复制的产物是DNA，转录的产物是RNA，其组成元素均为C、H、O、N、P，故细胞核内合成的含氮化合物是核酸即DNA、RNA。

叶绿体中的色素分为叶绿素和类胡萝卜素两大类，前者含有N，后者不含N。（2）要验证作物甲对NH4+和NO3-吸收具有偏好性，可以把甲放在以硝酸铵为唯一氮源的培养液中进行培养，通过测定培养前后铵态氮和硝态氮的含量变化即可以得出结论。因此实验思路为：配

制营养液（以硝酸铵为唯一氮源），用该营养液培养作物甲，一段时间后，检测营养液中NH4﹢和NO3﹣剩余量。可用假设法推理，假设作物甲偏好吸收NO3﹣，则营养液中NO3﹣的剩余量较少；假设作物甲偏好吸收NH4﹢，则营养液中NH4﹢的

剩余量较少。因此，预期结果和结论为：若营养液中NO3﹣剩余量小于NH4﹢剩余量，则说明作物甲偏好吸收NO3﹣；若营养液中NH4﹢剩余量小于NO3﹣剩余量，则说明作物甲偏好吸收NH4﹢。【点睛】本题的难点是实验设计，需要注意几点：培养液应该以硝酸铵

为唯一氮源，避免其他氮源对实验的影响；预期的结果和结论要一一对应。